Tomate Paste - eng Konzentratioun Liewensmëttel

Fir d'Virbereedung vun enger grousser Villfalt vu Platen all gären engem Joer-Ronn ze hunn, an an engem genuch Quantitéit vun frësch Tomaten vun héich Qualitéit, mä eis Wiederkonditiounen Alimentatioun d'Regelen. Dofir, egal Lëntgen fir vill Joerzéngten Tomate Paste feieren.

Trotz der Tatsaach, datt et zu canned Parrainage bezitt, ass seng Qualitéit Ganz héich. Iwwerdeems am Prozess vun Produktioun vun Tomaten a Thema ze bestëmmte Hëtzt Behandlung sinn, ass de Produit nach Vitaminnen B1, PP, A, C, B2, E, sinn grouss Elementer (Natrium, Magnesium, Kalzium, KaliumiodidPëlle, bréchege phosphorhaltege) an Spuer Elementer (Eisen, Néckel, Gilsbuerg). Tomate Paste enthält Proteinen, Kuelenhydrater, mono- an disaccharides, Bio Saieren, amuletum. Kalorie Produit - 102 kcal / 100 g

Tomate Paste - e Produit gemaach aus frësch Tomaten. Am Prozess vu senger Virbereedung Tomaten duerch eng speziell ënne bis eng Uniform (eenheetleche) Mass gezwongen, da Konzentratioun vun am spezielle Behälter kachen. Tomate Paste enthält starch a gemoolt (E124). Natrium Mord ass net méi wéi 1,5% erlaabt.

Tomate Paste huet eng fest Konzentratioun méi wéi Tomate püréieren. Also, an der Paste enthalen se 20-40%, an hausgemaachte Gromperepuree - 12-20%. Tomate Paste benotzt Zoppen (Zopp, Zopp kharcho), Zoossen fir Platen a Pizza, ketchup an reconstituted Jus ze preparéieren.

Et ginn eng Rei vu Produzenten vun dësem Typ vun Produit, mä ee vun de beléifsten a Russland ass den Tomate Paste "Pomidorka". Seng wichtegst Fonktioun ass kontsentatsiya héich amuletum (25%). Et gëtt ugeholl, datt de méi vun dëse Substanzen am Produit, der Groussregioun an der Konzentratioun vun der feedstock (Tomate).

Oft unscrupulous Producteure reduzéieren den Inhalt vun natierleche Matière première vum Zousätzlech vun engem bëlleg starch Produit de gewënschte Konsequenz Laureaten. Sou, reduzéieren si vill d'Käschte vun der Produktioun. Tomate Paste Mark "Pomidorka" enthält keng kënschtlech Zousätz a Faarfstoffer.

Haut ginn et vill verschidde Jus, e puer vun deenen ze "Relance" Kategorie bezitt. Tomate Jus, wat ee vun de beléifsten ass, huet séier och net dat Schicksal. Nëmmen e klengen Deel vun et ass am klassesche Rezepter vun direkter Erhaalung vun frësch an thermally Filteren Jus feieren. Am meeschte Fäll, Akaf Keefer e Gedrénks dat duerch verwässeren de spezielle Tomate Parrainage mat Waasser hiergestallt gouf. Goût a Geroch vum Produit Ënnerscheed aus dem natierlechen Jus, souwéi hir Zesummesetzung.

Dëse Jus enthalen net Waasser, an reconstituted mat Waasser kritt. Tomate Paste ass net sou räich an nährstoffaarme Buedem an huet e puer Ännerungen am Goût a Faarf als Verglach zu de Jus. Meeschter dacks Gedrénks aus Produite kaaft am Iran an Tierkei virbereet erholl. De Parrainage sinn duerch poléieren, sieving an Tomate kache bis e Paste virbereet. Esou Parrainage si mat Waasser, dobäi hinnen Salz, Zocker a starch verdënntem. De Produit gouf dann homogenized (virbereet eenheetleche Mëschung), gouf a verschiddene Verpakung goen a gefëllt. Esou e Wee Jus vun Maîtrise ass vill méi bëlleg wéi déi klassesch, mee d'Qualitéit vun esou Produit ass manner wéi déi vun natierleche.

Tomate Jus vun Tomate Paste kann méiglech doheem gekacht ginn, gutt Nuddele Waasser Verbreedung an Foto Zocker ze schmaachen a Salz. Op der Gout'en, ass et aus dem Jus vun direkten Ausdrock liicht anescht ginn, mä et kann ouni Angscht fir hir Gesondheet gedronk ginn.