Preparéieren eng bezuelten Deeg fir dumplings mat Gromperen

Déi Deeg fir de dumplings a Gromperen kann anescht ginn. Mä d'real Ukrain dumplings ëmmer aus virbereet verlooss dech Deeg a béid aus guddem a niddereg-Fett. Als Fëllung sinn déi verschidden Ingredienten benotzt: Gromperen, Kabes, Ënnen, Fleesch, Liewer, Kéis, kombinéiert an verschiddenen Friichten.

Esou "Ravioli" kann an de Grëff giess ginn, wann den Deeg fir de dumplings mat Gromper enthalen net Eeër a Mëllech. Haut hu mer e puer einfach an interessant Rezepter beschreiwen, datt hir Spuren Goût a Vitesse vun Virbereedung Freed gëtt.

Meatless dumplings mat Kabes a Gromperen

D'Haaptrei Deeler:

- Coupe Miel;

- gekacht Waasser - 100 Gramm;

- Ënn an de Montant vun zwee Stécker;

- sauerkraut - 600 Gramm;

- 400 Gramm Gromperen;

- Rëtsch vun Dill;

- Salz, Peffer schwaarz;

- Geméis Ueleg an Olivenueleg - 50 Gramm;

- enger Prise vun Zocker.

Knead den Deeg fir de dumplings mat Gromperen a sauerkraut: an engem déif Schossel, pour gekachten Waasser Pour der dass awer esou Miel a Salz an knead grëndlech Hänn fir eis verlooss dech Deeg war mëll an elastesche. Cover et mat engem grad wait gesinn an verloossen fir eng hallef Stonn.

Während dëser Zäit virbereeden Liicht a gesond toppings. Gromperen sinn opgeklappt a salzeg Waasser bis Ausschreiwung Cook, duerno püréieren et zu vill vun Mailloten an e bësse Geméis Ueleg Foto.

Passiruem Ënn an Sunflower an Olivenueleg. Deel vun der Ënn mat Iebsenpurée a schwaarz Peffer der graff ze dréint. Fir de Rescht Ënnen Foto sauerkraut, Peffer an enger Prise vun Zocker - Simmer 10. Minutt.

Virbereet Deeg zu dumplings mat Gromper Rouleau eraus an d'RESERVOIR an engem Glas bas kleng Kreeser, déi d'Fëllung verbreet. Um Bord och soll während kachen bis d'Fëllung no an ass net Stiermer geholl.

Vareniki Schëff an gekachten Waasser a 7. Minutt Cook. Der Coupe prett "dumplings" kënnt dir Botter an gerappte gréng Foto. Serve mat sauere Crème, Pickles oder frësch Geméis Zalot - probéiere!

Meatless Gromper dumplings mat mushroom Zooss an engem Dëppen

fir de dumplings kënnt:

- Miel - 350 Gramm;

- waarme Waasser - 150 ml;

- Muert;

- Gromperen - 400 Gramm;

- Ënnen;

- Dill;

-hydrochloric Peffer.

Fir d'mushroom Zooss Dir braucht:

- halleft Kilo kombinéiert - kombinéiert kann gefruer, agemaachtent oder frësch huelen;

- zwee Knuewelekszéiwen vun Knuewelek;

- Ënnen;

- schwaarz Peffer, Salz, Cilantro.

Preparéieren d'Deeg fir dumplings mat Gromperen, Iessen Salz, fëllt mat Waasser an knead de Deeg - verloossen an engem waarme Handduch fir 40 Minutten.

Llt: gekachten Grompere graff am kombinéiert, gemëscht mat Réischteren Geméis an Geméis Ueleg - Ënnen a Muerten. Zu dëser Foto d'Gewiicht vun goufe gerappte Dill a schwaarz Peffer.

Virbereet verlooss dech Deeg gutt Hänn knead, Rouleau enger grousser Plack eraus, a mat der Hëllef vun Brëller mugs ze maachen. Op all Krees verbreet Gromper-Muert géifs.

Mëtt spazéieren an de mushroom Zooss: gerappte réi Ënn se liicht Fëschbruten an et gerappte kombinéiert, liicht pour prisalivaem - Simmer fënnef Minutten. Tour de Hëtzt ugefaangen an bas de Knuewelek, hätten dann d'Schlass.

Dumplings iwwerdecken mat Bucht Blieder, huet hinnen an engem Clay kachen, an der mushroom Zooss op erop pour - fir siwen Minutten am Uewen schécken.

Dës originell an wierzegen Plat ass perfekt och fir de Festivitéiten Dësch.