Hodgepodge vun sauerkraut

Hodgepodge vun sauerkraut - Et ass ee vun de einfach an an der selwechter Zäit lecker Platen. Zäit fir Virbereedung vun dëser Plat ass net rentéiert spueren dann de Resultat Iech weg. Der Groussregioun an de ville gefëmmt Fleesch presentéieren zu-Sak, den tastier ass et dann aus. Eng excellent Ausdrock ass, wann et net iwwert d'Waasser an op de Räichtum vun bereet ass Fleesch Fleeschbritt läschen brisket.

Hodgepodge vun sauerkraut zu Rued-Sir

Fir d'Virbereedung mir brauchen:

• Kilogramm vum Kabes;
• 8 - 9 Wipp;
• zwee Muert;
• sechs Gromperen;
• zwee Knollen;
• Ueleg, seasoning, Bucht Blieder, Kraider a Salz.

Hodgepodge vun sauerkraut: Rezept

Ze fänken, wäschen de Kabes zweemol wann et ganz saierzege ass, ass et noutwendeg waarmt Waasser ze benotzen. Nächst, Kottlet Dir goufe der Ënn, et zu Rued-Sir an der "Brout" Modus bis gëllen brong Fëschbruten, gerappte Muerten an kleng Cubë Artikel a fir ronn fënnef Minutten Simmer.

Propper an duerch kleng Cubë vun Gromperen Géigewier, sëtzen se op d'Geméis. Da Artikel zu der sauerkraut. Mix gutt an no all Stew "Duuscht" Modus fir ronn 1,5 Stonnen.

Fir eng hallef Stonn, bis gekacht Platen Artikel Zoossissmetzler, Pre-frittéiert an Géigewier an serwéiert. Wann Dir keng aner Fleesch Produiten léiwer, kënnt dir se benotzen (Wipp Bacon, shpikachki, Zoossissmetzler, .. etc). Der fäerdeg Plat mat Kraider Pleséier.

Hodgepodge vun sauerkraut ass prett! Gudden Appetit!

Hodgepodge vun sauerkraut. Rezept № 2

Ingredienten:

• Ham, gefëmmt Fleesch - 200 g;
• Dräi Pickles;
• zwou Tomaten;
• 300 g vun sauerkraut;
• een Ënn;
• capers;
• Tomate Paste, Salz, Ueleg, Peffer.

Hodgepodge vun sauerkraut: Rezept

Pièces Géigewier an kleng Stécker. All Zorte Fleesch Géigewier an dënn Läischte an Tomaten - kleng Cubë. Ënn zerklengert.

Iwwerdecken Schwäin bis Halschent gekacht, huelen d'Fleesch aus. Gi si wéi den Fleesch huet, koum et an kleng Stécker. Stécker vun Schwäin an frittéiert Sonneblummenueleg mat Ënn bis gëllen brong, huet se dann zréck an der Fleeschbritt läschen.

Soubal d'Waasser boils, sëtzen d'sauerkraut, pièces a gefëmmt. Cook hodgepodge bis de Kabes ass Ausschreiwung. No iwwerdribblen capers, Tomaten, Peppers, Tomate Paste a Salz.

Hodgepodge vun sauerkraut ass prett! Gudden Appetit!

Hodgepodge vun sauerkraut mat Fleesch a kombinéiert

Ingredienten:

• 1,5 kg sauerkraut;
• véier Knollen;
• Sechs Fungi (kombinéiert);
• Réischtert Schwäin (kann Auswiesselspiller Ham) - iwwer engem englesche;
• Zoossissmetzler, Spill - 100 gr;.
• Miel, Botter, Salz, an Bucht Leaf, Peffer.

Virbereedung

Éischt, iwwerdecken bis gekacht kombinéiert. Da desinizeiert dräimol mat Kabes am kale Waasser a gudder Positioun. Goufe der Ënn Kottlet an et mat dräi Zoppeläffel Sonneblummenueleg Fëschbruten, Artikel dann de Kabes fir et, Fëschbruten et, no der mushroom Fleeschbritt läschen Schloreen.

Wann de Kabes Ausschreiwung ass, muss du Artikel ze et Ham, Zoossissmetzler an Spill Réischteren. Saison alles mat Salz a Peffer, Foto Bucht Leaf. Simmer fir drësseg Minutte, da engem onbedengt vun Miel Fëschbruten an et op de Kabes Foto, gutt Mix a fir ongeféier zéng Minutten Simmer. Mir huet d'Lokaléquipe mat hodgepodge an en Deppen an Cook am Uewen fir hallef Stonn, bis se liicht browned ass. Fir den Dësch zerwéiert solyanka sauerkraut mat Crème.

Gudden Appetit!