Wéi évaluatiounssysteme doheem maachen

De Bierger dacks bezeechent évaluatiounssysteme. Vun dëse Produiten op de Regaler vun eise Butteker galore, mä wa mer d'Offer an liesen d'Zesummesetzung huelen, kënne mer gesinn, datt et positiv si fir eise Kierper relativ kleng ass, emulsifiers, colorants, preservatives a Goût Ersatzspiller, "no natierlech." Dofir, vill Leit sinn Fro wéi évaluatiounssysteme selwer ze maachen. Virun allem, datt heiansdo brauchen mir eng natierlech Produit mat keen Uebst oder Berry Olivier Martinez (wéi Zalot dressings).

Wëllt Verantwortung net, datt Dir keen évaluatiounssysteme näischt. Dësen Apparat ass méi praktesch, well et Geschäfter a geréiert der gewënschter Temperatur fir eng laang Zäit. Vill Marken hunn eng Timer datt ugefaangen der Heizung gëtt, fir datt Dir net der Alarm Formatioun musst der Fermentatioun Prozess ze stoppen. Mä dëst Apparat ass net irreplaceable. Wéi West Cook ouni him? Genuch gutt Ënnergrond oder eng waarm Decken.

Ze héich-Qualitéit Produit preparéieren, musse mir op d'mannst eng allgemeng Iddi ze hunn, wat et besteet aus évaluatiounssysteme, an dat mécht et fir eis Gesondheet esou positiv. Der Basis Struktur - ass ganz Mëllech. Mä den Haaptgrond geheime vum Produit ass net an dat, an déi zwou Forme vun nëtzlechen Bakterien - Lactobacillus bulgaricus an thermophilic lactic streptococci. Et ass dës kleng Monstere pathogenic an putrefactive microflora zerstéieren an der Un- vu Vitaminnen, Mineralstoffer a Aminosaier Saieren stimuléieren. Also brauchen mir dës Bakterien ze kréien. Si sinn an Apdikten verkaf a si genannt "fir d'évaluatiounssysteme leaven." Si kann Flëssegket an am Pudder Form gin.

D'sourdough Bakterien "geschlof", mä an enger ënnerstëtzen Ëmwelt agetriichtert - ganz Mëllech Temperatur vun 40 C - fänken séier och ëmmer méi intensivéiert. Sou existeiert der fermentéiere gelooss. Ze stoppen ass, sollt Dir de Jar am Frigo no just. Formatioun e Goal ze Figur eraus wéi kisses ze maachen, brauche Dir Responsabilitéit fir Tromp vun Mëllech ze huelen. D'goen Produit ass laangfristeg Stockage net gëeegent ass! Et enthält Salz a Stabilisateure datt zu Startënnerlagen Bakterien demokratesch gefouert ginn. Du kanns 10% -s "Crème huelen, an baacken Mëllech gëtt de fäerdege Produit eng delikat Goût vun CARAMEL ginn.

Also, Mëllech an leaven mir kaaft. Wéi évaluatiounssysteme doheem ze maachen? Iwwerdecken engem Liter Mëllech, cool et zu 45 C. Wéi d'Temperatur ze kontrolléieren - eigentlech ze waarm Mëllech Bakterien einfach stierwen an ze kal gëtt net Rassendiskriminéierung? Fanger versicht net - léieren d'Coden bannen ass net positiv microbes. Auslänner d'Dëppen mat der Mëllech an de déck Belaaschtung wann der Haut fillt waarm, mä eréischt erdrobar, also dat ass, wat Dir braucht. Pour Entrée. Wann Dir et de Pudder maachen, pour puer Mëllech an engem Glas, Sprinkle an ze leaven, Mix gutt lumps ze verbidden a mat dem Rescht vun der Mëllech Mix.

Wann Dir - glécklech Besëtzer vun évaluatiounssysteme, de Produit op der Jar pour, d'Schlass no an den Timer fir 5-8 Stonnen Formatioun. Wéi ze maachen évaluatiounssysteme ouni dës nëtzlech Apparat? Gutt, du hues eng Ënnergrond an der Wirtschaft do? Pour der Mëllech mat Happ an et, no dem Schlass an verloossen déi selwecht zu acidify. Nee Ënnergrond? Et egal: geschenkt de Pot waarm Decken oder duerch pillows ob bis zu méi der gewënschter Temperatur halen.

Mengt net, dass der méi mer eng fermentéiert Mëllech Produit z'erhiewen, wäert de besser et verëffentlecht ginn. Eng overabundance vun Bakterien fir eis ze fir näischt. Also, no engem uginn Period soll ripening Prozess an Produit auszeschléissen op Banken ze pour. Vermeiden Plastik Behälter - et der Mëllech secretes an phenol formaldehyde resins, déi carcinogens enthalen. Dir kënnt déi doraus resultéierend évaluatiounssysteme Friichten, Uebst, Gebeess derbäi.