Crémeg Himmelräich - mascarpone Kéis

Den italienesche soen, datt als "Mascarpone" normal Crème Kéis ass gläichwäerteg zu wat ongeféier der "Mona Lisa" sot ass - just eng Foto. Dëst ass eng flott Produit mat räiche Aroma, delikat Textur an engem Mëllechstrooss-wäisser Faarf, wat se soen et ass - e Goût vun Himmel op der Äerd.

Wat ass Mascarpone? Déi, déi fir d'éischte Kéier esou eng lecker Produit sinn versichen, dass éischt dat ass eng ganz sanft, séiss a guddem Schlagsahn. Mä dat ass net de Fall. Mascarpone - ass Kéis, deen aus Crème gemaach ass, déi eng ganz mëll, crémeg Textur an delikat Goût huet.

Home zu dësem extrem guddem Kéis ass als Lombardy, ee vun de Provënzen vun Italien. Et gëtt ugeholl, datt dës Kéis éischt an engem klengen Duerf wossten Süden Westen vun Milan tëscht Satopää matzen an Abbitegrasso méi wéi fënnef Joerhonnerte. Et gi verschidde Versiounen säin Numm kenneléieren. No een, kënnt et aus eng vun den Zorten vun ricotta, mëll Crème Kéis, déi wéi «mascarpia» Kläng.

Wéinst, ass am Numm vun der Fondatioun un déi berühmte Spuenesch Ausdrock "besser wéi gutt" an der original geklongen wéi "MAS Q Bueno". Egal wat d'Hierkonft vun dësen, haut kënne mir dëst lecker Kéis iessen.

Leider hu mir wësst net den Numm an d'Persoun, preparer d'éischte Kéier mascarpone Kéis, oder déi genee Datum vu senger Optriede.

Virbereeden de Kéis einfach, déi net aus hirem Notzen net vergiesse loossen. Seng schéi Eegeschafte sinn néideg, éischt vun all, e fruchtbare Buedem op deem et ganz parfüméierter ausgerëtscht an Blummen an de Wisen wiisst. Goût Mëllech vu Kéi op dës Wisen dann, kritt einfach ausseruerdentlech, déi der Popularitéit vun dësem Produit erkläert.

Dëst ass eng wonnerbar Mëllech mat Crème gemëscht, ofläschen a fir zwielef Stonnen an der Keelt verloossen. Während dëser Zäit, gëtt de Mëschung décke aus dem Haische wou et dann zu enger elektresch Sak a Verdacht iwwerschësseg Flesseggassystem zu Offlossquantitéit. Sou sinn Deeg, nodeems déi de Produit fir Verpakung prett ass.

Heiansdo mascarpone auszedrécken Method preparéieren. Sou fatty Crème aus Rou oder hinanhier gezunn Mëllech gesammelt ass zu nonzeg Grad gehëtzt. Sou se séier sou opgeblosen, Foto Esseg oder Zitrounejus. Der fäerdeg Kéis aus der whey getrennt ass, ass kafen net op der selwechter Zäit net aussetzt si.

mascarpone Kéis rappeléiert perishable Produkter, an dofir soll et muss direkt nom Kachen. D'Entstoe vun Vakuum Verpakung huet erlaabt dëst Kéis iwwer laang Distanzen ze droen, wéi Regal Liewen fräi. Wann Dir e Jar vun mascarpone opgemaach hunn, ass et néideg fir dräi Deeg iessen. Et ass kloer, datt et am Frigo gespäichert.

Nieft spatzem lecker mascarpone Kéis ginn, ass et och extrem nëtzlech. Als eng vun de Kéisen repräsentéiert hien digestible Proteinen, déi grouss Quantitéiten vun essentiell Aminosaier Saieren a Kuelenhydrater enthalen, datt de Mënsch Energie Dépensen séier fëllt kann, e genuch Betrag vun Kalzium, bréchege phosphorhaltege an KaliumiodidPëlle, an aner Mineralstoffer. Et enthält och B Vitaminnen, Vitamin A, PP, C, an K, dat et eng ganz nëtzlech Produit fir d'Häerz, Blutt kritt an Bank- mécht. Wann Dir regelméisseg d'Mëllech Produit konsuméiere, ass et op de Wuesstem a Reparatur vun Schanken, Muskelen an ligaments bäidroen. Fir Patiente mat Giicht an arthrosis mascarpone hëllefen gemeinsame Péng reduzéieren.

Grousse Quantitéiten vun antioxidants, déi am Kéis ginn, erlaabt de Kierper ze widderstoen méi wierksam de externen Ëmfeld um bewosst Niveau. Si matmaachen och an de Prozess vun Équipe vun Blutt an activéiert der immun System. D'Benotzung vun der Crème Kéis gëtt fir nëtzlech ginn bewäerten mat der Logik, well hun kee gudd Gefill engem schloofen Effekt op der nervös System huet. Déi uerdentlech geschlof hunn, Reizbarkeet, Stëmmung fier an Depressiounen, mascarpone wäert ganz nëtzlech.

Natierlech, egal wéi lecker a wonnerbar nach géif all Produit, an mascarpone Kéis ass keng Ausnam, gëtt et ëmmer Leit ginn, déi et net iessen kann. Wien ass et? déi, déi net Fett kënnen, an dat natierlech, - de Kanner, déi sinn nach net zwee Joer al, voller Leit, héije Blutdrock, Leit mat chronescher cholecystitis, hepatitis, Wäerter.