Wéi eng Suedel vun Lämmche am Uewen ze ernären? Rezept fir Lämmche Suedel

Suedel Lämmche duerstellt vun der Déier den däischtere Deel. Cook engem Fleesch Plat mat der Benotzung vun dësem Produit - eng Freed. No all, haut ginn et vill Rezepter, datt Dir ze séier benotze kann an dowéinst eng Salon a ganz guddem Iessen maachen. Iwwregens, preparéieren d'Lämmche Suedel net nëmmen op engem Gas Uewen an engem skillet recommandéieren ass, mä och am Uewen. Et war et, datt brochettes Fleesch ginn kënnen déi mëll, landen an Flicht nozekommen.

Réischteren Suedel vun Lämmche: Rezepter am Uewen

An dësem Artikel, decidéiert mer Iech eng Rei vun Méiglechkeeten vun wéi opfëllen lecker Lämmche Kottletten ze presentéieren. Et ass derwäert opgeschriwwen, dass esou eng waarm Plat beschte während der kal Zäit vum Joer geschitt ass, well et eng ganz vollwäerteg a Satisfaktioun gëtt. Also, wann Dir fir d'Vakanz Iessen Dësch oder normal Suedel vun Lämmche bei Cook decidéiert, da sollt Dir sécher sinn op enger Rei vu Gewierzer ze Stock weider. Parfüméierter Gewierzer sinn néideg, fir de spezifesche Goût vun Fett (mutton) sin méi deitlech ze maachen.

Also, fir d'Virbereedung vun presentéiert Platen ginn kafen musst:

• iodized Salz ass och nach labber - Artikel ze schmaachen;
• Suedel Lämmche Fett - 2-3 kg;
• allspice, Buedem - e puer pinches;
• Gedréchent Thymian (Bounen) - Dessert Läffel;
• Raffinéiert Olivenueleg - 2-4 grouss Läffelen;
• salzeg pistachios opgeklappt - 150 g;
• Panéiermiel - ½ Coupe;
• frësch Botter - 50 g;
• erfonnt Moyenne Fett Inhalt - '90

De Prozess vun der Basis Produit virbereeden

all d'Ingredienten Filteren am Viraus gin ier Dir Suedel vun Lämmche Cook ,. Dëst verlaangt Fleesch ze huelen, et wäschen gutt, all onnéideg Saache Géigewier ugefaangen, an dann dréchen mat béidem. Nächst, braucht Dir e Messer opgeklappt salzeg pistachios ze schneiden, mat der Panéiermiel an Thymian Some an enger Schossel no hinnen. Dann an enger separater Schossel de Botter ze Plaz, Schmëlzpunkt et iwwer niddereg Hëtzt, dann cool an pour an eng Schossel vun Nëss mat raffinéiert Olivenueleg.

Um Enn vun engem Suedel vun Lämmche op alle Säiten ass néideg engem Bëschbaach iodized Salz, Terrain ze d`Salz allspice a Mayonnaise Moyenne Fett Inhalt. Ausgezeechent, ass d'Fleesch op erop virdrun Iddie Mass pistachio néierleeen néideg.

Hëtzt Behandlung vu Liewensmëttel

Nom Fleesch mat Gewierzer Zutate aromatiséiert ass, muss et präziist dem mat dichten Kachen zentraalt Ziel Produit deen no rigoréis verlaangt géinteneen Pan geplënnert ginn. Lämmche Suedel muss bei 210 Grad fir 70-80 Minutten an engem Uewen baacken ginn. Fleesch ass als voll bereet sinn, wann d'Messer gutt Deel vun der Plat ass a Plaz vun der Trauer ass wäiss kloer Fleeschbritt läschen.

Wéi an den Uewen Lämmche Suedel an Moschter Zooss ze ernären?

Ze schafen esou Platen braucht Dir de folgenden Deeler ze preparéieren:

• frësche Zitrounejus - Halschent der Moyenne vun der Uebst;
• Lämmche Fett Suedel - 2-3 kg;
• Moschter - 3 grouss Läffelen;
• Mier Salz - zu Goût Artikel;
• décke grillen Crème - 3 grouss Läffelen;
• frësch Péiterséilech - eng kleng hëlze;
• Knuewelek grouss - 2 Knuewelekszéiwen;
• gerappte Mandelen - 50 g;
• Court Pudder - Eeërbecher;
• Gedréchent Basil - schepotochka.

Virbereeden Fleesch fir baken

Ze preparéieren Lämmche Suedel (Rezepter am Uewen sinn an dësem Pabeier gewisen) mat Moschter Zooss, déi Fett e Stéck Fleesch huelen sollen, ass et gutt desinizeiert, mat béidem gedréchent an duerno mat frësche Zitrounejus goldeg a fir 60 Minutten an engem kille Chamber gesat. Op dës Kéier, kënnt Dir d'Marinad preparéieren. Dat verlaangt eng déif Schossel der décke Moschter Mix, Fett Crème, Salz, gerappte Péiterséilech, geriwwe Knuewelekszéiwen, Aacht Mandelen an Court an enger Prise vun gedréchent Basil. All Ingredienten soll gutt Mëschung, dann Pelz mat der Konsequenz Gewiicht vun der Lämmche, déi am Viraus néideg ass fir MÉI incisions maachen.

Prozess am Uewen vum Bakblech

Nom Fleesch aromatiséiert ass Moschter Zooss, et soll zu engem décke zentraalt Ziel gewéckelt ginn, an dann op eng Plack baken Supporter a fir ronn een an eng hallef Stonnen am Uewen baacken. No dëser Zäit, muss de Plat suergfälteg aus der zentraalt Ziel, Géigewier an Portiounen (direkt waarm) an dann och zu den Dësch mat all garnish geläscht ginn.

Kachen lecker Grimmler Schof (Suedel) am Uewen

Suedel vun Lämmche mat deem d'Rezepter sinn ëmmer einfach, maachen ganz oft fir e Festivitéiten Dësch an Grimmler Form. Ze schafen, wéi en original Plat mir brauchen:

• Lämmche Suedel - 2 kg;
• Lämmche Nier - 2 Meint;.
• Frësch kombinéiert net grouss - 200 g;
• Botter - 20 g;
• raffinéiert Geméis Ueleg - 1 grousse Läffel;
• iodized Salz kleng - Artikel ze schmaachen;
• séiss Peffer Pudder - op eegenen Diskretioun iwwerdribblen;
• wäisst Brout - 1 kleng Brout vun;
• keng Cognac - grousse Läffel (fir d'Brout fiert);
• grouss Poulet Eeër - 1 PC;.
• Thymian - 2 Secteuren;
• frësch Péiterséilech - eng kleng Rëtsch.

Fleesch Veraarbechtung an Kachen géifs

Ze preparéieren Grimmler Suedel vun Lämmche engem 2- oder 3-englesche Stéck Fleesch huelen soll, virsiichteg wäschen et, koum all onnéideg Saachen an dréchen mat béidem. Nächst, braucht Dir flavorful toppings schafen ufänken. Ze maachen, propper a wäschen d'Nier d'Lämmche, an Géigewier se dann an serwéiert. No dëser engem ganz goufe zerklengert frësch kombinéiert verlaangt, huet hinnen an engem virgehëtzten Muerten mat dem virdrun Filteren-Produit, wéi och Botter an Ueleg. An dëser Zesummesetzung, soll d'Ingredienten fir 20 Minutten frittéiert ginn. No dëser Zäit huet sech d'Mëschung vun de Nier Fungi a muss am kal Loft gi si ginn an se dann an enger Schossel Verréckelung an d'Eeër zappen wäiss mat Weess Brout Foto, ass et unzeroden, datt zu Cognac Pre-Loosst. Och, ass et wënschenswäert de géifs zwee Aacht Thymian sprigs an gerappte Péiterséilech Virsprong.

De Prozess vun administrativ a baken Platen

No flavorful llt prett ass, soll Suedel Lämmche, Saison seng Bëschbaach iodized Salz a allspice, huelen an dann de fungal Mass Stuff an op e Bakblech greased Schacht huet. An dëser Zesummesetzung, soll de Plat am Uewen gesat ginn, Pre-gehëtzt zu 210 Grad, an opfëllen et fir ronn een an en halleft oder zwou Stonnen. No dëser Zäit, soll d'Fleesch e bëssen cool erreechen.

richteg Serve

Serve Réischtert Lämmche fir Iessen an engem waarm oder waarm mat all garnish oder frësch Geméis ginn muss. Och, sollt et am Tomatenzooss, ketchup oder Fouss dohinner präsent ginn. Gudden Appetit!