Kuch "Angel Tears": d'Rezept ass originell, schéin a ganz lecker Dessert

Kuch "Angel Tears", d'Rezept vun déi mer e bësse manner kucken ech, ass en original Epicerie datt hir krut absolut méiglech ass all Är Frënn a Famill ze iwwerraschen. Dësen aussergewéinlechen Numm vun dësem Dessert war net nëmmen. An Tatsaach, no komplett Killmëttel op senger Uewerfläch ginn et kleng droplets vun Hunneg-faarweg, déi wuertwiertlech mesmerizing ass.

Et soll och gesot ginn, dass de "Angel Tears" Kuch gëtt sou Ausschreiwung an lecker, dass an Ärem Mond leeft. Probéieren et ze Cook selwer an sécherstellen, dass et net nëmmen un dir agreabel ass awer och de jéngste Supporter vun Desserten.

Kuch "Angel Tears": Schrëtt fir Schrëtt Rezept

Et soll feststellen, datt dëst Dessert an Etappe gemaach ass. Éischtens, braucht Dir den Terrain ze preparéieren. Fir dës brauchen mir déi folgend Saachen:

• Weess Miel dass awer esou - voll Glas;
• Bakpulver fir den Deeg - Dessert Läffel mat enger Rutsch;
• frësch Botter - 90 g;
• Sand Zocker - 2 grouss Läffelen;
• grouss Eeër - 1 PC.

Virbereedung vun der Basis

Kuch "Angel Tears", déi nëmmen positiv Kritik, soll mat enger grëndlecher Macarons fänken e mëll a elastesche Deeg ze preparéieren. Dëst verlaangt z Miel, Bakpulver an dann och pour an Mix mat hir. Dat ass an enger separater Schossel Klappschmannt d'Ee mat engem Handmixer duerno, no un et iwwerdribblen Zocker.

Iwwerdeems séiss loose Produit gooen, kënnt Dir op d'Veraarbechtung vu Botter virgoen. Et ass recommandéiert der Viraus vum Afréiere oder Frigo unzekräizen ze kontrolléieren an duerno bei Raumtemperatur zu Thaw. Ausgezeechent, muss de mëll kachen Ueleg am Weess Miel no ginn a Letzebuerg läit Hänn bis eng eenheetlech käreg Mass. Um Enn vun enger grillen huel ass néideg d'Eeër ze pour, mat Zocker gekacht, an d'Deeg schounen. Fir seng einfach weider an just de Layer Rouleau eraus, ass d'Fëllement wënschenswäert zu geschenkt an Plastik geschenkt an Plaz am Frigo fir hallef Stonn. An der Tëschenzäit, kënnt Dir lecker an Ausschreiwung llt preparéieren.

Ingredienten fir d'Fëllung

Ze preparéieren de Kuch, "Angel Tears", deem Rezept ëmfaasst nëmmen zougänglech an attraktive Produkter gin kaaft:

• Geldstrof Curd net ganz glëtscheg - 550 g;
• Sand Zocker - ½ Coupe;
• Eegiel - aus 3 Eeër;
• semolina - grousse Läffel;
• Crème 25% Fett oder fatty -th Gewalt Crème - 100 g;
• Vanill - op den Tipp vun engem Läffel.

Kéis Virbereedung Prozess d'Fëllung

Ze schafen esou eng séiss Dessert ass beschten en och nach labber sauere Curd wéineg Fett ze benotzen. Säi Virsprong an d'Schossel vun engem Mixer mat Ingredienten wéi Ee yolks (Proteinen Supporter nees Frigo soll un cool), Zocker, semolina, sauere Crème oder Motosfuerer, an vanillin. Weider, all d'Produite brauchen um mëttel- Vitesse bis glat ze liichtfäerteg ofgeschloss.

Néideg Ingredienten fir eng souffle

Fir esou e futti Dessert, mir brauchen:

• ausklénge Ee Proteinen - 3 Unitéiten;.
• powdered Zocker - 3 grouss Läffelen.

Prozess engem souffle vun virbereeden

Ee Mof soll aus dem Frigo unzekräizen geläscht ginn an dann klappen op mëttel- Vitesse bis foamy krut. Bis et sech huet, ass et recommandéiert lues den Zocker ze pour a réieren weider bis engem décke, Lush an glat.

Formen an engem Dessert am Schäffchen baken

"Tears vun engem Engel" - Kuch (photo Dessert ass an dësem Artikel presentéiert), déi all Member net vun Ärer Famill ginn wäert. Fir seng Équipe a Brout ass et recommandéiert eng speziell SPLIT Ofdréck ze huelen, an ouni oiling, et virsiichteg Foireshalen Opstellung Deeg no. An dësem Kader ass et wënschenswäert an Virléift ze zéien Schossel op sou datt seng deck Wäerter vun 5 Millimeter däerfte net.

Nächst op der Uewerfläch vun der Deeg mat Conseils soll gesat ginn Curd, déi mat engem Läffel oder Messer gläichméisseg verbreet ginn muss. Duerno, huet d'Lokaléquipe mat am Uewen an opfëllen bei 185 ° C fir ronn 23-28 Minutten néideg Formulaire. No dëser Zäit, mat Dessert Platen muss vun heescht vun Kichen Pot consideréiert geläscht ginn, an et dann zougemaach op der Uewerfläch vun der virdrun labber souffle. Nom Kuch gemaach Aktiounen am Uewen néideg fir säi zréck a weiderhin fir fofzéng Minutten zu opfëllen (bis gëllen brong).

Et soll feststellen, datt et net zu iwerdreiwt et mat Hëtzt Behandlung, soss op der Uewerfläch vun der Dessert sinn net gemaach mesmerizing wichteg ass "Tréinen."

No Kachen, baken, schalt d'Dier vum Schäffchen, oppen an verloossen et an dëser Positioun bis cool Kuch ugefaangen. Iwwregens, am Laf vun dëser soufflé Zelt onbedéngt e bëssen.

Wann elo eng lecker hausgemaachte Dessert un den Dësch?

Kuch "Angel Tears", d'Rezept vun déi mer haut presentéiert hunn, wäert voll fit gin fir benotzen no 60-90 Minutte no der Uewen Spectateure ugefaangen. No all, sinn déi kleng a schéin droplets, an hir Éier den Dessert der dës Kéier op doheem-baacken Uewerfläch seng romanteschen Numm krut gemaach.