Wéi Kéis Lavash zu Cook

Kéis Lavash, oder Lazy achma, prett ze verzeien. D'Haaptrei Zutate ass fir llt de Kéis benotzt. Dir kënnt verschidden Zorten benotzen: Kéis, suluguni, Russland, Adygea. Ganz gutt Goût gëtt eng Kombinatioun vu Kéis an Gîte rural Kéis. Wierzegen Note ze Kéis Kuch Lavash mécht verschidde gréng Schan, besonnesch parfüméierter (Basil, Cilantro). Vill Käch, zousätzlech zu Kraider, Gewierzer a seasonings sinn dobäi. Iessen Kuch ass perfekt fir séissen Téi. Si hannereneen perfekt Honger. Plat zimlech séier virbereet. Dir kënnt e Kuch Kéis lavash an engem konventionelle Uewen oder zu Rued-Sir opfëllen, mat déi eenzeg Differenz, déi den Apparat se méi Zäit huelen wäert.

Ingredienten fir Kéis

Dir braucht:

• zwee grouss dënn Armenesch lavash ;
• all schwéier Kéis - 200 Gramm;
• Kéis, Adygei Kéis oder Gîte rural Kéis - 300 Gramm;
• 2 frësch Eeër;
• Salz (wann s de iessen Kéis huelen, da Wahrscheinlechkeet, Salz net néideg ass);
• Kraider, Knuewelek, Gewierzer - op Ufro.

Ze fëllen Pie wäert verlaangen:

• frësch Eeër puer (2 oder 3);
• Iwwer 300 Gramm sauere Crème oder évaluatiounssysteme.

Der Virbereedung Technik

1 Schrëtt

Stécker vum Kéis grate. Mixer zwou frësch Eeër mat der Hëllef vun der Kellech. Mix hinnen mat Kéis. Wann Wonsch kann een e bëssen (100 Gramm) vun Mëllech Foto. Dann frësch Kraider, Kottlet de Knuewelek. No an Kéis an Eeër Mass.

2 Schrëtt

Preparéieren der sauere Crème llt. Klappschmannt der Crème mat der spezifizéierter Betrag vun frësch Eeër. Wann Dir der caloric Inhalt vum Kuch ze reduzéieren wëllen, no évaluatiounssysteme amplaz sauere Crème.

3 Schrëtt

Form oder Multivarki Schossel Biischt mat Bottercreme. Place Pita Brout sou datt et vun der Südsäit vun der flanges Form opgehang. Déi zweet Blat ganze Gruef an zwee gläich Deeler. Éischt muss Dir am Halschent an dono ënnen vun der Form opgeblosen gin. Dat ass, Dir dräi vun der manner futti vun lavash kréien.

Schrëtt 4

Pour an engem Ofdréck oder Schossel all géifs vu Kéis. Tamp grëndlech. Erop mat Halschent vun der opgeblosen Pita oder Narva hirem nees Stécker an Cover mat Kéis. Schief am Südsäit vun der geschenkt Form. Dir kënnt och e Kéis Lavash zu puer Schichten maachen. Maachen dëst, am Tour, verbreet engem Layer vun hannischt an engem Layer vun lavash.

Schrëtt 5

Fëllt de Kuch mat enger Mëschung aus sauere Crème an Eeër. Bëssen Zoufall Bord gefëllt all gerecht ze fëllen. Elo am Uewen Kéis vun Supporter lavash. D'Rezept d 'Benotzung Temperatur vun 180 Grad. Der Zäit hänkt wéi grouss Dir sidd, benotzen d'Form: de indirekten d'Container, d'séier zapechetsya Kéis Lavash. Zu Rued-Sir Kachen Zäit gëtt et op d'mannst 1,5 Stonnen huelen. Wéinst der Tatsaach, datt d'Schossel vun engem klengen Duerchmiesser an héich, solidifies laang Lous. Heiansdo ass et néideg der Zäit bis 2 Stonnen zu Erhéijung.

Schrëtt 6

Nom Kuch propeksya, et genau aus dem Ofdréck ewechzehuelen. Wann Dir zu Rued-Sir sinn Kachen, waarden bis de Plat gehumpelt gi si huet, dann ass et op engem Risotto op engem Schacht a Plaz maachen.

Recommandatiounen op Rezept

Lazy achmu kann net nëmme mat Kéis virbereet ginn. Foto d'Gewiicht vun verschidden Zorten vun Zoossissmetzler, Fleesch. Dir kënnt de Schwéngs- an Rëndfleesch, frittéiert Poulet Stécker, kombinéiert huet. Wann Dir Pita Brout Zigrette Pâtissier schounen, dann kréien mir d'real khachapuri.