Wéi ze maachen Wäin aus roude Kréichelen mat hiren Hänn

Wéi Wäin ze maachen aus roude Kréichelen oder "Spotykach" weess vun all Self-Respekt Ukrain Herrscher. An dësem Haus Infusion excellent Festung ass selwer erreecht vun Uebst a Kierzunge spirtizatsii, i.e. iwwerdribblen Wodka oder Cognac fermenting. Et gëtt e Liicht Wäin Rezepter, déi fir colds ganz gutt ass. Seng Kraaft ass net méi wéi 10-12%. Et gi Rezepter dass de Gebrauch vun Happ bezitt. Meenung déi verschidde Methode vun Produktioun vun engem alkoholesch Gedrénks.

All Kachen Wäin aus roude Kréichelen, wat d'Rezept mat wuel de Friichten fänkt. Hei ass et néideg fir digress. Vill winemakers léifste der Mëschung konzentréiert. Dat ass eng schwaarz currant méi saierzege rout gemëscht, an esouguer gooseberry. Et geet och mat dësem Berry an Äppeljus. Kréichelen Computer-, mä virsiichteg, sou wéi net d'Bakterien gären un wäscht. Da iterate. Friichten Schrëftrulle duerch eng Fleesch grinder. Wann Dir der tartness vun der drénken Léift, ewechzehuelen net all d'Branchen.

Nächst Rezepter eis soen wéi Wäin aus roude Kréichelen ze maachen, scho verschidde vun all aner. No ee vun hinnen, braucht Dir zwee kg vun Aacht Friichten 500 Gramm Zocker ze fëllen. No an all dräi Liter vun kal gekachten Waasser (Preferenz engem Fréijoer). Ooffahrten matt an Glas Griicheland, hinnen zu zwee Drëttel llt. Hals gauze gewéckelt an an eng waarm Plaz fir ze gären. Um éischten, ass de Prozess rapid a verlaangt konstante Opmierksamkeet. Et ass néideg der Mass Dag fir 4-5 Deeg bis dato.

ze drénke Duerno, probéieren - wann et ze sauer ass, pour Zocker. No der Jar chirurgesch consomméieren. Dräi Woche méi spéit (consomméieren während dëser Zäit gëtt d`Duenung) muss lafen ugefaangen an an engem cool Plaz fir gären no. No dräi oder véier Wochen, Filter Gedrénks. Während dëser Zäit, kënne mir ajustéieren, wéi Wäin aus roude Kréichelen ze maachen méi séiss oder sauere. Foto Zocker ze schmaachen. Wann Dir e Patt am Juli an August, dann am November ze preparéieren hunn ugefaangen kanns de leschten Austrëtt aus der Opmierksamkeet verbréngen an donkel Rubin Flëssegket an Fläschen pour.

Wann Dir un déi folgend Rezept Auswee, kënnt dir staark hausgemaachte Wäin aus roude Kréichelen maachen. An engem 3-Liter Jar pounded Friichten john.b Schichten vun Zocker. Duerno, verloossen de Jus vun 5-6 Deeg ënnert engem Nylon Cover ze loossen. D'Inhalter si dann Spiller stoungen an dann schaffen just mam Wort. Du kanns him pour Äppeljus. Et ass néideg Zocker um Taux vun 70 Gramm pro Liter vun flësseg ze sëtzen. Wann de Kristaller verbidden, drénken Alkohol. Fir dëst op 1 Liter vun 300 ml vun distillate Ooffahrten matt. No enger Woch oder 10 Deeg, Filter an rigoréis an Fläschen versiegelt.

Betruecht wéi Wäin ze maachen aner Manéier aus roude Kréichelen. Friichten direkt duerch eng juicer oder Press iwwerwannen. Pro Liter vun Wort 2 Liter Waasser an 600 g Zocker Foto. Jar rigoréis mat engem Schlass an huet ënnert dem Waasser Fal. Wann de Schaum op der Uewerfläch gemaach ass, sou ass ech der fermentéiere gelooss. Véier Deeg méi spéit, oppen séier d'Jar, Artikel 60 Gramm Zocker an installéiert nees e Waasser Fal. Déi selwecht Prozedur war op der siwenter an zéngten Dag vun Fermentatioun widderholl. Wann der Bubbles net méi am Gate Agrément gëtt, no der Schlass rigoréis a Stand loossen. Da ewechzehuelen der sludge an pour an Fläschen.