Cashew: Virdeeler an denger

Cashew, ass et cashew Nëss genannt - gehéiert zu der Gattung vun gréngen Planzen sumasovyh Famill. Et ass eng tropescher evergreen Bam mat enger dichter Verbreedung Kroun, selen enger Héicht vun iwwer 10 Meter Erréchen. Fréijoer Bléi op vill Säitenäerm vun giel a rosa Blummen, an dräi Méint méi spéit d'Uebst erschéngen.

D'Uebst ass landen cashew Still (cashew Apple) mat séissen an sauere Goût a Goût, rout oder giel, wéi eng Biren formt. Um widdert de Still ass eng kleng nut an engem schwéier Réibau - Cashew nut, profitéiert an Schued dass hei mat engem räiche chemescher Zesummesetzung kombinéiert. Cashew Äppel maachen Jus, preparéieren Desserten, Cook Gebeess. Leider, frësch Still sinn perishable Produiten a sinn net gëeegent fir Transport. Mee Nëss kann fir eng laang Zäit ginn gespäichert a si weltwäit exportéiert.

E bësse Geschicht

Brasilien ass d'Gebuertshaus vum cashews considéréiert. Virdeeler an denger vun dëser Planz goufen zu der lokal bekannt indesch derbŠi Ticuna, deen him acaju genannt, dat "giel Uebst" heescht. D'Benotzung vun der Uebst sech net nëmmen de Bam, mä d'Blat a Blieder. Nieft Kachen cashew war och am Alldag a Medezin benotzt. Am XVI Joerhonnert. dëser exotesch nut déi portugisesch entdeckt, entwéckelen wann aktiv nei Gebidder vun Amerika, an huet der ze Europa fannen. Hie gouf spéider weltwäit bekannt. Elo sinn cashews zu méi wéi 30 Länner ugebaut an ass déi gréissten Exportateur vu Vietnam an Indien, wäit viraus Brasilien wat vun Volume Liwwerunge.

Der muss Wäert vun cashew

Vill Leit froen: cashew - Virdeeler an denger, a wat méi? Wéi all aner Nëss, Nëss cashew sinn ganz vollwäerteg Produit. Déi héich Inhalt vun Proteinen, Fats an Kuelenhydrater erlaabt Iech séier fir d'Energie ze maachen an wann virum Iessen nach wäit ewech ass. Cashew ass och räich an Vitaminnen a Mineralstoffer - just e puer vun Nëss engem Dag Taux vun de ville nährstoffaarme Buedem bidden kann. Éischt vun all, ass et der B Vitaminnen, Vitamin E, an K. An der Quelle Zesummesetzung ass bal d'selwecht wéi de Ministère fir Gesondheet recommandéiert: Kalzium an Eisen ze Selen an Zénk.

Fir wiem gëtt héich Virdeeler vun cashews ginn? Fir déi déi de immun System, gespillt Sport oder leeschtungsfäheg schwéier kierperlech Aarbecht ze stäerken wëllt, ësst et regelméisseg, konstante Stress erliewen. Wien huet héich Blutdrock, Diabetis, endocrine Krankheeten, Asthma, anemia, psoriasis. Regelméisseg Konsum vun cashews hëlleft der ukuerbelt a reduzéieren de Montant vun schiedlech Cholesterin am Blutt, stäerken d'Ausdauer System ze verhënneren niddereg zréck Péng ze normaliséieren.

Mee am Striewen eng gesond Ernährung kritt net ze duerchgefouert ewech cashews. Virdeeler an denger si gläich presentéieren, sou benotzen se besser bannent Grond - kee méi wéi 30 Gramm pro Dag. Grousse Quantitéiten vun Fett an Nëss kënne behandelt gin der Liewer Afloss. An e puer Leit Ursaach si evitéieren. Hire Konsum soll zu deenen ginn limitéiert déi sichen Kierper Gewiicht ze reduzéieren, mä eng kleng Quantitéit vun Nëss Dag wäert profitéieren, well se enthalen polyunsaturated fatty Saieren hëllefen de gewënschte Gewiicht erhalen.

Cashew Nëss an Kachen

D'gewinnt mat Salz oder chemesche cashew Nëss frittéiert - dat ass all net dass Kachen proposéiert. Hir delikat crémeg Goût nämlech perfekt mat Uebst a Geméis, Fleesch an eng Villfalt vun Arômen. Cashew ass notéiert ze Kuchen an Kichelcher, Äis lecken an Snacks, an Zaloten, éischten an zweete Platen, Zoossen a Gedrénks. Juristesche e separat Liewensmëttel kann Fluchtweeër iessen cashews a Protein Liewensmëttel a rechnen, wéi Nëss neutral Produite sinn.

Wéi eng cashew ze wielen a wou se ze Buttek

Ze benotzen cashews hutt Tour net zu der Psyehotherapie, ass et néideg nëmme frësch gesond Nëss ze wielen. Als Regel, sinn se integers, mat enger glater Surface an engem Liicht Crème Faarf. Gutt, wann shopping, kanns du probéieren Nëss: si maachen muss net auslännesch Geroch an konsuméieren.

Aacht Nëss weg Messstänn Transport a séier verléiert seng muss Wäert. Shriveled, Lokaléquipe, däischter, mat engem gielzeg tinge - iwwer eng ofgelaaf Regal Liewen schwätzen an definitiv säi Goût Eck. Lénge Nëss soll net och probéieren: ënner dem Afloss vun der Iwwelzegkeet an hinnen aflatoxins gemaach dass schlëmmen Krankheeten féieren.

Halen cashews soll an engem zougemaach Container an engem cool Plaz ginn - sou si gëtt fir ronn ee Mount méi frësch ginn. Am Frigo wäert si fir sechs Méint bleiwen, an am Frigo - Joer.