Schwäin Pelikan zu Rued-Sir stewed an Tomate Gravy

Schwäin Pelikan zu Rued-Sir méiglech an Cook, an Fëschbruten, an opfëllen, zesumme mat all Geméis. Mä ier dat brauch Dir op d'Blutt gutt Fleesch ze kafen an et zu marinate sauere Zooss.

Schwäin Pelikan zu Rued-Sir "Redmond" mat Tomatenzooss

Néideg Ingredienten:

• overripe Tomaten rout - dräi grouss Stécker;
• Weess Miel vun all Zort - zwee Läffelen Dessert;
• Schwäin Pelikan mat Schichten vun Fett - Halschent engem Kilogramm;
• zaarten Lemon - eng kleng Saach;
• iodized Salz - e klengen Läffel;
• frësch Kraider, dorënner leeks, - eng hëlze;
• parfüméierter Gewierzer, fir Schwäin ufanks, - eng voll vun de klenge Läffel;
• Tomatenzooss - véier grouss Läffelen;
• Buedem schwaarz Peffer - Halschent Dessert Läffelen;
• grouss ett - eng Saach;
• Bucht Leaf - zwee oder dräi Stécker;
• Fett sauere Crème - halleft Jar.

Schwäin Pelikan zu Rued-Sir: Fleesch Veraarbechtung

Zuel vun kaaft Produit hänkt ganz op wéivill Gäscht Dir wëllt dat Plat ze fidderen. Zum Beispill, huelt engem Kilogramm Halschent Schwäin Pelikan. Si mussen am waarme Waasser rinsed ginn, an dann ewechzehuelen all onnéideg Film, z'eliminéieren an aner Elementer. De Produit ass néideg laanscht d'Schanken ze Zentral, eng kleng engem la Carte Stécker grënnen.

Schwäin Pelikan zu Rued-Sir: Virbereedunge vun Fleesch op d'Schanken fir Fett

Filteren Fleesch muss an sauere Zooss brochettes ginn. Maachen dat an engem eenzelnen klengen Risotto soll de Jus vun enger Zitroun deet.Da, Artikel ze et der parfüméierter Gewierzer, gerappte frësch Kraider, Poretten, Peffer an iodized Salz. All Ingredienten soll mat engem Läffel gemëscht ginn, an dann Letztebuergeschen ged se virbereet Schwäin Pelikan. D'Fleesch ass gutt an engem Marinad verëffentlecht, ass et recommandéiert d'Platen fir drësseg zu siechzeg Minutten ze verloossen.

Stewed Schwäin Pelikan zu Rued-Sir: Heat Beaarbechten

Brochettes Fleesch soll an d'Schossel Kichen Apparat no ginn, an Foto dann e groussen Ënn, Géigewier an Halschent Réng, an am eegene Jus an engem Konte gefouert Modus fir Fett huet. No zéng Minutten op de Pelikan brauchen zwee oder dräi Brëller vun Drénkwaasser ze pour, souwéi zaarten Tomaten, an e Mixer zu DJs, Bucht Leaf an e puer spoonfuls vun Tomate Paste gehackt. All Produiten sollen am Läschmëttel Modus bis fofzeg Minutt gemëscht, Cover an huet d'Lokaléquipe ginn.

Schwäin Pelikan zu Rued-Sir: der leschter Etapp vun der Virbereedung vun

No Kachen Apparat beeps datt de Plat komplett fäerdeg ass, oppen d'Schlass, ofläschen d'Fleesch an him dann e Glas Waasser pour wou Dir zwee Dessert Läffelen vun Weess Miel ze Foto wëllt. Nächst Iesse soll bis voll Bereetschaft an der selwechter Zäit e Véierel vun Stonn bruecht ginn.

richteg Serve

Braised Pelikan an Tomate Gravy ass néideg fir den Dësch mat garnish nëmmen ze validéieren. Dëst kann e Buckwheat an Rais Kären an hausgemaachte Gromperen a Nuddele ginn. Et recommandéiert och e Plat Zalot mat frësch gerappte Geméis ze maachen.