Rezept fir Nuddelen carbonara: Dir hutt Loscht engem real Italienesch

Et gëtt kaum eng an der Welt méi interessant, Objeten an ausseruerdentlech lecker Kichen wéi italienesch Kichen. Si huet eis vill vun super Platen - aus Salon Risotto a lecker pastas ze delikat Desserten mat eenzegaarteg Goût. Eleng Rezepter vun Nuddelen do e grousse Montant ass - well ouni dës italienesch Kichen kann net existéieren. Et gi méi wéi eng dausend, an nëmmen Transfermaart puer Säiten huelen kann.

Mä fir déi bescht Europäescher kulinaresch a lecker sinn zwee Platen: Spaghetti "BOLOGNESE" an Nuddelen carbonara. Kuerzem, fir eis Matbierger on stäerkste attraktiv - einfach a lecker, heescht et net vill Schwieregkeeten Ursaach, a keen Zweiwel un all aneren Appel gëtt. Virbereedung vun Paste Carbonara duerstellt engem konventionell Kachen Spaghetti am salzeg Waasser ze schmaachen, wéi och mi Zousätzlech vun Geméis Ueleg. Op der Demande vun engem Plat fäerdeg gin mat engem spezielle "geheime" Zooss a Bacon zerwéiert. Am Prinzip, de Secret vun wéi Nuddelen ze preparéieren carbonara och d'Zooss ass an Italien Carbonara genannt. Déi wichtegst Saach an dësem - net seng Virbereedung am Viraus un komplett, ass et besser, wann der "erreechen" d'Zooss mat der ganzer Paste, fiert Spaghetti seng Iwwerzuelsituatioun Goût an Aromen.

Wann Dir décidéiert ze probéieren esou engem Plat ze schafen, erënneren: seng Rezepter, do op der Welt just e bësse manner ass wéi just Weeër ze Cook Spaghetti. Also, kann jiddereen d'wielen Nuddelen Rezept carbonara op Är eegen Goût a Virléiften, mat enger Rei vun toppings an Zooss Zesummesetzung Experimentéiere. Déi eenzeg néideg Conditioun ass nëmmen, datt an Spaghetti an Zooss carbonara a lecker Fëllungen sinn néideg an der selwechter Zäit bereet sinn, ouni fir all aner waarden. Zousätzlech, sollt et wéinst ginn - den Undeel vun Nuddelen fir dës Plat ass néideg Rechnung ze huelen, datt wann Kachen et ongeféier zwee-Weeër Erhéijung vun hirer Mass ass, a fir all 100 Gramm. dréchent Produit muss fir 1 Liter geholl ginn. An, natierlech, fir e Rezept Nuddelen carbonara zu präziist Leeschtunge, braucht Dir nëmmen d'dobäi Ingredienten ze huelen, soss de Plat gëtt sanft an Italienesch Original net schaffen.

Also, fir d'klassesch Platen braucht Dir déi folgend Ingredienten: (. 200 g) (. 250 g) - (. 200 ml) Spaghetti, Bacon, Kéis "Parmigiano Reggiano" bescht hierer (. 100 g), E bësse Olivenueleg a Crème. Ausserdeem, Knuewelek (3 Zännofdréck.) Ee, (2 Meint.) Mat Gewierzer a Salz ze schmaachen. Den éischte Punkt vun der Rezept ass eng Virbereedung vun Bacon considéréiert. Et muss Keim kleng Stécker a Fëschbruten an engem dréchen Pan ënnerdeelt ginn bis se eng lecker Planéit knapps datt gëllen brong Akaf. Doraus am Prozess vun Frittefett Fett kënnen -dalneyshee seng benotzen d'Nuddelen carbonara Rezept eigentlech ass net Headbanging Schold gin.

Nächst, kann d'Pan ze Bacon puer Wäin pour (50 ml.) An waarden bis et Broscht verdämpt ass. No ronn 10 Minutten, muss Dir de Knuewelek (Idealfall, wann et den Drock ass) Artikel, eng Minutt méi spéit - vun Hëtzt ewechzehuelen a parallel Formatioun. Gläichzäiteg op engem luesen Feier Meter eng Mëschung aus Eeër Mof an Crème ze iwwerdecken. Duerno, wéi d' klassesch Rezept vun Nuddelen carbonara, soll Spaghetti iwwerdecken, déi Recommandatiounen uewen opgezielt guidéiert, vergiesst nët regelméisseg bis dato zu Zukunft Paste zesummen net Déngen ass. Iwwerdecken Spaghetti fir de Staat néideg ass, genannt de italienesch "al dente" - net nëmmen e bëssen un de Staat vun voll Bereetschaft. Wann dat gemaach ass, e Paste, frittéiert Knuewelek, Bacon an Eeër crémeg Mass muss gemëscht ginn a sech op der maximal Simmer op de Risotto. Kéis praktesch zu Enn - et Thermodynamik ass, ass fir d'carbonara Nuddelen just geschéckt virum Riichter vum Är kulinaresch Talenter Déngscht.