Mishel Montinyak: d'Muecht Fourniture System

Mishel Montinyak (1944-2010) - Auteur vun der populär System vun effikass Gewiicht Verloscht. Hie war bis niddereg-Kalorie Bierger dogéint. De Wäert vun der glycemic Index - dat ass den Haaptgrond Muecht Focus Schema wéi als Montignac. Der Muecht Fourniture System vun de berühmte franséische nutritionist ass een als vun der meeschte Succès Bierger vun de leschten Joerhonnert. Wat ass dat anescht wéi vill anerer?

"Bad" a "gutt" Kuelenhydrater

All Kuelenhydrater Michel Montignac Muecht System an deem ee vun de beléifsten, opgedeelt gutt a Féierung Energie, a schlecht - mat engem héije glycemic Index (50), déi d'Haaptuersaach vun Gewiicht gewannen sinn, der Heefung vu Reaktiounsfäegkeet, luesen ukuerbelt an sou op. Nëtzlech Kuelenhydrater och groussen Quantitéiten vun Mineralstoffer, Vitaminnen an Spuer Elementer. Quasi keng ongewollt Auswierkungen op de Kierper ass net observéiert. "Good" Kuelenhydrater sinn nëmmen deelweis verdaut, sou si kann e markéiert Erhéijung vun Bluttzockerwärter net féieren.

De sougenannte schiedlech Kuelenhydrater och Zocker, baacken Gromperen, wäiss Brout huet aus wäiss Miel, Hunneg, Muerten, Feierblumm Neen, Zocker, Filteren Arômen, Schockela, gekachte Gromperen, Kichelcher, Feierblumm, wäiss Rais, brong Brout, Beets, Bananen, Avisen, Gebees, Nuddelen, Miel an anerer.

Nëtzlech Kuelenhydrater mat engem niddereg glycemic Index och: Fruktos, Brout aus Weess Miel mat bran a ganz Weess, brong Rais, Haltschegt, Arômen, frësch Uebst Jus, Nuddelen, durum, faarweg Bounen, Mëllechprodukter, pois, Rye Brout, frësch Uebst , canned Uebst ouni Zocker, donkel Schockela (60% Kéisexport), soybeans, gréng Geméis, Tomaten, Zitrounen, kombinéiert.

Fats an der Muecht System

Michel Montignac Muecht System an deem mir als, erlaben et net "schlecht" Kuelenhydrater mat Fats ze kombinéieren. Soss, bleift e groussen Prozentsaz vun akzeptéiert Fetten am Kierper. Hien war, zwou Gruppe vu Fett: Déieren a Geméis (si sinn zu Fësch, Fleesch, Kéis, Botter, etc ... fonnt) (margarine, Ueleg, etc ...). E puer vun hinnen Erhéijung vum Undeel vun schlecht Cholesterin am Blutt. Dëst ass haaptsächlech Fats Boverie, déi am Fett, Fleesch, gefëmmt a Mëllechprodukter, palm Ueleg fonnt ginn.

Mä et sinn déi, datt Cholesterin oder quasi keng Afloss op seng Équipe reduzéieren. Beispiller och Gefligel ouni d'Haut, Eeër a oysters. Olivenueleg, Sunflower, canola, Soja, Feierblumm an anerer: Dës Fats sinn an Geméis Uelecher fonnt. Liewege Fësch - Sardinnen, Herring, Thuinfeschskaepp, Saumon an domat ass. Fësch Ueleg huet keen Effet op d'Cholesterin an all Wee, mä et konnt den Niveau vun triglycerides am Blutt, bedengt sech d'Équipe vun thrombi a Schutz Häerz ze reduzéieren.

verbueden Produiten

Vu wat rifft Produiten Mishel Montinyak opzeginn oder minimiséieren? Der Muecht Fourniture System ass an esou enger Manéier gebaut, dass et net Positiounen mat engem héich glycemic Index och soll. Zum Beispill:

• Zocker. No nutritionist, ass déi geféierlech Produit. Wéi, dann, de Minimum néideg Inhalt vun Zocker am Blutt ze erhalen? Dëst ass - eent vun den Haapt Geheimnisser. Montignac erënnert eis dass de mënschleche Kierper brauchen net Zocker an Zocker kënschtlech Urspronk, kann et liicht an Uebst, Sprëtz an legumes fonnt ginn.
• White Brout aus raffinéiert Miel gemaach. Obwuel et Kuelenhydrater a gëtt eise Kierper eng gewësse Quantitéit vun Energie aus engem muss Siicht ass, ass dëst Produkt ganz Schiermer, an whiter wéi et ass, de verschlechtert.
• Gromperen. Aneren "outcast" am System. Gromperen enthalen vill Vitaminnen a Mineralstoffer, meeschtens nëmmen an der Haut, déi seelen ësst. Si liwwert en héije Prozentsaz vun Zocker kréien. Püréieren huet eng glycemic Index vun 90, eng baacken Gromper - 95. zum Vergläich, d'Index vun reng Zocker ass 100.
• Pasta. Se net nëmmen vu Weess Miel gemaach, mä dobäi hinnen eng Rei vun Fats, Uelegbiller, Botter, Kéis, Eeër. Dëst ass Géigendeel zu der Basis vun separat Muecht Fourniture, ouni déi vun der extra Kilo lass kréien ass net méiglech, hie geduecht Montignac.
• Der Muecht Fourniture System (Buch vun Rezepter aus nutritionist gëtt vill Méiglechkeeten nëtzlech Kombinatioun vun Produite) domadder och Alkohol, wéi dës Faktor och eng wichteg Roll am Gewiicht gewannen spillt, wéi et engem Elementarpartikelen Hausaufgabe bewierkt.

hëllefräich Indikatiounen

Während dem ville Joren vun Fuerschung Diététicienne studéiert ech der ukuerbelt an de Gebrauch vun Produiten am Aklang mat hirer glycemic Index. Diet, déi Montignac beréit (Muecht Fourniture System, d'Prinzipien vun geschéckt Produiten spillen eng wichteg Roll an et), huet vill gemeinsam mat aneren. Hei sinn e puer vun den Tipps dass oft an Artikelen iwwert gesond Ernährung fonnt ginn:

1. Nët der "schlecht" Kuelenhydrater mat Fats Mix.
2. Wa méiglech, benotzen just de "gudden" Fats.
3. Kombinéieren Fett mat Geméis, haaptsächlech déi, déi am Léngen héich sinn.
4. Drénken méi Waasser.
5. Verännert d'Miel, Séissegkeeten a sou op.

Theoretesch Fundamenter vun der Montignac Ernährung

No der Theorie vum Michel Montignac, geet d'Gewiicht wann Dir grouss Quantitéiten vun Kuelenhydrater iessen, déi besonnesch dass eng héich glycemic Index hunn. Esou Produkter en negativen Impakt op Bluttzockerwärter hunn, ass et vill waarden. Dëst am Tour kontrolléiert an der Produktioun vun Insulin. Et ass en Hormon dat Bluttzockerwärter stabilizes. Méi Zäit, fänkt de Kierper Insulin Resistenz ze produzéieren, an anere Wierder, et bis et hält Äntwert.

Exzessiv Konsum vun héich glycemic Index Liewensmëttel bewierkt Bluttzockerwärter datt kee natierlech méi stabiliséieren. Et koum Produktioun vun Insulin Aktivitéit - lipoprotein lipase datt fir ënnerhalen d'Fett responsabel ass, an dat Wichtegst - Insulin triglyceride lipase Aktivitéit wéi och ënnerstëtzt den Decompte an Ewechhuele vu Fett aus dem Kierper bremst. Baséiert op dës Donnéeën, huet de franséische nutritionist der Muecht System entwéckelt.

Montignac: d'Muecht Fourniture System

Rezept Buch, dokter vun Mishel Montinyak, ass plädéieren fir eng Restriktioun, mä éischter bitt senge Lieser vill Optiounen equilibréiert Menü. Et ass néideg héich Qualitéit vun all Zorte vu Produiten ze wielen: Gluciden, Fats a Proteinen. Et ass néideg Rechnung der muss Wäert an den Effet op Bluttzockerwärter ze huelen. De Schwéierpunkt ass um ganz Liewensmëttel Kultur an Iessgewunnechten, déi nëmmen eventuell net fir Gewiicht Verloscht ass, mä och fir seng Stabiliséierung, wéi och fir d'Préventioun vun Typ 2 Diabetis an de Risiko vun Ausdauer Krankheet reduzéieren.

Et ginn zwou Phasen vun der Ernährung, wat Montignac ugebueden. Der Muecht Fourniture System (Phase 1 - eng breet vum Kierper, Phase 2 - Erhaalung vun der Resultater) - Et ass net genee engem Ernährung, mä éischter e Wee vum Liewen. Momenter déi Wäert sinn Prise Opmierksamkeet op:

• Déi richteg Wiel vun Kaffi, Mëttegiessen an Owesiessen. An der éischter Etapp muss dir schlecht Produiten ze opginn an an engem gutt Ernährung huet. Dëst jiddwereen einfach Parrainage hëlleft de Kierper vun entgëften déng an iwwerschësseg Gewiicht verléieren. Mä do ajustéieren net un der Tatsaach, datt mat dësem Fudder, kënnt Dir Direktnoriichten Resultater kréien.
• An der zweeter Phas ass et méiglech ginn e bëssen ze entspanen. Power Ufuerderunge si manner streng, Dir kënnt och e puer Liewensmëttel Fräiheet leeschten, natierlech, bannent raisonnabel Grenzen.

D'Essenz an Onofhängegkeet vun Ernährung

Franséisch Iessen Plang ëmfaasst:

• Begrenzten Dauer vun héich glycemic Index Liewensmëttel Konsum (beet, Gromper, Muert) dass Bluttzockerwärter Erhéijung an zum overeating a Gewiicht gewannen.
• Exklusioun aus der Ernährung incongruous Kombinatioune: Déier Protein a rechnen, Fett an Zocker, an sou op ..
• Konformitéit mat de Grondsätz vun engem separat Liewensmëttel.
• Gebrauch vun Produiten Zocker mat sollen net däerfte méi wéi zwee oder dräi Mol pro Woch.
• Der Inclusioun vun Protein a gesond Fats an der Ernährung oft an zu all Montant, mä de Gebrauch vun hinnen aus dem Rescht vun der Iessen trennen.
• Uebst als Snack Tëschenduerch.
• De Konsum vun Arômen an legumes nëmmen Matière.
• Auswiel vun polyunsaturated Omega-3 fatty Saieren (e.g., Fësch Ueleg oder flaxseed Ueleg) an monounsaturated fatty Saieren (wéi Olivenueleg).
• Refus oder begrenzten Dauer vun der Benotzung vun der Boverie fatty Saieren an Liewensmëttel aus wéi Botter, fatty Fleesch.
• Esou eng Regel: Déi bescht Kuelenhydrater - déi, datt déi ënnescht glycemic Index hunn.

D'geschätzte Menü fir deen Dag

Kaffisdësch kann och all Zort Uebst, engem Slice vun wholemeal Brout mat niddereg-Fett Gîte rural Kéis oder évaluatiounssysteme sucré, Trick. Avocado Iesse besteet aus Olivenueleg an Esseg Zooss, Steaks, gekacht Bounen, Kéis a Quelle Waasser. Fir Iessen Kostüm Geméis Zopp, gréng Zalot, Jacquerie Eeër mat kombinéiert an niddereg-Fett évaluatiounssysteme. Leit mat chronescher medezinesch Konditioune soll e Physiker ier mat engem Set vu Produiten consultéieren datt zu Montignac ugebueden ginn. Der Muecht Fourniture System (op de Menü all Dag, wäerte mir ënnert presentéieren) ass an esou enger Manéier gemaach huet, datt et eng kloer Trennung tëscht dem erlaabt ass an deene Produkter hir Konsum soll limitéiert ginn.

D'glycemic Index

Anere Wierder, hun nach schlemmer fir selwer e Startpunkt, déi de glycemic Index genannt ass. Wat ass et, ass de Produit manner gëeegent fir benotzen. Der Basis vun der Ernährung während déi éischt Phas soll am Platen, Ingredienten ginn déi eng niddereg glycemic Index (manner wéi 50) hunn. Tëschenduerch muss iwwer 3 Stonnen oder méi laanscht. Et ass e brauchen dräi Iessen engem Dag, plus zwee Snacks. Léifsten maachen et an der selwechter Zäit. Kaffisdësch sollt knapper ginn, mëttes an Owesiessen - eng moderéiert, an tëscht hinnen ass Snacks ze wielen wéi Uebst.

Start engem Regime

Wat ass e Regime? Montignac (Muecht Fourniture System, dee mir de Menü Vue), seet esou Produkter während déi éischt Phase s:

• Protein-Lipid Ausdrock: verlooss dech Fleesch, Fësch, Gefligel (ausser Liewer), Kéis an Eeër, Geméis Zalot aus Tomaten a gréng Geméis, sauer Rahm, oder all Geméis Ueleg, non sucré évaluatiounssysteme.
• Protein-rechnen Ausdrock: Geméis Zopp (s gi manner wéi 50), niddereg Fett kisses, Geméis Zaloten (Geméis, fir Zoppen), Esseg oder Zitrounejus als dressings, Nuddelen gemaach aus Weess Miel, oatmeal ouni Mëllech - Millet, Buckwheat, Brutto Figebam.
• Gemëscht Versioun: Bounen, Niere Bounen, Soja Bounen, héich-Fett évaluatiounssysteme, gréng Geméis, Tomaten, kombinéiert an Zitroun.

Zäit vun Transitioun an d'Regelen vun der zweeter Phas

One Ernährung datt Michel Montignac Muecht System proposéiert, Rezepter - all dat ass net eppes provisoresch, soll et eng gutt Gewunnecht ginn, d'Preparatiounen fir eng gesond Ernährung uechter Liewen. Den Iwwergank zu der zweeter Etapp ass néideg no der éischter Fortschrëtter an Gewiicht Verloscht huet erreecht ginn. Während Gewiicht Verloscht, geschitt et oft dass d'Gewiicht op geet, et okay d'. Et ass wichteg hei net ze Gléck, mä de eigentlech Zweck ze verfollegen, egal wat. De Kierper brauch och Zäit fir eng nei Aart a Weis vun giess ze ajustéieren, décidéiert hien, wann hien net entschëllegt ginn extra Gewiicht ze ginn.

Charakteristike vun der zweeter Phas

Der zweeter Phas ass de Konsum vun engem klenge Betrag vun Produite mat héijer gi 50, gëtt se mat wäiss Brout sinn kombinéiert, Gromperen, Feierblumm, wäisse Räis, Nuddelen. An anere Wierder, wann Dir schon eppes schiedlech iessen, ass et besser et ze kombinéieren mat eppes nëtzlech. Zum Beispill gëtt d'Nuddelen vill schueden net do, wann een se mat Geméis iessen, kann dat selwecht iwwer d'Schwäin gesot ginn. Awer hei ass Fett Fleesch a just eng Saach vu Liewensmëttel ze kombinéieren (Gromper) ass net néideg. Ass hire Choix Zocker Montignac Muecht System ze iessen?

Kritik un dëser Optioun fir Gewiicht Verloscht kann anescht fonnt ginn, mä gréisstendeels gesäit et méi gutt wéi schueden. Zocker benotzen ass méiglech, natierlech, a klenge Quantitéiten, an och dass du all déi aner "schlecht" Kuelenhydrater opginn op dësem Dag gëtt. Zum Beispill, iessen e Stéck Kuch an wäschen et verwandelt mat séissen Téi der real Kriminalitéit a Relatioun zu Äre Kierper ass.

Verschidde Punkte vun Vue

Et gi vill vun deenen, déi der Meenung, datt de System vun Muecht vum Michel Montignac gedeelt, mä et sinn déi, déi net cool all Restriktiounen akzeptéieren kann. Nodeeler vun engem separat Liewensmëttel existéieren wierklech. Der Ernährung ass duerch dës Method am Equiliber ass net perfekt, sou puer schlemmer recommandéiere iwwerdribblen Vitaminnen an Brasseur d'Happ. Net wëll Ernährung an deenen (virun allem Männer) kann net ouni Alkohol liewen, iwwerdeems Konsuméiere alkoholescht Gedrénks net während déi meescht Bierger erlaabt sinn. Déi éischt Phase soll wéi 2 Méint kee virdrun widderholl ginn.

Am Allgemengen, ass de System Muecht efficace an der individuell Besoine vun der Persoun ugepasst. Et gëtt eng Chance Rechnung hir Astellungen ze huelen an op der selwechter Zäit net selwer mat onnéideg Restriktiounen zu deene. Montignac Ernährung meets voll Viraussetzunge vun engem gesonde Liewen. Den éischte Mann mat wiem si gehollef, war den Auteur vun der Konzept, a méi spéit säi Buch mat de Rezepter goufen grousse circulations a genéisst grouss Popularitéit ënnert dieters der ganzer Welt verkaaft.

E bëssen iwwer den Auteur vun der Iddi

Mishel Montinyak war an Antoinette (Frankräich) an 1944 gebuer. Mat de Problemer vun iwwerschësseg Gewiicht hien firsthand riwwer, gewien sengem Papp 120 kg. Michelle studéiert politesch Wëssenschaft a geschafft als Manager fir Recrutement vun 1970 an der Europäescher Duechtergesellschaft vun Abbott Laboratoiren, engem US pharmazeuteschen Firma. Trotz der opgepasst medezinesch Educatioun, versicht hien eng Manéier d'Auswierkunge vun deeglecht Geschäft lunches ze iwwerwannen, an ofgeschloss datt d'Gewiicht gewannen Problem ass net wéi vill Dir iessen, mä éischter wat Dir konsuméieren. Realiséiere der Tatsaach, datt Liewensmëttel mat engem héich glycemic Index effektiv Dumping kg verhënneren, erlieft hien seng eegen Ernährung fir mech a fir déi dräi Méint verluer 14 kg.

Baséiert op meng Erfahrung a Fuerschung, proposéiert Montignac datt einfach Kalorien opzedeelen ass "wëssenschaftleche Bedrugsversuch", sou ze verléieren Gewiicht onméiglech ass, well desto oder spéider do e Decompte kennt. D'Gewiicht kënnen nëmmen vun Iwwerwachung an Produit Auswiel kontrolléiert ginn. Sengem Regime gouf op der Iddi baséiert datt d'Kalorien an der Ernährung reduzéieren Initiaten engem "Iwwerliewe em" dass de Kierper ze Buttek Fett bewierkt no Gewiicht Verloscht am Ufank vun der Ernährung. An den 1990er, mécht Montignac Ernährung eng Serie vun Geschäfter an Restauranten, déi am Produkter spezialiséiert wéi Rëndfleesch, Kéis, Schockela, Foie Gras, deen traditionell als preservéiert ass "Symboler vun zerstéierende Hedonismus."

Sengem 1987 Buch "Eat a schlank bleiwen!" War bei der Allgemengheet dofir geduecht a vun 2005 erreecht eng Circulatioun vu 16 Milliounen Exemplairen an 40 Länner. Auteur Mishel Montinyak Ernährung gestuerwen vun Aarbecht Kriibs am Alter 66, et geschitt 22. August 2010 bei enger Klinik zu Annemasse. Aus sengem éischte Bestietnes huet hien hannert dräi Kanner - Charles, Emeric an Sybil. Aus sengem zweete Bestietnes mat senger Fra lénks Susie zwee Kanner - Joseph an Peter.

Eng efficace Manéier Gewiicht ze verléieren

Vill vun deenen, déi sech un der Muecht System gëllen ugefaang un, huet elo zu der Tatsaach, datt Gewiicht zréck iwwer Zäit net ewechgehäit gëtt. An dat ass den Haaptgrond Ënnerscheed tëscht dem Montignac Ernährung vun vill anerer. Dank hirem, Dir Gewiicht verléieren kann an d'Gewiicht stabiliséieren, et ass och eng gutt Method fir d'Préventioun vun Typ II Diabetis an Ausdauer Krankheet. Während der éischter Phas kann bis zu 15-20 kg verléieren. D'Recht Liewensmëttel hëlleft Gewiicht ze verléieren an de Kierper mat essentiel Vitaminnen an Spuer Elementer ze beräichert. Der Muecht Fourniture System besteet aus zwou Etappen. D'Längt vun der éischter individuell an hänkt op der Charakteristiken vun der iwerfriess. Während der éischter Phas ass et néideg fir e puer Prinzipien vun Muecht Trennung ze halen:

• Do iessen net Kuelenhydrater mat Fett Fleesch mat Gromperen, Fësch a Nuddelen, Fësch oder Nodeems Kombinatioune vu Fleesch a Geméis.
• Wann Dir fatty Liewensmëttel iessen, kann dh Kuelenhydrater ginn kee virdrun wéi 3:00.
• Gi Produite soll net 55 ugeholl.
• Bananen, Botter, Miel ass streng verbueden. Allerdéngs ass d'Lëscht vun den Produkter relativ grouss, esou si kann der real kulinaresch masterpieces maachen.

Der zweeter Phas vun der Ernährung ass um nodenken der erreecht Resultater dofir geduecht. Zum Beispill, heiansdo ass et gemëscht Fats an Kuelenhydrater. Déi zweet Phase dauert genuch laang. Wann iwwer Zäit Resultater ze weg fräigesat, ass et néideg zréck an déi éischt Phas ze goen. Eemol d'Gewiicht stabiliséiert huet, kënnt Dir lues ze normal Ernährung zréck. Mä an all Fall muss net schiedlech Produiten mëssbraucht ginn. Iwwergewiicht ginn ass d'Resultat vun enger equilibréiert Ernährung net ëmmer. De Grond kann eng Rei vun gesondheetlech Problemer ginn. Dofir, ier all Ernährung ze verfollegen ugefaange, ass et am beschten Är Dokter ze consultéieren a mat engem nutritionist consultéieren.

Montignac: d'Muecht Fourniture System, Bicher, virun allem fir Fraen a Männer

Mishel Montinyak ass eng gutt-bekannt Expert am Beräich vun Ernährung. Seng Bicher goufen an 25 Sproochen iwwersat an an 42 Länner publizéiert. Seng Method gouf uechter Europa adoptéiert, a seng Theorien hunn e groussen Afloss op aner Auteuren haten déi an ähnleche Problemer engagéiert waren. Hien huet bewisen, datt et méiglech ass Gewiicht ze verléieren ouni selwer vun Kalorien depriving. Montignac Manéier ass d'Fruucht vun de ville Jore vun Fuerschung an Testen. Et ass eng Synthes vun villen wëssenschaftleche Publikatioune an erfollegräich Tester an Zesummenaarbecht mat enger Grupp vun Dokteren a Fuerscher duerchgefouert. Vun enger wëssenschaftlecher Siicht, ass dës Method net an Zweiwel. Ginn et verschidden Charakteristiken an der Ernährung vun de Fraen a Männer? der Qualitéit vun de Liewensmëttel Wat ass do keen Ënnerscheed, ënnerscheeden nëmmen an der Gréisst vun servings.