Geméis Proteinen an Déieren ... Firwat muss se de Kierper?

Schéinheet fänkt allem mat Gesondheet. A Fëllement vun gudde Gesondheetszoustand ass eng equilibréiert Ernährung a raisonnabel Übung. De Menu du jour soll deene Produiten presentéieren datt eise Kierper mat Energie letz a fir de gudde Fonktionnement vun der Substanzen (Vitaminnen, Mineralstoffer, Saieren, etc.) néideg gëtt. Proteinen, Fats an Kuelenhydrater sinn d'Basis vun all Liewen. Ouni hinnen konnt mer net maachen.

Déi wichtegst fir eng Persoun sinn Liewensmëttel datt Protein enthalen. Ausserdeem, ass et net nëmmen Fleesch a Fësch, mä och aner Liewensmëttel déi zu esou nährstoffaarme Buedem räich sinn. Firwat brauchen mir et? Der Tatsaach, datt dës déi längsten Zäit vun all Zell vun eisem Kierper ass, geschéien de Kierper d'metabolic Prozesser permanent (mir kréien vun Liewensmëttel, Déier a Geméis Proteinen, déi am Protein Synthes vun eiser Stoffer an Organer Équipe sinn, aktualiséiert permanent). Einfach Mëtt duerchgesat huet, dat "Bio Gebai spären" vum Kierper, ouni déi de Kierper vun der Alterungsprozess scho ginn hätt. Si sinn néideg fir d'adäquate Entwécklung vun de Kanner, sou d'Kanner d'Ernährung, soll se op engem Dag Basis präsent sinn (bis zu 35 Gramm). Fir Erwuessener als Planz Proteinen oder Proteinen vun Déieren Origine bis an de Montant vun 50-60 Gramm am Menü mat abegraff ginn.

Déier Proteinen sinn komplett Proteinen considéréiert, Bedeitung si eng komplett Formatioun vun essentiell Aminosaier Saieren enthalen, déi de Kierper absorbéiert. Dës Zort vun Protein am Fleesch, Gefligel, Eeër a Fësch, Mëllech a Mëllechprodukter fonnt Produiten. Planz Proteinen sinn onkomplett Proteinen datt all een oder méi Aminosaier Saieren net enthalen. Fir déi voll Entwécklong vun der iwerfriess soll verbrannt oder zwou Zorte vu Protein Liewensmëttel ginn, oder soss de verschiddene Versioune vun Planz Liewensmëttel räich an dëser Matière ze kombinéieren. Besonnesch wichteg e Menu du jour fir Vegetarier gin. Fir erauszefannen wat vun der Zorte vu Liewensmëttel oder aner dës Aminosaier Saieren enthalen, et ass néideg entweder Wanterschlof duerch eng Enzyklopedie, oder kuckt mat engem Spezialist.

Geméis Proteinen am legumes fonnt (soybeans an ass Soja Mëllech, Bounen, Haltschegt, pois), e puer Arômen, Uebst a Geméis an Sunflower Some an pumpkin, Nëss a Kéis tofu. En Virdeel vun der Notzung an Iessen Proteinen vun Planz Urspronk (mat adäquate Kombinatioun vun all Aminosaier Saieren) ass d'Fähegkeet esou gesondheetlech Problemer wéi Häerzkrankheeten, Niere Krankheet an gastrointestinal etc. ze vermeiden Dokteren erklären dat niddereg Intensitéit Un- an decomposition vu Proteinen.

Mat Liewensmëttel Quellen dass Geméis Proteinen enthalen, ass et méiglech de Gebrauch vun Déiereprodukter opzeginn, wann een un de Prinzipie vun vegetarianism Decisioune oder just als Zweifel vun engem Liewensmëttel Produit. Et ass net dat ze maachen nëmme fir schwanger Fraen recommandéiert a Kanner ënner 14 Joer, wann de Kierper all Zorte vun Aminosaier Saieren brauch. Ee soll, alles an Moderatioun ginn, de Mëssbrauch vun esou Iessen kann negativ Konsequenzen hunn (just als Fett oder rechnen).