D'Zooss fir den Saumon - mat Freed Rondrëm.

Atlantik Saumon, Adel Saumon, baltesch Saumon - all synonyms déi selwecht Zorte vu Fësch designating. Et ass iwwer Saumon.

Dëst wonnerschéi Fësch ass ganz vollwäerteg an nëtzlech Produit. Der Tatsaach, datt et fir eise Kierper fatty sauerem Omega 3, souwéi essentiel enthält Fett-soluble Vitaminnen, wéi Vitamin A a Vitamin D. Zousätzlech, Saumon ass räich am Waasser-soluble Vitaminnen, wéi och pyridoxine.

Vun et kann dir eng grouss Zuel vu verschiddene Platen preparéieren. Zum Beispill, kënnt Dir e Steaks Cook. Maachen dat Dir net ouni esou e wichtege Volet maachen kann, wéi eng Zooss fir Saumon.

Also, fir d'Virbereedung vun der Steaks, Iech e Stéck vun Saumon brauchen. Als Regel, gouf et iwwer 400 Gramm, Rahm, Gewierzer. Du kanns deenen Gewierzer benotzen déi fir Kachen Fësch gebraucht ginn.

Dir wäert och den Olivenueleg, Salz, Kraider a Lemon hëllefen.

All Viraarbechte dauert Dir kee méi wéi fofzéng Minutten, an d'Virbereedung vun der Steaks direkt zwanzeg Minutten huelen wäert.

Mir ufänken mat de Gewierzer. All Fraen benotzen eng aner Formatioun vun Gewierzer, zum Beispill, gemëscht Mënzprägung, Thymian, Saffron, Peffer.

Vun dësen, braucht Dir eng Mëschung aus Gewierzer ze maachen, Salz Foto an der Saumon op all Säiten reift.

Ausgezeechent, ass de Fësch am Frigo no wou et bannent zwou oder dräi Stonnen pomarinovatsya wuertwiertlech soll.

Wann der spezifizéierter Zäit ofgelaf ass, ass et noutwendeg der Pan ze Hëtzt engem Steaks zu Fëschbruten. Fir dëst Ziel ass et néideg der Olivenueleg, hir Hëtzt um héchsten Temperatur ze pour. Normalerweis, ass et 200 oder 220 Grad.

Frittéiert Fësch virsiichteg op all Säit. Et ass eng Moyenne vun zwee oder dräi Minutten.

Duerno Saumon op engem Schacht piled fir baken an pour Crème. Dëst ass eng einfach, Einfache Zooss fir Saumon.

Op widdert de Lemon serwéiert Fësch verbreet an Sprinkle mat Dill engem exclusive Schockela ginn.

Op dëser Zäit ass den Uewen scho fir eng Temperatur vun 250 Grad waarm, esou de Saumon Zooss kann präziist an et gesat ginn.

Eemol Zooss fir Saumon, an dësem Fall, Crème ze iwwerdecken fänkt, ass den Uewen war ugefaangen. Steak kann fir e puer Minutten am Uewen lénks gin, an dann zitt aus.

Sou engem Steaks ass prett. Garnish teg kann Grompere ginn wéi gekacht oder frittéiert, an Lalumi.

Dir kënnt Cook a méi komplex Zooss fir Saumon. Fir dëst ze maachen, musst Dir op dem opgeklappt statspaye hunn - sinn nëmmen zwee honnert Gramm, sauer Rahm, Crème Kéis, Scheiwen, Dill, Salz a Geméis Ueleg.

Statspaye iwwerdecken bis gekacht, op engem Colander verbreet, erlaben ze cool, propper a reng geschnidde.

Kéis reift op eng kleng grater. Dann e Pre-gehëtzt Pan mat Geméis Ueleg verbreet gerappte statspaye, Salz, Peffer an Ooffahrten matt Crème.

Doropshin huet sech d'doraus Mass fir d'geriwwe Kéis derbäi an déi ganz gutt war géinteneen, fennel Schan, dann d'Feier Tour ugefaangen, fir Saumon Zooss an saucers Ooffahrten matt an déngen.

Marinad fir Salmon kann mat engem Miel virbereet ginn, datt bannent e puer Minutten zu enger Pan frittéiert. An engem klenge Deppen der Crème pour an hinnen op niddereg Hëtzt iwwerdecken. Der gehëtzter Crème Foto d'Miel an erofsetzen déi doraus resultéierend Mass bis et décke gëtt.

D'Crème huet thickened, kënnt Dir Zitrounejus, a Wäin, an nees all wéi Mix Foto.

D'Marinad gëtt bei eng Chance Péiterséilech, Dill, Ënn a Salz falen.

Ausgezeechent, kann et mat gekachten Saumon z'iesse ginn. Als Regel, goldeg der Marinad liberally mat an kleng Stécker vun Saumon gerappte, mat engem Moudebranche a kleet vun Dill dekoréiert an déngen.

Salmon zu Crème Zooss ass déi perfekt Dësch Dekoratioun. Et kann als Festivitéiten an alldeeglechen Platen Akt.