Marzipan: Beschreiwung an Zesummesetzung. Marzipan an Kamellen - aus wat maachen?

Vläicht, an der Welt ass et onméiglech een ze fannen, deen perfekt näischt ze Séissegkeeten ginn hätt. Esou arrangéiert mir dass e Stéck vun eppes guddem Wee enger kuerzer-Begrëff Gefill vun glécklech ze féieren. Haut wëllt ech iwwer Marzipan, exklusiv Köstlechkeeten e puer Wierder ze soen. Wann Dir et op d'mannst eemol an Ärem Liewen versicht hunn, erënnert Iech wahrscheinlech déi eenzeg Goût an nach méi iwwert hir Zesummesetzung ze léieren. Marzipan kann doheem gemaach ginn, an deem Fall d'Qualitéit vun der Finale Produit profitéieren.

D'Tatsaach, datt de nut, déi d'Grondlag vun séiss ass, relativ deier. Dofir, sichen Producteure et mat eppes ze schounen aneren, an Schockela Chemikalien zu Foto. Der Qualitéit vun dësem verléiert, mä de Produit ass eng méi leeschte a kompetitiv Präis.

Wat mir de Marzipan Opruff

Vill vun iech erënneren Paste elo Kuchen, glat a blénkeg ze dekoréieren. Du bass Recht, et ass wierklech doriwwer. A wat ass hir Zesummesetzung? Marzipan - dëst CONFECTION, déi aus labber op der Basis vu Mandelen an Zocker gemaach gëtt. Klassesch Marzipan ass eng Plastikstut Mass, kann et benotzt ginn, ënner anerem, zu Figure an Dekoratioun fir Kuchen schafen. Et ass als Absacker a fir Séissegkeeten benotzt ginn.

E bësse Geschicht

An wann der Welt geléiert éischt iwwer esou eng einfach a gläichzäiteg raffinéiert séiss? Fir dës Fro ze äntweren, musse mer erëm Opmierksamkeet op d'Zesummesetzung molen. Marzipan ass vu Mandelen gemaach, an domat der Verëffentlechung vun dësem Produit goufen wou säi vill ufänken. Puer europäesch Länner hunn d'palm an der Fabrikatioun vun Séisswueren ëmstridden.

Al Traditioune vun Marzipan Séissegkeeten nees existéieren an Däitschland an Éisträich, Holland an Italien. Mä de bekanntste vun hinnen sinn am Norde vun Däitschland produzéiert. A fir eng laang Zäit huet et geheim eenzegaarteg Zesummesetzung. Marzipan ass net wierklech wéi eng exklusiv séiss Lëtzebuerger empfaang. Just salzeg Miel war wéinst dem Manktem oder total Verontreiung vu Weess Miel benotzt. Marzipan Brout sou vill dass et benotzt ginn ugefaang bis an gudden Zäiten, mä als Dessert.

specialism

Et ass interessant, dass bis zu der XVIII Joerhonnert, Marzipan Fabrikant beschwéiert net nëmmen Pâtissier engagéiert awer och chemists. Nëmme vill méi spéit, ass dëse Fäegkeet komplett un der Patissieren iwwerginn. A ganz geschwënn, huet dës Produit ganz deier ginn wéinst der Erhéijung vun Zocker Präisser a Mandelen. Mä och haut nach, ass dëst séiss nach héich preservéiert, mä elo kann mir et leeschten. D'prevalence an Disponibilitéit vun dëser Nabellerei ass ganz héich.

Tricken vun modern Produktioun

Et ass kee Geheimnis, dass vill vun de Produkter vun syntheteschen mol oder Ersatzspiller gemaach ginn. Ech war keng Ausnam a Marzipan. Der Kompositioun soll nëmmen Mandelen, Zocker a rosewater gehéiert. An dat ass elo op de Regaler, huet dacks keng Relatioun zu der legendären Séissegkeeten.

Amplaz salzeg Paste kann all Nëss goen, mä déi meescht oft ass et peanuts. Mä ganz oft am globale Zesummesetzung ass soybeans oder Bounen, verschidde fillers a kënschtlech flavoring flavorings. De Lieser kann interesséiert sinn ze wëssen, datt déi al Rekord vun Kachbicher fir suckelen op en och nach labber grater Mandelen mat Zocker an eng laang poléieren vun der Mass vun engem Zement gëtt. Et ass dëst den héchste plasticity vun der Mass erreecht. Zäit fir d'Produktioun vun Séissegkeeten huet vill wéinst sengem héije Präis.

Eegeschafte Marzipan

Si sinn duerch d'Tatsaach vun definéiert wat Marzipan gemaach. Der Zesummesetzung, wat den Hiersteller op de Pak soen muss, an soen ob dës Produit ze kafen. Wann et Mandelen ass, hat de Produit vun et voll all d'Eegeschafte vun dëser nëtzlech nut. An et ass ganz räich an Vitaminnen B a E, wéi och aner antioxidants. Mä et stäerkste micronutrients. Just e puer Nëss gëtt engem Dag Äre Kierper mat bréchege phosphorhaltege an KaliumiodidPëlle, Magnesium a vill anerer.

Wëssen wat nut Deel vun der Marzipan ass, wäert Dir och bewosst ginn, datt Dir mat der normaler Benotzung vun et kréien. Mandelen ze accordéieren de Sand aus der Niere, normalizes der Liewer an Bauchspaicheldrüs, an purifizéiert d'Blutt. Et ass eng natierlech analgesic, déi Nieft an anticonvulsive Aktioun leie. D'Notzung vun dësem nut ass evident an Asthma, Stress a insomnia. Wéi Dir gesitt kann, ass de Marzipan vill besser konventionell Séisswueren.

Kachen doheem

An Tatsaach, ass dat keng grouss Laascht. Den Haapt Saach - wëssen, der Zesummesetzung vun Marzipan Séissegkeeten an, an Dir kënnt e voll analog Leeschtung. Dir braucht 150 Gramm salzeg Nëss ze huelen an hinnen aus der donkel Réibau kloer. Fir dës, hir pour Waasser fir eng Minutt kachen, an dann eemol mat kale Waasser. Duerno, kënnt d'Réibau einfach ugefaangen, an d'Nëss brauchen sech net grad wait gesinn ze dréchen op. Et bleift d'Mandelen an eng ganz kleng Course an enger Hand Millen oder Mixer zu Letzebuerg läit.

Elo, fir déi doraus resultéierend Crumb 100 Gramm powdered Zocker ze sëtzen. Besser d'Industrie ze huelen an och de doheem net sou labber poléieren heescht Aarbecht. Fir dës Mëschung engem onbedengt vun Rum an Waasser oder Mëllech dobäi ass, bidden puer Pâtissier Kichecheffe Gebrauch vun Brutto Protein aus quail Eeër. Vun dëser Iddie Deeg ass glat. Flëssegket an et misst genuch sinn d'Deeg ze maachen ass net fir d'Hänn an den Dësch Déngen. Wann der Flesseggassystem ze niddreg ass, fänkt de Prozess Stand salzeg Ueleg Macarons, dat ass absolut net néideg. Vun dëser Mass Ronn Kamellen gemaach ginn, an dat no enger nut oder Toffee a Schockela kann op erop Ooffahrten matt ginn.

Wierker vu Konscht

Ass d'Geschäft kann net Qualitéit Kamellen kafen a si brauchen gin sécher et ze maachen selwer? Guer net. Zu St. Petersburg et ass eng excellent online Buttek Grondard. Marzipan, deenen hir Zesummesetzung ass perfekt folgendermoossen déi al Rezepter, wierklech ass, et ass produzéiert an hei KOMBINÉIERT wéi Uerdnung, an am-Linn Modus.

Ënnert den Awunner vun der nërdlecher Haaptstad, ass dëse Buttek ganz populär, wéi et Iech en exzellente Cadeau ze maachen erlaabt, individuell dekoréiert zu Kollegen, Famill a Frënn.

Populär Ritter Sport

Et ass net néideg d'online Buttek zu Uerdnung, wéi se an all Supermarché verkaaft ass. Wéi natierlech ass et aus "Ritter Sport" "Marzipan". Zesummesetzung léif mee Marzipan et ass net méi wéi 16%. All de Rescht - et d'Zocker, Kéisexport, emulsifier an Sirop. Also, wann Är plangen vum haitegen, salzeg Rezept ze genéissen ass, ass et recommandéiert aner Optioun ze fannen. Besonnesch, kënnt Dir d'Gewalt Produktioun vun dësen Séissegkeeten Meeschtesch, ass de Virdeel net ze schwéier. An dësem Fall, wäert wëssen Dir fir sécher, datt haut als Dessert zerwéiert.