Wéi Cook Kabes mat eggplant?

Braised Kabes mat eggplant - e groussen Bäilag fir Fësch, Fleesch oder Wipp. Maachen et méiglech, verschidden Rezepter benotzt. De stäerkste leeschte an schnellsten vun hinnen wäert am Material vun dësem Artikel beschriwwe ginn.

Braised Kabes mat eggplant: Kachen Rezept

enger Bäilag virbereeden ass ganz séier an einfach. Fir dëst ze maachen, muss dir ze preparéieren:

• Eggplant ass net ganz grouss - 2 Meint.
• frësch wäisse Kabes - 1/3 FORK;
• grouss Muert - 1 PC;.
• séiss Ënn grouss - 1 PC;.
• Geméis Ueleg - ongeféier 45 ml;
• Salz, Kraider, gedréchent Gewierzer, schwaarz Peffer - dem Geschmaach;
• Drénkwaasser - 1 Coupe.

Gënnt frësch Geméis

Braised Kabes mat eggplant virbereeden Etappe. Éischt behandelt Geméis. Frësch eggplants desinizeiert, Géigewier ugefaangen de Still, an dann nees Cubë gehackt. Ausgezeechent Iwwerfloss se mat Salz (Natrium Mord) goldeg, a reservéiert fir 35 Minutten. No enger Zäit sinn d'Geméis an engem Colander an dréihnen desinizeiert.

Och getrennt behandelt an aner Deeler: frësch Kabes Géigewier dënn Läischte, Ënn - Halschent Réng a Muerten Thermodynamik op der Koreanesch grater.

Thermesch Veraarbechtung vun Geméis

Fir Kabes mat eggplant lecker war maximal, sinn d'Ingredienten deen zu Preparatioun. Fir dës Zweck, verbreet an engem déif Ueleg gehëtzt skillet an dann den Ënn Äiswierfelen an eggplant. Mix gutt Geméis, Cook hinnen bis brong. Duerno, verbreet d'Ingredienten an enger separater Schossel an an enger Pan Kabes an geriwwe Muert huet. Iwwerdribblen hinnen e bësse Waasser a Salz, hir Stew ënner engem Schlass fir 42 Minutten.

Als Zäit Passë, sinn d'Geméis virum frittéiert eggplant an Ënnen dobäi. An hir Zousätzlech Salz, Peffer an mat gedréchent Kraider aromatiséiert. Mix de Produit, sinn se zougemaach nees an Cook fir ronn 8 Minutten.

Adäquate erofzesetzen an d'Famill Dësch

Braised Kabes mat eggplant war nëmmen zu den Dësch wann waarm. Prett Geméis garnish op Placke besat, an nächst e Stéck Fleesch, Fësch oder all Zoossissmetzler.

Puer Housewives presentéiert de Plat bis den Dësch als appetizer. Fir dës Zweck, ass et Pre-gi si.

Wéi Cook Kabes mat eggplant an Zuccini zu Rued-Sir?

An virbereeden dëst Geméis Platen ass do näischt schwéier. Et kann mam Fleesch a kombinéiert, a souguer Wipp gemaach ginn. Allerdéngs huet mir d'Geméis Virsprong eraus ouni de Gebrauch vun all vun dësen Komponente an déngen als Bäilag.

Also, fir Mëttegiessen, mir brauchen:

• Frësch eggplant blo - 2 Meint;.
• Frësch Kabes - 1/3 FORK;
• grouss Muert - 1 PC;.
• jonk Zuccini - 2 Meint;.
• grouss Ënn - 1 PC;.
• Kalorie erfonnt - ongeféier 50 g;
• Salz, Kraider, gedréchent Gewierzer, schwaarz Peffer - dem Geschmaach;
• Drénkwaasser - 1/2 Coupe
• zaarten Tomaten, séiss - 2 Meint.

Virbereedung vun Deeler

Geméis fir dës Plat sinn séier an einfach Filteren. Si eng gutt wäschen, ewechzehuelen der schielen an aner Saache giess. Duerno un hir refinement virgoen. Kabes Géigewier an grouss Stécker schneiden a Muerten, Zuccini, Ënnen an eggplant - geschnidden. Iwwregens, déi lescht Zutate vun der Pré-Salz an fir eng Stonn an dësem Staat huet (de gutt-rinsed). Esou behandelt ginn erlaben Iech lass vun der Batterkeet gespillt, deen an der Produit Onfruchtbarkeet ass.

Wéi fir de meaty Tomate, Blanch hinnen dann an der schielen ewechzehuelen. An Zukunft, duerch e Mixer hausgemaachte.

De Prozess vun administrativ Platen

E Geméis Plat Form am Multivarki Muecht Recht gin. Op seng ënnen ass éischte Muert serwéiert Mëtt duerchgesat huet, an dann Ech hunn - Kabes, Ënn Réng, Zuccini, eggplant. Duerno, all d'Ingredienten sinn Salz, Peffer an aromatiséiert mat Kraider.

Um Enn vun der Geméis mat engem Mesh gemaach vun erfonnt Daach, an dann duerno déi üblech Waasser an Tomate Paste.

Wéi richteg ze ernären?

Braised Kabes mat eggplant zu Rued-Sir ganz séier gekacht. No all d'Ingredienten an enger Schossel, Cover an Formatioun hir Läschmëttel Modus. Et Liewensmëttel soll fir Stonnen languish. Während där Zäit soll eng kleng Zuel vu räiche Fleeschbritt läschen ginn, Geméis mëll a Form.

Serve op Är Famill Owesiessen

Iessen e Geméis Plat Kabes, eggplant, Zuccini, wéi och aner Ingredienten soll waarm ginn. Seng Verbreedung an engem déif Risotto an zesumme mam Fleesch patties, Fësch, oder aner Produiten un den Dësch presentéiert. Och Mëttegiessen ze preparéieren vun Geméis kann ee Slice vun frësch wäiss Brout an hausgemaachte Pickles z'iesse ginn.

fir WikiCommons

Elo kennt Dir d'einfach Methode vun Kachen stewed Geméis. Benotzt dëse Rezepter, diversifizéieren Dir Är Ernährung a maachen et méi nëtzlech a vollwäerteg.