Wat Hiew Ikarus wielen?

Alkohol ass elo en integralen Deel vun eiser Kultur. D'Geschäfter hien Ausstellungen an all seng Diversitéit, nodeems se soen, fir all Goût a Faarf. vill léiwer Mä bis et selwer maachen. An ze preparéieren, zum Beispill, moonshine, Iech e puer Deeler brauchen. Ee vun den Haapt Participanten an de Prozess vun Fermentatioun ass Happ, déi essentiel Fungi sinn datt Zocker an Alkohol ënner der Aktioun vun Enzymen of geflunn. Haut Hiew Ikarus hunn och vill Zorte vun Resistenz zu der externen Ëmfeld ënnerscheedlecher, Südhallefkugel Temperatur, Liewensraum, an sou weider.

Loosse mer se am Detail ënnersicht.

Baker senger Hiew

Dësen Artikel ass normalerweis fir Bakblech vun Epicerie Produite benotzt, et zu Ikarus aarmséileg eent ass, well d'Qualitéit vun der drénken kritt Ganz niddereg ass. Allerdéngs, an déi al Brout grouss Nofro Ikarus. Et ass vum Geescht, Millet, Weess, an aner Saachen virbereet. Meenung wat den Happ an déi al Deeg zu Ikarus benotzt.

Brout Hiew doheem kachen

Ingredienten: Rye, Geescht, Weess, Haltschegt, Feierblumm, Millet, Waasser.

Virbereedung

All d'Ingredienten goufen ugebaut. Fir dëst ze maachen, Loosst se am waarme Waasser an no zwou-centimetric futti. An dësem Fall, musst Dir suergen, datt d'Kar net sauer ass. Wann et Spross, ass se gedréchent an smalyvayut an Miel. Dann d'Waasser iwwerdecken an Foto, réieren konstant, Miel. D'Mëschung soll Flëssegket .Am consistence Tour. Seng Angang insistéieren zwielef Stonnen. D'Mass ass een dann duerno an eng Schossel a gi si, d'Haltschegt leaven um Tarif vun zwielef Kilogramm buckets Foto. Lénks fir zéng Deeg ze gären, no deenen Dir moonshine Ikarus kann.

Wäin Hiew

Special Hiew fir winemaking, Wäin Éieren vun moonshining sinn net benotzt ginn, well et ganz deier ass. Mä si sinn heiansdo d'Fermentatioun Ikarus ze verbesseren benotzt.

Hinne selwer Cook, braucht Dir fënnef kg vun fermentéiert Drauwejus Marc naass ze huelen, Foto zwee kg Zocker an zéng Liter Waasser. Dëst Mëschung ass erlaabt ze gären an destilléiert dann zu transgress.

Betruecht ee méi Rezept vu wéi hiren eegene Wäin Hiew ze maachen fir moonshine Mëtt spazéieren.

Hiew aus raisins

Ingredienten: een Läffel Zocker, véier honnert Gramm Waasser, ee tablespoon vun raisins.

Virbereedung

An der Broscht Liter Fläsch Zocker no ass, pour kache Waasser, Cover Koteng Plug an erlaabt ze Raumtemperatur ze cool. Dunn huet d'Lokaléquipe mat raisins an engem Container stoppered an eemol lénks fir siwen Deeg ze gären. Et muss gesot ginn, datt esou Hiew soll direkt benotzt ginn, well se net gehaalen hunn.

"Wild" Hiew fir moonshine nees

Ingredienten: zwee Coupë vun hausgemaachte Friichten Kiischten oder Drauwe, halleft Taass Zocker, eng Taass Waasser.

Virbereedung

Färdech sinn den Happ zu Ikarus, all d'Ingredienten gemëscht, e Glas Container no un, versiegelt a fir véier Deeg an engem waarme donkel Plaz huet. Méi Zäit, sech d'Mëschung duerch cheesecloth Filter an amplaz Hiew benotzt. Zéng Liter vun wäschen huelen dräi honnert Gramm vun dësem gären. Halen dësem Produit net méi wéi zéng Deeg ass.

Brasseur d'Hiew

Esou kann e Produit als Vitamin Olivier Martinez kaaft ginn, mä et ass fir ze kachen Ikarus net gëeegent, well et eng kleng Konzentratioun vum Alkohol an Braga zwou Saache gläichzäiteg kann. Mä heiansdo sinn se am moonshining benotzt. Wéi se selwer ze maachen, wäerte mir elo betruecht.

Brasseur d'Hiew am doheem

Ingredienten: eng Taass Miel, eng Taass Waasser, eng Taass Zocker, e Glas Béier.

Virbereedung

Wann que wat bescht fir Hiew Ikarus ass, Note mir, wann Alkohol net disponibel ass, ass et fir Béier benotzt gëtt. Natierlech, en alkoholescht Gedrénks an der Festung kritt.

Sou, pour un eng Schossel vun waarme Waasser, sëtzen d'Miel an erofsetzen lumps ze vermeiden, an du kanns engem Handmixer benotzen. No der Schossel an enger waarmer Plaz, mat engem Schlass Daach, fir sechs Stonnen. Da unsterilized Ikarus ze Foto Béier an Zocker, ofläschen an dann an der Hëtzt huet. No puer Zäit zu engem Glas Container an Faarwe iwwerginn an engem kal Späicherplatz der lénker Happ.

Hausgemaachte Happ aus frësch Happ

Fir Hiew Ikarus Haus, fëllt der Pan mat Happ a fëllt et mat waarmem Waasser, Cover an Cook fir eng Stonn maachen. Da der Fleeschbritt läschen Filter ass, derbäi ze seng zwee-Liter ee Glas Miel an Zocker, ofläschen a Féierung op drësseg-sechs Stonnen an enger waarmer Plaz. Méi Zäit, sech d'Mëschung an zwee geriwwe Gromperen Mëtt duerchgesat huet, an géinteneen Kéier an der nächster Nuecht no un Hëtzt. De fäerdege Produit ass an Glas Fläschen Ooffahrten matt a fir seng eigentlech Zweck benotzt.

Hiew flësseg-décke

Ingredienten: zwee honnert a fofzeg Gramm Happ, zwee Liter vun waarme Waasser, fënnef honnert Gramm Malz, honnert zwanzeg Gramm Hunneg, fofzeg Gramm déi al Hiew (dréchent).

Virbereedung

Happ a Malz gëtt kache Waasser Ooffahrten matt a gekachten fir hallef Stonn, mat engem Schlass Daach an réieren periodesch. D'Mëschung war dann duerch cheesecloth oder engem ënne Filter, Artikel Hunneg a gehëtzter ze kachen, da gi si, mat engem Handduch Daach. Wann d'Mass gi si huet, fir déi déi al war dobäi dréchen Hiew zu Ikarus Pre-verwässeren hinnen mat waarme Waasser. Déi Mëschung ass fir zwee an en halleft Stonnen lénks. Während där Zäit soll, Gewiicht klammen. Mee wann et erof falen gëtt, gëtt et e Signal un d'Tatsaach sinn, dass den Happ prett ass a ka fir aner Zwecker benotzt ginn, d'Iwwerreschter vun enger cool Plaz fir Stockage ausgebaut huet.

Alkohol Hiew (uewen an ënnen Fermentatioun)

Esou Produit erliichtert Alkohol Maîtrise. Fir dëst Hiew Alkohol fir Wodka ass beschten geegent. Dat ass wéinst der Tatsaach, datt hir wichteg Funktiounen gläichzäiteg Temperatur ofgehalen ass bei deem de Béier geréischtertem virbereeden. Desweideren, si hunn eng héich Resistenz ze iwwerdribblen fir Alkohol Inhalt.

All Funktiounen ënnerstëtzt Alkohol yeasts, mä d'Festung wäschen iwwer vill vun hinnen op Erréchen sinn duerch fofzéng Prozent ëmbruecht. Alkohol Happ aus enger eenzeger Zell virbereet, kann et nëmme reng Hiew Course ginn, wat d'Qualitéit vun Fermentatioun an der Qualitéit an Quantitéit vun der Finale Produit bestëmmt. Et ass interessant, datt eng reng Kultur kann net nëmme kafen, mä och dat selwer ze bréngen. Allerdéngs ginn vill vun haut e Produit an spezialiséiert Butteker, déi professionell Vertrauen. An der selwechter Zäit eng grouss Nofro fir moonshine Hiew "SaF Levyur".

Virbereedung baséiert op Hiew "SaF Levyur"

Ingredienten: véier honnert a fofzeg Gramm Waasser, a fofzeg Gramm Wodka Stäerkt vun véierzeg Grad, ee Läffel vun Miel, engem onbedengt vun Zocker an engem Läffel "SaF Levyur".

Virbereedung

Ze kréien Hiew héich-Qualitéit fir Brenne, ass et recommandéiert an engem waarme Waasser "SaF Levyur" zwanzeg-fënnef Minutte Virsprong. Da Foto der Zocker an Alkohol (sou dass den Total Mëschung Festung fënnef pro Cent gouf). Dëst Mëschung war fir een Dag zu Stand erlaabt, mat engem Schlass Daach an verzweifelt periodesch.

Wat sinn d'Virdeeler vun Alkohol Hiew?

Alkohol Hiew zu Ikarus sinn onverziichtbar Komponent an der Schafung vun héich-Qualitéit Alkohol. Alkohol direkt brengt de Rescht analyséieren, de Vertrieder vun der staark, héich Alkohol loosst, sou den Happ Goûten éliminéiert ginn. Zousätzlech, wäert hautzudag den Ikarus gläichméisseg liicht Alkohol nozeginn vergréissert. Fractional Aféierung vun Zocker dréit zu siechzéng Grad am Wort. Déi ganz selwecht doheem-geréischtertem Béier a sechs Deeg wäert fir distillation fäerdeg ginn. Ikarus kritt ouni schiedlech Gëftstoffer, also keng weider seng KaliumiodidPëlle permanganate Offäll, oder aner Methoden sinn néideg.

Ganz oft geschitt ass, dass bei dem keen Hiew do ass, a Pläng bleift nach eng Qualitéit Ikarus moonshine. An dësem Fall kann et fir moonshine geréischtertem Béier ouni Hiew virbereet ginn.

moonshine Weess

Ingredienten: fënnef kg vun Weess, fofzéng Liter Waasser, sechs an en halleft kg Zocker.

Virbereedung

Weess a desinizeiert mat enger klenger Quantitéit vu Waasser ass Ooffahrten matt. halleft Kilogramm Zocker a waart bis d'No enger Zäit, Foto Weess Spross. Wann dat passéiert, Foto fofzéng Liter Waasser a bleiwen Zocker, fir zéng Deeg d'Mass an engem waarme Plaz Mëtt duerchgesat huet, fir iwwert d'Waasser Sigel Tank fix mussen. Méi Zäit huet Braga geréischtertem Staatsapparat duerch.

Braga op Rais

Ingredienten: zwee Coupë vun raffinéiert Rais, dräi Coupë vun Zocker, halleft Liter Béier.

Virbereedung

Mir wësse scho wéi Hiew ze maachen fir Ikarus. Mee wann se nët Cook musst, kënnt Dir doheem-feieren Béier op der Basis vun Rais maachen. Fir dës Zweck, war dräi-Liter Jar all Deeler Faarwe, capped mat engem hydraulesch gespaarten a lénks an enger waarmer Plaz fir zwielef Deeg, heiansdo de Container verzweifelt. An der Demande vu Braga Foto gedréchent apricots, raisins oder Cayenne.

Fir Qualitéit Alkohol leschte während der distillation, no der éischter virum Goal de Maschinn gebotzt. Maachen dëst, benotze vill Leit ageschalt Kuelestoff. Sou, Kuel Pëllen triturated (pro Liter destilléiert Alkohol huelen fofzeg Gramm Pudder) verbënnt mat Alkohol an Kierf fir siwen Deeg an enger waarmer Plaz. Dunn ass de Flëssegket Filter nees an duerch d'Staatsapparat huet.

Endlech ...

Et soll feststellen, datt d'Hiew déi wichtegst Komponent vun der Fermentatioun Prozess sinn. Si souzen, déi ënnert dem Afloss vun Enzymen of Zocker an Kuelendioxid an geflunn Alkohol. Hir ginn et vill Zorten déi aus all aner Südhallefkugel Temperaturen, Resistenz ze Ëmwelt- Afloss ënnerscheeden, an sou op. Schwätze wat fir Hiew Ikarus bescht ass, muss ech soen, datt et Alkohol ass, well hir livelihoods Plaz an der selwechter Temperatur Gamme hëlt, déi Béier doheem-geréischtertem ass virbereeden, esou si méi resistent géint déi héich Inhalt vun Alkohol an et. Wann Alkohol Hiew net disponibel ass, kënnt dir Béier oder Brout, benotzen selten - Wäin.

D'Spiller drop agestallt fir Ikarus moonshine huet fir eis aus Antikitéit. Dann benotzt Leit d'Geschenker vun Natur fir d'Virbereedung vun doheem-feieren Béier. Verschidde Rezepter hunn haut erëmfonnt a sinn ënnert Supporter vun der Heeméquipe Qualitéit Alkohol oft benotzt. Egal wat et war, an all bootlegger huet seng eege drénken Rezept an hiren Arsenal, déi schonn Fra ass. A wat hien d'Hiew fir dësen Zweck benotzt hänkt säi perséinleche Virléiften.