Rezept Classic Solyanka - lecker, vollwäerteg, et ass nëtzlech!

Fleesch solyanka klassesch ass ee vun de beléifste Zoppen, verschidden satiety a Räichtum. Rezept fir eng klassesch russesch ComeOnBoro as an eisem Land net nëmmen bekannt, dëser Zopp ass populär der ganzer Welt. Jiddereen, deen et jee probéiert huet - wäert ni bis et näischt ginn.

Solyanka besonnesch relevant an der kaler Joreszäit, wiermt och a Restauratioun Muecht. Rezept fir eng klassesch russesch ComeOnBoro huet zwee Geheimnisser: déi éischt - fir solyanka lecker war, Dir musst esou vill verschidden Zorte vu Fleesch ze benotzen, an der zweeter - e hodgepodge ëmmer mat sauere Crème zerwéiert, Oliven an Zitroun.

Virbereedung vun der klassescher russesch ComeOnBoro fänkt mat Virbereedung vun der néideg Ingredienten. Halophytes sinn verschidden Zorte - Fleesch, Fësch a mushroom. Salsola Fleesch Classic ëmfaasst folgend Suite vun Produkter:

Rëndfleesch 300-500 Gramm (mat Preferenz um Blutt)
3 Liter Waasser
Leit Fleesch op d'mannst 5 Arte vun all Komponent 50g
Gromperen 3 Stécker (Preferenz rout, nerazvaristy)
Karrott 1 Stéck (Preferenz Appartement)
Péiterséilech (root) 1 Stéck
Ënnen 2 Stécker
Cucumbers Moyenne salzeg oder agemaachtent 2 Stécker (léifsten ouni Some)
Tomate Paste 3 Zoppeläffel
Grond pièces 2 Taasen
Botter 50 g (kann Olivenueleg, Feierblumm Ueleg oder Sonneblummenueleg)
Salz, Peffer (schwaarz, wäiss kann) zu Goût
Bay Blieder schéin gréng 2 Stécker
Kardamom an allspice 2-3 Som
Lemon dënn CDTUB
Oliven brochettes schwaarz 1 Bank
Capers (wann all)
Gréngs
Läffel Miel

Virbereedung vun der klassescher halophytes mat Fleeschbritt läschen ufänken. Fir seng Virbereedung oder Rëndfleesch Réckemuerch desinizeiert, an enger Pan vu kale Waasser gesat an suergfälteg op der Feier huet.

Wann nächst der Zopp boils, erauszekréien aus der Fleeschbritt läschen ewechzehuelen an Verloschter Feier. Wann Dir de Punkt leeën erauszekréien duerchgebrach, maach der keng Suergen, Artikel e bësse kal Waasser an erauszekréien gëtt nees klammen. Salz, allspice an Kardamom sinn zwanzeg Minutte bis gekacht Fleesch dobäi.

Wann Wonsch kanns der Fleeschbritt läschen Péiterséilech Foto. Bis gekacht Zopp, kal gi Schnëtt an Cubë geschnidde. Erwiergt ass gutt geegent Téi oder Doktorat, sosiski.V hodgepodge Foto brisket, Schwäin, Saumon, Rëndfleesch Nier kann - an dësem Fall Zoossissmetzler ass net benotzt, soss ass et ze décke ginn.

Fir d'Zopp méi Opbaue a parfüméierter war, ass et een Zoustand, deen zu opgeféiert néideg ass - an der klassescher kasha Rezept muss op d'mannst ee Volet gefëmmt gehéiert. Et ass am beschten e Schwäin knuckle ze benotzen an haarder gefëmmt Wipp. A Fleeschbritt läschen op eng propper a kloer kréien, brauch et zu verrëngeren, no der Fleesch, Schanken a Geméis aus et Krichsween an nees op Feier huet.

Während der Fleeschbritt läschen ass kache, wäschen an schielen Gromperen, an Cubë Géigewier an kache Fleeschbritt läschen duerstellt. Dann propper a geschnidde der Ënnen, Muerten an cucumbers. Pièces a Muerten kann an Läischte geschnidde gin, an Ënnen - Réng oder Halschent Réng.

Bis Gromperen gekacht sinn, am Botter pripuskayut Ënnen bis e Golden brong, Foto dann d'Muerten, mä leider - vun Miel. Wann de Karrott prett ass - sinn an d'kache Fleeschbritt läschen dobäi. Folgenden frittéiert pièces, da pour an der Pan zwee oder dräi Zoppeläffel Fleeschbritt läschen, sëtzen d'Tomate Paste an Stew fir 5-7 Minutten ënnert dem Schlass, an och zu der Fleeschbritt läschen dobäi.

Elo kënnt Dir kal Schnëtt Foto an Géigewier an serwéiert vu Rëndfleesch, Oliven, capers a Grond. Een Deel vun der Oliven brauchen d'Réng zu Géigewier, an déi aner - eng ganz ze sëtzen. Um Enn vun Kachen, deet.Da der Zitroun an der Pan Halschent, dosolit lavrushki Leaf a Peffer Foto. Salsola Fleesch klassesch ass bal fäerdeg, et bleift 5-10 Minutten ze iwwerdecken.

No solyanka gekacht ass, ass et néideg ass fir 10 Minutten ginn Ikarus, da wäert Goût räichen ginn. Virun an all Schossel Déngscht engem Läffel vun sauere Crème Foto, enger Slice vun Zitroun, an - fir d'Schéinheet an Schockela - gréng. Dir kënnt e hodgepodge geschnidden Oliven dekoréieren. Rezept klassescher halophytes mat mannerjäregen Variatioune fonnt an bal all Osteuropa souwéi europäesch Kichen. Wann dir ni dës wonnerbar Zopp gekacht hunn, sécherstellen Dir et probéieren, Dir wäert et wëll!