Starch: d'Virdeeler an denger. Nëtzlech Eegeschafte vun Feierblumm an Gromper starch

Bis e puer Joerzéngten ago no der starch eng grouss Popularitéit ënnert de Gäscht als Liewensmëttel an als nëtzlech Agent an der Wirtschaft. No puer Zäit, huet d'Welt "schrecklech" Wourecht aus hirem benotzen fattening geléiert an hir Gesondheet verléieren! Et ass néideg ze klären wat eigentlech gëtt eng Persoun der starch. Virdeeler an denger - d'Konzept vun Géigendeel als Nuecht an Dag. Wou ass d 'Wourecht a wat ass Fiction?

Zu Punkt vum "i" soll seng Komponenten ginn "breetmaachen" de starch nees an verstoen wéi all vun hinnen de mënschleche Kierper Impakt, wat néideg ass a wat ass demokratesch gefouert.

Gromper starch: Virdeeler an denger

Ee vun de Haaptquellen vun Energie fir de mënschleche Kierper sinn Kuelenhydrater. Mono- an di-saccharides - dat einfach Gluciden, an déi Gromper starch näischt gemeinsam hun. Polysaccharides - Kuelenhydrater, zevill, nëmmen de Komplex, zu deem starch bezitt.

Virdeeler an denger vun der Substanz ass nach vun verschidden Wëssenschaftler housch ëmstridden. Dofir wossten se an den Medien Mystèren iwwer Kierper Fett, déi zu Kiselyov zu Häre Sucht wéinst geschéien, an frittéiert Gromperen.

A bestëmmte Undeel vun gemeinsam Sënn an dëser Transaktioun. Dir kënnt net eng Persoun mat Obesitéit fannen, deen net gär hätt an hätt net d'ernimmt Platen benotzen. Mä Halschent-Wourecht. D'Wourecht ass, dass et polysaccharides - en integralen Bestanddeel vun der Gesondheet an d'Kierper. Ausserdeem, d'Benotzung vun starch - doran Gewiicht Verloscht!

Halschent vun der Schluecht

Deenen Vertrieder vun engem gesonde Liewensstil, deen erfollegräich vun der Benotzung vu Gromperen a Gromper pancakes geplënnert giess Rais Huewer, an Nuddelen, schlank, wéi Chinesesch oder italienesche, waren net. Eigentlech ze schounen der "Floumaart". Entscheedend an hirer Ernährung, huet näischt geännert. An all well vun dësen neie "gesond" Liewensmëttel enthalen och polysaccharides.

Déi geheim ass am Prozess vun Virbereedung vun der schéint Gromper, importéiert eemol an Russland vum Peter der Éischt. Vergläichen fir Iech:

• Matière Gromper tuber dräi-Véirel vun der Waasser ass, virgesin déi reschtlech Trimester fir all vun der amuletum. Starch an et ass och manner.
• Déi hausgemaachte starch ass schonn 11%.
• 14% vun dëser Substanz an gekachte Gromperen.
• 35% polysaccharides regruppéiert franséisch Fritten.
• Chips - 53%!

Mëttelméisseg nëtzlech uechter. Wéi an der Quantitéit giess, an hir Qualitéit. De Konsum vun just eng Saach vu Liewensmëttel ass keng Ausnam.

Firwat de Besoin fir Geméis starch?

• Et ass wichteg fir Muskel Faseren an Gehir.
• Ausserdeem, fir d'Kraaft néideg excellence starch.
• Virdeeler an denger vun der Substanz fir all eenzelne iwerfriess - et muss drun erënnert ginn. Mä gemeinsam un all ass de positiven Effet vun der Notzung vun dësem polysaccharide - Energieproduktioun. Ouni komplex Kuelenhydrater kann de Kierper net do.
• Hien hëlleft och de Kierper demagogesch Prozesser ze widderstoen.
• Reduzéieren Bluttzocker, esou populär bei Leit mat Krankheeten wéi Diabetis.
• Starch ass an d'Équipe vun Bio Saieren Équipe.

Cornstarch: Virdeel oder schueden?

Dës Zort vun starch ass ähnlech zu der Gromper mat engem klengen Ënnerscheed - Et ass e bësse méi Kalorien. Ass 300 kcal pro 100 Gramm "knusprech" Substanze vun Gromper, 330 kcal enthält cornstarch. D'Benotzung vun hinnen ass sëlwecht.

Stäckeger - dat ass wéi vill?

Dat hieft d'Fro: wéivill vun starch pro Dag kann als stäckeger fir d'Moyenne Persoun preservéiert ginn? Wann Dir net mäi Liewen ouni d'Gromper virstellen kann, kann et Fluchtweeër et iessen engem Dag bis véier kg, gëtt, datt déi aner Produiten an dësem Fall et gëtt net eng ginn. Net verwonnerlech, e puer Dokteren prescribe et zu hiren Patienten Gromper Ernährung.

Opgepasst: starch!

Et stellt sech eraus, dass all déi "Horror Geschichte" iwwert dës Matière - "Int", duerch Concours industrialists generéiert? Also wat wierklech Angscht Leit starch?

Virdeeler an denger, wéi uewen ernimmt gëlle just fir Geméis Produite mat der polysaccharide. D'real Gefor ass Geforen raffinéiert a geännert starch. Hien huet dowéinst net de Kierper ze näischt vun deem hien aus profitéiere kéint. De Krich negativ Inhalt maachen mechanesch a chemesche Methoden fir Veraarbechtung Matière Gromper oder Feierblumm starch an der Virbereedung. Et ass an dëser Matière et e Mangel vun Nahrungszousaz Léngen ass, sou de Kierper brauch, an ze wéineg nährstoffaarme Buedem.

A wann eng gewéinlech Hausfra vermeide mer fir Liewensmëttel starch iwwerdribblen duerch industriell Methode produzéiert, kéint et net festgestallt, datt de Produit schléift nach op der Minibar Dësch vun hirer Famill am groussen Quantitéite. No all, jiddereen huet Bäckereien aus héichwäerteg baacken, dat heescht, datt vysokokrahmalnoy Miel. De "Feind" ass Länner bäidréit op mënschlech Gesondheet, zu Moskau erfonnt, ketchup a vill aner Produiten verstoppt, wou de starch während der Fabrikatiounsprozess dobäi ass.

Et ass dëst wäisse Pudder kapabel vun Provokatiounen ofbaut Echec, Wäerter, an aner gläich désagréabel Problemer vun de Mënschen.

Wat maachen?

D'Äntwert op dës Fro ass kloer, mä et gëtt e puer Effort vun modern Mann verlaangen.

Éischtens, ass et néideg fir d'Méiglechkeet Produiten ze refuséieren der industrieller Produktioun starch mat. Kann d'Lëscht vun Ingredienten schrëftlech op der Verpakung vun de Produit virsiichteg du-liesen, mä et ass méi schlau fir Iessen einfach hausgemaachte Iessen ze goen.

Besser ze permanent ausgeschloss aus der Ernährung vun store-kaaft Wipp, Wipp, Zoossen, crisps an aner ähnlech Produkter a séier Liewensmëttel. Och letz an der Platen doheem virbereet profitéiert Ingredienten op private Land ugebaut.

Zweetens, muss mer drun, datt aus der starch, déi gläichzäiteg mat d'FAQ Iessen an de Kierper Prënzenhochzäit, vill do net gudd erwaarden. Hien ass just net als alkaline sauerem am Prozess Équipe metabolized, wäert beschäftegt verdauen Protein ginn. Wat gëtt de starch? Just gëtt am Fett Zellen vum mënschleche Kierper.

Mä esou "Matbierger reesend" vun Gromperen, Squash, Feierblumm, Zelleri, Réidercher, pumpkin, horseradish an ähnleche Geméis wéi Geméis Ueleg, sauer Rahm, Crème - déi eenzeg profitéieren! Hëllefen Iech ze Gesondheet!