Réischtert Rued-Sir: D'Rezept ass einfach a séier Virbereedung

Réischtert Rued-Sir (Rezept betruecht e bëssen drënner) gëtt ëmmer aus ganz häerzlech a lecker. Et soll wëll net nëmmen Erwuessener, datt esou e Plat ze bemierken awer och Kanner. Haut kucken mir op engem detailléierte Method vun Kachen dëser Iessen mat Rëndfleesch an einfach Geméis.

Réischtert Rued-Sir: Fast Liewensmëttel Rezept

Néideg Ingredienten fir d'Plat:

• Karrott grouss Gréisst - 1 PC;.
• Gromper tubers Duerchschnëtt - 7 Meint;.
• jonk Rëndfleesch Fett - 450 g;
• frësch Kraider (Péiterséilech, leeks, Dill) - fir de fäerdege Plat ze sëtzen;
• Knollen grouss Ënn - 3 Meint.
• Buedem schwaarz Peffer an och nach labber Salz - Foto op perséinlech Virléiften;
• Bucht Blieder - à gogo a Geschmaach;
• Drénkwaasser - aus ½ Coupe;
• sauer Rahm, ketchup, erfonnt - zu de fäerdege Plat ze sëtzen;
• Geméis Ueleg odorless - 35-65 ml (fir Frittefett).

Veraarbechtung Fleesch

Réischtert Rued-Sir Rezept ganz einfach ass, kritt e Salon an lecker mat all Zorte vu Fleesch. Mir decidéiert eng Fett boneless Rëndfleesch ze kafen. Et muss sinn, desinizeiert, gebotzt vun Filmer ginn an dann an kleng Stécker Géigewier an ugeprangert.

Veraarbechtung Geméis

Normalerweis waarm zu Rued-Sir "Polarisazimut" ass mat Gromperen a Geméis aner virbereet. Mir hu net aus dëse Prinzip wäicht an hunn all déi néideg Produkter Qualifikatiounen. Sou, ass et néideg de Gromperen, Ënnen a Muerten un propper, an dann Kottlet hinnen an Läischte oder Cubë. Och, fir esou e parfüméierter Platen soll am kale Waasser lavrushki Blieder a frësch Kraider rinsed ginn.

Preparatioun Fleesch a Geméis

preparéieren, ier Réischtert Rued-Sir soll serwéiert vu Rëndfleesch an Geméis Ueleg-Précoce frittéiert. Fir dës Zweck, muss d'Fleesch am Apparat capacitance mat Salz, Peffer an Laurel Blieder no ginn. Nächst, wëllt Dir eng Konte gefouert Modus fir och an der Timer fir fofzéng Minutten Formatioun. Während dëser kuerzer Zäit ass d'Rëndfleesch gutt browned a wäert seng eege Jus Thema. Duerno, ass et néideg der ett Ënnen a Muerten un zougemaach aus, fir 10 Minutten am selwechten Programm Filteren.

Hëtzt Behandlung an all Spezialitéiten

Réischtert Rued-Sir, d'Rezept vun déi mir als sollen zesummen iwwer 50 Minutten mat de Gromperen virbereet ginn. Fir dëst Enn, verlaangt d'frittéiert Ingredienten zerklengert tubers bis Mëtt duerchgesat huet, souwéi Salz, Peffer an Drénkwaasser. Flëssegkeeten muss ganz e bëssen ginn dobäi, soss wäert Iech net Réischtert an Stew. An dësem Deel waren all d'Ingredienten Mix a verloossen an engem Konte gefouert Modus fir 50 Minutten. Während Kachen Mëttegiessen wënschenswäert Amëschung och 2 oder 3 mol.

Wéi gëllen waarm

No Rued-Sir Platen virum Kachen, soll et op engem la Carte Platen no ginn, an op erop eng kleng Quantitéit vun sauere Crème, Tomatenzooss a Sprinkle mat frësch Kraider ze pour. Zousätzlech zu esou engem Salon, parfüméierter a lecker Iessen ass et recommandéiert eng Zalot vun Matière Geméis a frësch Weess oder Rye Brout ze presentéieren.