Der Liewer an sauere Crème

Der Liewer - eng excellent Produit fir seng muss Qualitéiten, an op der Vitesse vun Virbereedung vun dësem Produit ass Salon an leckere Platen. Wann Dir am Owend sinn Géigespiller ech doheem aus ze schaffen, an doheem erwaart Iech e hongereg Famill, iwwerdeems doheem an der Presenz vun engem Pak vun sauer Rahm an engem Stéck Liewer, wäerten Iech séier konnt eng wonnerbar Iessen ze Cook. Wann Dir der Liewer an sauere Crème iwwerdecken Buckwheat oder Nuddelen als garnish Cook, kann Iech séier hir Stéit fidderen an dann relax, oder aner Saachen maachen. Wäert Iech soen , wéi der Liewer ze Cook an sauere Crème ze fidderen an Stéit, a bitt eng lecker an Salon.

Vill net Liewer wëll. Mee probéieren et zu sauere Crème zu Cook, a vläicht Iech dëse Plat Léift.

Fir ze preparéieren der Liewer an sauere Crème, braucht Dir e Stéck vun der Liewer (fir dës Plat ass besser d'Rëndfleesch ze huelen), sauer Rahm, Ënn, Botter, Kachen Ueleg, Salz, Waasser. Et ass och méiglech starch ze benotzen (Preferenz Feierblumm) oder Miel der Gravy zu thicken.

Wann Dir eng ganz décke Zooss virzéien, wäert Dir et brauchen.

Den éischte Schrëtt ass d'Liewer ze déng aus all de Filmer an Channels. Zanter der Liewer an Zukunft ginn extinguished gëtt, kann d'Mëllech et net eenzock ginn, mä et koum just net ganz grouss Stécker.

Da kënnt eng Géigewier Ënn an Véierel Réng.

An enger éischter déif skillet ass néideg de Botter ze schocken, Artikel erëm e bësse Geméis Ueleg (Botter ze verbrennen net). Et den Ënnen geluecht an e bësse Salz Foto.

Et soll gesot ginn, dass d'Wouerechten e bësse iessen besser frittéiert ass, souguer a méi séier wéi wat net iessen ass. Sou betruecht dëser Tatsaach, an fillen gratis an Kachen ze benotzen. Fëschbruten der Ënnen bis Golden kleng.

Duerno, musse mir d'Liewer an Fëschbruten e bëssen un de Staat vun whitening Foto.

Wann der Liewer wäiss gëtt, muss do kache Waasser sëtzen fir dass se bal d'Ënn zesumme mat der Liewer Daach. All vun dëser Cover mat engem Schlass an weiderhin Simmer. Well an dësem Plat, ausser Liewer, ass och wichteg an der Zooss, dauert et ongeféier eng Stonn fir Fett. Fir Datum, huet der Bourse schonn eng Transparenz dobäi geduecht, an der Liewer gëtt mëll genuch.

Elo zréck an der Fro vun der Notzung vun Miel als Instrument an Zoossen. Jee wéi vill vun der Liewer an als benotzt der Fleeschbritt läschen kritt ass, a bestëmmt de Montant vun Miel. Am Duerchschnëtt, e Stéck vun Liewer, brauchen 700 g engem tablespoon vun Miel mat engem klenge Rutsch. Déi bescht Optioun, natierlech, ass, dass wann e bëssen Miel an enger Pan op eng kleng Ännerung an Faarf frittéiert. Soubal d'Miel fir ugefaangen-wäiss ännere wäert, ass et néideg ass aus der Hëtzt ze direkt ewechzehuelen an am Miel e bësse Fleeschbritt läschen oder Waasser aus engem skillet pour. Da erofsetzen sou datt de lumps fort sinn a mir pour se all an der Liewer. Awer, wann Dir ze Lazy sinn mat Preparatioun Miel ze beméien, kënnt Dir an en Deppen tablespoon Miel, et dann Mix all Handwierksgeschir energetically bis den Ofbau vun lumps geheien just. Duerno, ass et néideg 100-150 Gramm sauere Crème ze sëtzen.

Ofläschen an erlaben der Liewer ze iwwerdecken a fir ongeféier zwou Minutten iwwerdecken. Et mécht kee Sënn, fir all méi wait, wéi Glace mat behuelen kann an op eemol stoungen esouvill. Mat engem Haus eng gutt Glace ass, natierlech, wäert net geschéien, mä dës Crème ass net ëmmer geschitt mat eis.

Wann der Liewer an sauere Crème prokipela, ass et néideg de Gas ze Tour ugefaangen an dann en Deppen Schlass no. Der 15. Minutt, kann de Plat op Placke verbreet ginn.

Ongeféier esou virbereet a Poulet Liewer an sauere Crème Zooss, et ass och ganz lecker Plat.

Et ka gesot ginn, datt d'Liewer an sauere Crème méi lecker den nächsten Dag gëtt, wann all Deeler schonn richt a schmaacht gepacht.

Als garnish fir dës Plat gëtt Kostüm all gutt mat Zosen geet, wéi frittéiert oder gekachte Gromperen, Buckwheat, hausgemaachte Gromperen, Rais, Nuddelen.