Wine Mateus ("Mateusz"): Mateus Rose, Mateus White Wine. Portugisesche Wäiner

Firwat entscheeden déi meescht Käfer fir eng bestëmmten Marken vu Wäin? Si kucken sech un der Appellatioun? Oder kloer verstoen wéi Terroir d'Properties vum Getränk beaflosst? A vläicht sicht si e Joer op der Fläsch Milleshima? Nee, d'Regel ass Wäin ausgewielt ... mam Numm vun der Mark.

Ee sou grousse Numm gëtt de Wäin Mateus Rose.

Déi markantsten Fakten iwwer de Wäin "Mateusz"

1. Bis elo hu méi wéi 1 Milliarden Flaschen verkaaft.

2. Wäin "Mateusz" kann an méi wéi 125 Länner kaaft ginn.

3. Dëst ass den Top-Sell Wäin an der Welt, trotz der härzwanneg Konkurrenz.

Beschreiwung an Eegeschafte

Wäin Mateus Rose - ass semi-dréchen Wäin opgestan. E bësse Gas z'erreechen. D'Festung ass 11 Grad.

Faarwen - ursprünglech an agreabel Schatt a blass rosa Faarf, mat engem einfache Iwwergang zu Lachs.

De Geschmaach ass mëllt, blummen, spillt, frësch an saftlech.

Mark Geschicht

D'Mark huet seng Geschicht kuerz virum Zweete Weltkrich ugefaang, am Joer 1942, wou de Chef vun der Famill vun de Winemächer Fernando van Zeller Gedes e gléckleche Rossewein erstallt huet fir d'Streck vun schonn verfügbaren roude a wäisse bloem Bless. D'Tatsaach ass, datt déi souveränte Wäiner déi zu där Zäit an eng grouss Fuerderung an Europa an Amerika benotzt hunn.

D'Connoisseurs vu Wäin "Mateusz Rose" konnten net hëllefe wellt op d'Bild vun enger gewësse Architektur vun der Label oppassen. Et ass de Palais vum Mateusz, deen an der Stad Vila Real läit, dat am nërdleche Portugal ass. Et ass e Meeschterwierk vun der Architektur an e Finalist vum Seven Wonders of Portugal Projet. Et war an der Ëmgéigend datt d'Winery gebaut gouf, op deem déi éischt Flaschen vum neie Wäin produzéiert goufen.

Virwëtzeg ass: de Palais war net d'Eegentum vun der Famill Gedes, sou datt d'Winemakers d'Recht hunn hir Bild op seng Flaschen ze benotzen. D'Propriétaire vum Palais hu sech zwou Méiglechkeeten: eng Eenheet ze bezuelen oder d'Ofleefungen vun all Fläsch ze kréien. Si hunn de Virdeel de Virdeel gemaach an et huet natierlech vill verluer, well bis elo méi wéi e Milliarden Flaschen verkaaft goufen. Och mat e gesetzleche Mindestloun sinn si heiansdo Milliarden.

Wat fir e festen Erfolleg

1. De glécklechen Moment. De Mateus Wäin ass mat den Geschmaach vun där Zäit. D'Schausteller feierleches Wäin, dat heescht Spummstécker, hunn eng grouss Popularitéit genéissen, während Portugal net sou Drénkwaasser produzéieren. Den Gedes war déi éischt.
2. Fläsch. Seng Form ähnelt e Soldéierte Kolben vum Éischte Weltkrich. Eng ganz schmuel Hals ass an enger angenehmer a faarwegen Ronnheetskierper. Zousätzlech zu der Tatsaach, datt zu där Zäit et ganz originell ënnert de Reihen vu klassesche Flaschen ausgesäit, de Getränk an esou engem Flaschen schéngt enkelen an ze verstoen, well vill vun den Erënnerungen zur Krise waren ganz frësch. Cork - nëmmen natiirlech, well Portugal houfreg ass de gréisste Supplier vum Kork, awer leider, viru kuerzem sinn ville Wäiner aus Portugal ënner der Schraubeversecherung geliwwert.
3. Faarf. Technologesch ass de Wäin bal derselwecht wéi Wäiss, awer fir seng Neiheet huet d'Gedes eng aner Zort Trape geholl - rout. Wann Dir de Jus e puer Zäit drécke kënnt, kontakteert d'Haut, grad genuch, fir eng schwaach Rosa. De Schatten an de Goût vum Wäin ass wierklech ongewéinlech.

Op den Maart erreechen

Op den britesche Maart Wäin koumen an den 50er Joeren an ass ee vun de Wäiner vu Masseverkéier. De Fakt ass datt virun der Kricher dës Kategorie einfach net existéiert. Wäiner sinn d'Thema vun eenzelne Fuerderung fir eenzel Segmenter vun der Bevëlkerung. Drei Marken - Schwaarteg Tuerm a Blue Nun an Mateus Rosé - de Maart erobert. De Verkaf an d'Akommessioun vun der Famill Götz wosste ëmmer. No der Enn vun de 80er huet e wäiss Versioun vum Wäin, de Mateus White Wine, publizéiert, a sou datt d'Mateus Mark Rosé hiert 40% vum Gesamtmarkt (méi wéi 3 Millioune Këschte an 100 Länner).

Heute ass Portugal net als grouss Virworf fir d'Produktioun vu Roséweine, déi vill am internen Volumen vun Italien an Frankräich ass, als "Mateusz rosa" bezeechent gëtt ëmmer ënnert den Top 10 Roséweine.

Präislëscht

Wéivill kascht ee Wäin aus Portugal? Dëst Land liefert Wäin verschiddener Präisser. Et ass berühmt fir seng Qualitéit a bezuelbar Wäin. Wine Mateus verweist op de Segment vu relativ deier Wäiner (wann Dir et fir all Dag da kënnt). Vum August 2016, d'Präiser sinn ongeféier déi folgend:

• Sektepeen Sogrape Vinhos, Mateus Rose Sparkelen Brut 750 ml, gewéinlech Wein Flasche - 1156 Rubel. Mat engem Discount - 1099 Rubelen.
• Classic Mateus Rose an engem Flaschenflask, 750 ml - 750 Rubel. Mat engem Discount 713 Rubel.

Wéi vill ass de Wäin Mateusch an Portugal selwer? Do gëtt et fir ongeféier 4 Euro pro Fläsch verkaaft. Et kann een an all Supermarché gesinn. Flaschen, ähnlech wéi e Kolben, schaarf dran a gesinn oppassen.

Aner Wäiner "Mateusz"

De Wäin "Mateusz" gouf séier e Zeechen vun der Moud vum 70er Joer mat hirer Leidenschaft fir alles hell a liicht extravagant wéi Disco Stil a Hosen agefloss. D'Wäin dekoréiert all Dësch a festlech a alldeeglech.

Zënter de 90er hunn séiss portugisesche Wäiner manner flott modifizéiert gewisen, an als Resultat hunn d'Firma seng Serie mat diversen Variatiounen vun enger bekannter a beléifter Mark.

1. An 2005, war et Mateus Rosé Tempranillo - eng hell Hautfaarf, fruuchteg, mat engem provocative Strawberry Noten, et mat frësch Aciditéit erënner vun der Original Wäin Mateus Rosé, déi d'Fähegkeet ass fir déi, déi si Nostalgie fir de 70. weg, mä um also gutt equilibréiert ass Déiselwecht Zäit ass gutt wéi de Geescht vun der Modernitéit. Zum Beispill, de Grousse vun Käschten an Spuenien sinn e jonke Meedercher.
2. Mateus Sparkling. Mir schwätzen iwwer de Wäin ënnerschratt. Och an dëser Serie vu spektakulären (glatteren, strauchelen) Wäiner, zousätzlech zum rosa Bauch, kënnt e wäistem Trockenwein an e rosa hallewénge Wäin.
3. Mateus Blanco - wäiss dréchen Wäin. Dëst ass den sognege roue Schausteller, dat heescht et ass bal keng Kuelendioxid. Portugisesch Wäiner "Mateusz" schwéier ouni Beschreiwung vun der wäiss Villfalt ze virstellen. Wäissweil Mateus huet e feine Zitrusfruchtungsaroma. Ganz frësch, jonk, mat enger gudder Equilibratioun vu Säure. Liicht, kaum wéivill erkennbare Kuelestoff ass de Geschmaach méi lieweg. Dëse Getränk wäert nëmme gutt an der waarmer Saison sinn.

Brut

Brut ass eng ville vu sierfem Wäin mat engem extrem geringe Zockergehalt. Den Zockeriveau ass 0,3%, zënter dësem Wäin extrem kalorie - nëmme 64 kcal pro 100 ml Drénkwaasser. Säin klorem Numm - Brut - dës Weine krute gekuckt well si éischt vun de Briten geschätzt goufen. Wann d'ganz Welt verréckt fir séiss Wäiner ass, war et am UK, datt se et fäerdeg bruecht hunn, wéi vill méi hell all Notiz vum Sekt vu Wäin ze gesinn ass an de Futtballschwieregkeeten huet. Mateus Rose Brut gëtt an de beschten Traditiounen vum Mateus Wäin gemaach:

1. Perlyazh, dh Bubbles Match - ganz schéin. D'Vésikelen sinn kleng a persistent, d'Schold ass e lieweg Flimmer.
2. De Geschmaach ass Velvetie, mat enger angenehmer Live Séiss. Et sinn Schatten vu Äerdbieren an Aprikosen. No Ofgeschloss ass krèm.
3. De Schockela Noten gi seng floral, fruuchteg (zaarten Hambierbéier, Apple, Biren) mat enger subtiler gestëmmt Geroch vun färdeg Brout.

Firwat vill Wäin Mateusz?

Et ass universal. Natierlech hunn d'Gourmeten e puer Ënnerscheeder tëschent Wäinmarken ze maachen, mat hellrosa Kombinatioun mat Fett Fleeschspezialitéiten an Erdbeer-Himbeer - mat Desserts. Mä am General sinn et keng Restriktiounen, de Wäin "Mateusz" ass mëll genuch, mat engem ausgeglachenen Geschmaach, wäert et gutt Kéis, Fruucht, roude Fësch, Gegrillten Fleesch ënnersträichen. Besonnesch gëtt et an der waarmer Saison mat liicht Snacks a Platen, wéinst hirer Frëschheet.

E puer soen datt et gutt perfekt mat indescher a chinesescher Kiche kënnt.

Besonnesch zefridden mam Rosa Corner "Mateus" déijéineg, déi zu Kéis léiwen, mä an Timberen net verstanen. All Zort kënnt gutt mat! Tatsaach ass datt Wäiss- a Wäin méi kapiréis sinn an dësem Sënn, net wäit ewech vu Kéis kënnt roude oder wäiss. An a rosa trocken ass et déi néideg Séiss a Fruucht, déi et en idealen Partner fir Kéis mécht.

Wéi kënnt Drénkwaasser drénken

Déi strikt Regel vu drénke Rosa Wäin ass datt et gekillt gëtt. Wann mir vun engem Aperitif schwätzen, da gëtt se op 8-10 ° C geklomm, wann mat e puer Platen, bis zu 10-12 ° C.

Qualitéit Wäin ass a klenge Sips gedronk, nëmmen esou wéi Dir kënnt de voller Bouquet vun Aromen fillen. De Wäin "Mateusz" huet och eng ausgezeechent Atmosphär - eng cremeg Schiet.

Rozen Wäiner ginn vun jonke Leit verbraucht, maximal 2 Joer no der Abfüllung. Joër profitéiere se net. Rose Wäin ass Frëschheet, Hellegkeet, Liichtkeet, Zitteren a Juegkeet. An dräi Joer wäert se se verléieren an, vläicht, sou vill datt et onheemlech ongerecht ass. Joers schafen déi Wäiner déi iwwer d'Joer d'Eleganz an d'Weichheet erliewen. Fir net mat dem Moment vun der Entdeckung vu Wäin ze fälschelen, kënnt Dir op d'Tabell vun der millesim bezuelen, wou et a wéi engem Joer d'adequat Ernte war a wann dës Wäin konsuméiert soll ginn.

Rezensiounen

Och eng flott Iwwerpréiwung vu Kritiker vun Mateus Rose erlaabt Iech eng onerwaart Schlussfolger ze maachen: et ass wierklech exzellent Produkt fir Geschmaach an aner Charakteristiken. Firwat déi onerwaart? Well d'Regel net esou eendeiteg ass, gëtt et ëmmer déi, déi net fënnef vu fënnef hunn, awer véier. De Pink Wäin "Mateusz" ass all eestëmmeg fir eng Top fënnef ginn, mat Ausnam vun eenzelne Käfer, déi eng Fra oder eng Eenheet setzen a beschreiwen e Sauer mat enger bitterer Ofgeschloss, déi eendeiteg weist: wahrscheinlech ass e sou e Käufer op e Fälsch gestuerwen.

Wéi kënnen d'Clienten Wäin beschreiwen?

Dee Geschmaum ass ganz hell, awer ongewéinlech. Ganz originell an onverzeeglech, ass et interessant virzestellen. Et gi liicht sauer Noten, dank deenen de Wäin an der Hëtzt gutt erfrëscht gëtt. Et ass net cloying. Awer Leit nennt et ze mëll, net sécher. Aanerer, am Géigendeel, schreift datt de Goût Liiblings kléngt, obwuel et wierklech ouni Sourcen ass. Erstaunlech Approche vu Fleesch a Miereslaf (Kéisezem, Muschelen, Muschelen), et gëtt Suen ergänzt Sushi, Thai a Vietnamesesch Kiche wéi och Salate dekoréieren an italienesch Platen wéi Lasagne a Risotto.