Pasta Grimmler mat Schwéngs- Fleesch oder Poulet giblets

Jidderee weess, dass déi bescht Cook Nuddelen italienesche. Et ass si, déi Nuddelen fir géifs erfannen - Cannelloni. Si kucken wéi eng grouss eraus zéng Zentimeter laang. Dir kënnt sécher fir géifs Nuddelen a Form vu groussen Deckele benotzen, mä awer Cannelloni geegent fir dëst méi wéi all aner - eng klassesch. De stäerkste dass weder italienesch ass.

Averstanen, dass de mat Grimmler Nuddelen Fleesch am Wäin Zooss - lecker, mä eng éischter ongewéinlech Plat. Schwéngs- Fleesch kann als Réischtert an duech benotzt ginn, mat engem Wouerechten oder Geméis. Fir de Plat fir dës Rezept preparéieren Iech eent Pak Cannelloni brauchen - et ass 250 Gramm an 400 Gramm vun Schwéngs- Fleesch, eng Mëschung aus Schwäin an Rëndfleesch. Vun Geméis braucht Dir véier Tomaten ze huelen, zwee Ënnen an e puer Knuewelekszéiwen vun Knuewelek. Nach brauchen Tomate Paste - 4 Zoppeläffel Olivenueleg, Kraider a Gewierzer: schwaarz Peffer, Basil an oregano. Wann Wonsch kënnt dir anere Gewierzer a Kraider benotzen, mä dësen huet d'Lokaléquipe mat Zooss an Italien.

Pasta Grimmler mat Schwéngs- Geméis ufänken mat ze Cook - grad sou wéi vill aner Platen. Si mussen och desinizeiert gin, gebotzt an Knuewelek - serwéiert, Ënn - Réng, an Tomaten - réi. Ier Dir d'Tomaten Kottlet, brauchen se zu iwwer kache Waasser Pre-pour, de schielen ewechzehuelen. Éischt, op der Pan mat Olivenueleg waarm geheien Knuewelek. Wann hien seng Schockela gëtt, hir mat engem Punkt Läffel huelen eraus an discarded. Déi nächst Schrëtt an der Pan an Ënn, réieren konstant, Fëschbruten et bis et transparent gëtt. Duerno, bis de Wouerechten der Tomate Paste an Tomaten Mëtt duerchgesat huet, an e bësse méi spéit de Gewierzer, Kraider Foto an de Wäin pour. All d'Komponente néideg ze Mix gutt a Simmer ouni d'Schlass op niddereg Hëtzt Ouverture fir ronn eng Stonn, bis d'Zooss erof bei een Drëttel gekacht huet. Pasta Grimmler mat Fleesch Zooss - eng traditionell italienesch Rezept.
Bis d'Zooss anert Pan de géifs Fëschbruten boils verwandelt huet. Virun der Réischtert, géife se liicht salzeg. Dann, muss dir bis Halschent gekacht Nuddelen salzeg Waasser ze iwwerdecken. Eemol si gi si hunn, fänken se mat géifs ze fëllen. Kachen mat Fleesch Cannelloni: no hinnen am utyatnitsu, greased, pour d'Zooss, kann et dann schon no am Uewen, virgehëtzten bis ongeféier 180 Grad.
Bäckereien Nuddelen Grimmler mat Schwéngs- Fleesch oder drësseg Minutte. Virun der Wëllen Plat ass mat geriwwe Kéis goldeg. Fir Cannelloni wann net riicht baken, fëllt hir brauchen ass net knapp.
Dir kënnt amplaz Schwéngs- Fleesch Poulet giblets benotzen. Si brauchen d'Ënnen an der Pan ze Fëschbruten, Artikel Salz ze schmaachen, Peffer, an dann Letzebuerg läit an engem Fleesch grinder.
Pasta Grimmler mat Schwéngs- giblets sinn och ganz lecker.
Amplaz, kënnt dir grouss seashells Grimmler Cannelloni. Du kanns se net ze iwwerdecken souguer Virschau. Stuff der Deckele sinn an engem Bakblech Plat besat a gefëllt mat entweder Miguel net glécklech Zooss, oder just Fleesch Fleeschbritt läschen. Dir musst fëllt sou datt d'Deckele verstoppt waren. Wann der Fleeschbritt läschen Schloreen benotzt ginn ass, dann d'Ënnen, Tomate Paste an all seasonings sinn direkt op der géife ginn. Preparéieren dësem Plat méi zweemol ass, dat ass ongeféier eng Stonn. Se liicht sinn gekacht Deckele vun just zwanzeg Minutte fäerdeg.
Fir eng Rei vu Platen, kann géifs vun anere Fëllungen ersaat gin. Zum Beispill, kënnt Dir dëst Optioun probéiert: just de Rais iwwerdecken, Fëschbruten Tomaten an Ënnen, Foto Knuewelek, Salz, Gewierzer an e bësse sauere Crème. Fir dëst géifs fëllt an Cook d'Nuddelen souwéi der uewen-beschriwwen an Rezepter. De Plat vläit ganz Ausschreiwung a lecker. Dëst Rezept kann zu deene Leit ugebueden och ginn, déi net besonnesch Fond vun Fleesch sinn.