Firwat Dokterthes Zoossissmetzler genannt "Dokterthes": Charakteristiken, Kompositioun, an intressant Facts

An der Géigend, wou eemol d'Sowjetunioun do war, war ech ganz Fond vun Dokterthes Zoossissmetzler (an elo ass et eng Freed ze iessen). Seng appréciéiert an am baltesch Staaten a Kasachstan a aarmséileg Post-Krich Joer, an gutt Joer. Mä puer Konsumenten wëssen firwat Wipp genannt "Doctor." All zu dësem Numm vum Produit benotzt, obwuel den Auslänner ass et iergendwéi an Schock astellen. Wann de "Language" oder "Chicken" Zoossissmetzler aus offal a Gefligel huet, kéint et nëmmen roden, dass en Deel vun der "Doctor" an "Kanner" ass. D'Bedeitung vun dësen Nimm iwwer Zäit vergiess. An loosst eis d'Geschicht vun der Originen Dokterthes Zoossissmetzler erënneren. Maachen dat mussen mer zréck an den drësseger Joren vum leschte Joerhonnert goen.

Der méi vollwäerteg, déi gesond

Ländleche Physiker oft mat Patienten hir Krankheet traitéiert gouf an aarme Ernährung dran. No all, giess de Baueren Fleesch nëmmen op Feierdeeg, mä hir alldeeglech Ernährung aus Huewer an meatless Zopp. Fir anemia an ähnleche ailments ugewandt, bestallt Dokter de Patient méi fatty Fleesch iessen. Vläicht dat ass d'Geheimnis vun firwat Zoossissmetzler d'Dokter "Dokterthes" genannt? De Manoucher Physiker? Am Deel, jo. Promotioun Zoossissmetzler ass ganz vollwäerteg. An, jo, gegleeft Dokteren, datt et gutt ass mat anemia oder no länger fasting iessen. Mä de Zoossissmetzler d'Dokter ass kaum Fett. Et ass wierklech eng Nahrungszousaz. An et huet kommen net mat all Dokter huet. D'Zesummesetzung vun der Zoossissmetzler selwer guttgeheescht de Leit d'Commissariat Gesondheetsminister. Firwat ass Täschebuchformat sou e spezielle "lekarskom" Rezept waren?

Prätorium den Numm "Doctor d'Zoossissmetzler" huet

Den drësseger Joren vum leschte Joerhonnert ... de NEP Politik annuléiert gouf. Collectivization zesumme mat Planze vu Baueren Spiller Nerve gewisen a Hongersnout teg. Der riseger Mass vun der Bevëlkerung ass Liewensmëttel sécherer. Laangfristeg Hongerrente Spiller Nerve gewisen a outbreaks vu verschidde Krankheeten. Ëm déiselwecht Zäit, besicht de Politiker Anastas Ivanovich Mikoyan an nonzéng honnert an Drëssegstel Joer den USA. Während sengem Besuch besicht hien och zu Chicago, wou perséinlech mat der Aarbecht vun der US Fleesch Industrie besser. Zréck an der UdSSR, Mikoyan op der Basis vun den Erfahrungen profitéieren déi éischt Moskau Zoossissmetzler Fabréck ze schafen. Dëst Wierk war spéider zu Éiere vu sengem Organisateur genannt. Dieticians Institut vun Fleesch Industrie entwéckelt a proposéiert fir Accord zu de Commissariat d'Leit vun Gesondheet vun den neie Rezept Zoossissmetzler. Et ass, wéi an der Dokumenter speziell fir déi eigentlech Dënschdeg "Muecht vun der Première Patienten hir Gesondheet vun zivilen Kricher an Tsarist despotism ass ënnergruef." Et ass elo einfach ze gesinn, firwat den Dokter d'Zoossissmetzler säin Numm krut. Och no der Dokumenter haten et Medikamenter vun Ärem Dokter verschriwwen.

Promotioun Zoossissmetzler no GOST

D'Grënn fir d'Mass Hongerrente vun der Populatioun der Muecht, natierlech, de Béisen eent. Mä d'Medikament dat séier Kraaft Restauratioun, war nach fonnt. Dokter d'Rezept ass fir de leschten Detail Fra. Zu honnert kg Dokterthes Zoossissmetzler preparéieren, et néideg 25 kg si Rëndfleesch ze huelen (DJs vun der héchster Schouljoer, mat kee connective Otemschwieregkeeten), 70 kg vum Schwäin (och éischt-Klass Qualitéit, niddereg Fett, kee Fett), zwee Liter vun ganzt Rou an d'Mëllech an siwwenzeg-fënnef Eeër. Mä wouduerch Salz war just Zocker, e bësse Kardamom, Muskat jo un Foto erlaabt. Firwat Dokterthes Wipp "Doctor" genannt? Jo, well et war fir Patiente mat gastric cruris, colitis an aner ailments vun der gastrointestinal TRACT matzebréngen. Dëst vollwäerteg Produit war wierklech eng Nahrungszousaz. Hien huet all Recht an der Ernährung vun de Kanner abegraff gin. Iwwregens, am Moskauer Planz Mikoyan, wou an 1936, aus dem conveyor erofgaang éischt keint "Doctor" goufen erfannen, an aner gläich populär Marken erwiergt: ". Téi" "Amateur", "Braunschweig",

Moderate dann iwwer Positiounen

Rezept vun Fleesch Produkter gouf vun de Gäscht guttgeheescht deen ze streng Directioun respektéiert bis de siwwenzeg-véiert Joer. Firwat war et noutwendeg der Formuléierung vun der "Wuel" ze änneren? Wann d'Land duerch eng hell Zukunft Gebai huet zu der Etapp geplënnert vun entwéckelt sozialistescher, eemol gouf et kloer, datt d'Zuel vun de Véi net esou grouss ass wéi mer gären hätt. Zousätzlech, ugefaang d'Schwäin der Offall vun der Fëscherei Industrie ze fidderen, déi d'Fleesch vun Déieren feieren eng gestéiert richen kritt. Schonn GOST 1974 erlaabt fir Benotzung vun der Virbereedung vun Dokterthes Zoossissmetzler starch an Miel. Mä dat war nëmmen den Ufank vum Hierscht vum eemol héich-Qualitéitsstandard. GOST 23670-79 amplaz vun Eeër erlaabt nämlech ze benotzen, Mëllech a Schwäin Koumuster. Séier gaangen Laf Goût enhancers, Natrium nitrite an antioxidants. Bâton Stolindustrie zu cellophane gewéckelt. Dat ass firwat Gourmeten an d'Prozedure sech ze froen: "Firwat Dokterthes Zoossissmetzler genannt" Dokter senger "?"

GOST an tu

Um Ufank vun der zwee dausendsten wossten enger ganzer vu Firmen, déi Mark senger Popularitéit Bedreiwen. Si gekacht hir Zoossissen sou datt et e Nahrungszousaz Produit war nimools genannt. Aktuellen Zoustand Standarden (2011) Genehmegungen de Gebrauch vun der Virbereedung vun Produite Miel, starch, Natrium nitrite, an amplaz Réibau Eeër a Mëllech - dréchent Ersatzspiller. Mä et sinn Producteure datt de Produit Spezifikatioune Offer. Et steet fir d'Acronym als "Spezifikatioune". Si hunn näischt gemeinsam mat de Gäscht an sinn vun der Firma selwer entwéckelt. An et ass net gewosst, firwat déi Zoossissmetzler d'Dokter den Numm ass - well et eng fëmmen Goût enthält, antioxidants E 300-306, Suchtfaktor spekuléiert, Stabilisateure an Aciditéit reegler. Et ass onwahrscheinlech, dass esou engem Foul Cocktail all E-Zousätz e Nahrungszousaz Produit considéréiert ginn.

Firwat Zoossissmetzler genannt "Dokterthes"

Mir hunn gesot schonn d'Origine vum Numm vum Produit. D'Fro sollt anescht no ginn: ob et d'Recht huet a weidergespillt "therapeutesch" Liewensmëttel gin considéréiert? Iwwert hir als mëssverständlech weisen Konscht huet schonn ugefaangen Geschichten ze composéieren. Zum Beispill, an ee vun hinnen, an d'Fro ganz wichteg ass vun firwat Zoossissmetzler d'Dokter engem "Doktorat" genannt, ass d'Äntwert kritt: well no hirer Konsum dringend dem Dokter ze Adress néideg ass.