Mir decidéiert de Bouletten am Uewen ze ernären? D'Rezept ass einfach!

Bouletten hunn en integralen Deel vun der Wochenzeitung Ernährung vun russesch Kiche ginn. Als lecker an Salon, sinn se och nëtzlech - well Fleesch vill vun essentiel Kierper nährstoffaarme Buedem, Fats a Vitaminnen enthält. Allem nëtzlech Bouletten am Uewen. D'Rezept vun hirem einfach, mä an esou enger Manéier gemaach, sinn se ganz nëtzlech, besonnesch fir Leit aus Gastro-intestinal Krankheete leiden, an déi, déi den Niveau vun schlecht Cholesterin am Blutt ze reduzéieren wëllen. Wann an enger Pan Form schiedlech carcinogens an der Virbereedung vun den Uewen Bouletten Frittefett bereet praktesch an hiren eegene Jus, an dofir schueden se nët Gesondheet. Och kleng Kanner kann Bouletten am Uewen iessen. Rezept:

Kafen Schwäin an Rëndfleesch. Maachen Schwéngs-, huelt engem englesche vun Fleesch, 100 Gramm Rais, ee ett, ee Eeër, Salz a Peffer. Mix all gutt Ingredienten. Rouleau gefleegten Bäll aus dem schéine Dernieft a Plaz hinnen an enger Form datt d'Bouletten wäert opfëllen. Nächst, preparéieren der fëllt 100 Gramm vun Crème, Eeërbecher Moschter, Gewierzer, Goût an e puer Waasser (bis Bouletten liicht virun Halschent Bak). Mix a pour der Bouletten. Vun uewe kënnt Dir nach verschidde Gewierzer Sprinkle. Mir no der Form mat Bouletten am Uewen fir ronn eng Stonn. Déi éischt Halschent-Stonn opfëllen der Bouletten am Uewen ënnert der zentraalt Ziel, an dann huelt et fir eng lecker knusprech zu Form. Serve dës Bouletten mat hausgemaachte Gromperen kann mat all an Zaloten zerwéiert ginn.

Gravy preparéieren sou - an enger Pan Fëschbruten de gerappte Ënn Halschent Réng, Muert - dënn Läischte, engem onbedengt vun Miel an Tomate Paste. Um Enn vum Waasser gëtt dobäi an Gravy prett Bouletten gesat. All extinguished zéng Minutten. Dir kënnt de Gravy an der Pan mat der Bouletten pour. Eng Stonn méi spéit eis Bouletten mat Zooss an den Uewen wäert prett!

Vun engem Feierdag oder eng laang-erwaarde Arrivée vun de Gäscht, kënnt Dir "Kéiseker" maachen - och de Bouletten am Uewen. D'Rezept vun Virbereedung ass einfach an einfach. Huelt 500 g vun Schwéngs- Fleesch, 150 g vun wäiss Rais, Ënn, Muert, dräi Eeër, Mayonnaise am Goût, Peffer a Salz. Iwwerdecken bis Halschent prett Rais, Computer- et an der géifs Foto. Fëschbruten goufe gerappte Ënnen a Muerten, an och un de géifs Foto. Admixed hei als erfonnt, Eeër a Gewierzer. Kata Bäll - eis Zukunft Bouletten. Mir Stack hinnen an engem Ofdréck an iwwerdribblen e Geméis Ueleg an e Glas Waasser. Stiech Bouletten an engem waarmen Uewen fir véierzeg Minutte. Hei an prett eis Bouletten am Uewen. Rezept da froen all de Frënn a Bekannten! Är Gäscht ginn zefridden - dëser Schéinheet all Dësch ze Gnod. Si wäert Dir fir Är Suerg Merci, well all Persoun schéngt et, datt hien fir sech waarden a fir seng Arrivée virbereeden, virun allem wann Dir selwer all Zorte vu Platen Cook.

An, kënnt Dir Fësch Bouletten vun de Schleck erëm Cook. Si sinn och Nahrungszousaz a gesond Platen. Huelt 200 Gramm Bacalhau fillet, Gewierzer, en Ee, eng Taass Crème, e Glas Bléiestänn vun Poires an eent Eeërbecher vun Bottercreme. Réi Fësch geschenkt an zentraalt Ziel an Geschäft fir hallef Stonn am Frigo. Vun de Mixer mat de Fësch püréieren ze schneiden, sëtzen d'Crème an Eeër wäiss, Gewierzer a gutt Mëschung. Déi doraus resultéierend Schwéngs- ewechzehuelen Stonn am Frigo. Iwwerdecken Poires zu Salz Waasser fir zwou Minutten dréchen op engem Handduch an Foto ze Fësch Dernieft. Däerfs de Bouletten, Plaz hinnen an engem greased Konservendousen a Féierung am Schleck erëm. Opfëllen am Uewen fir ronn zéng Minutten. Serve Bouletten sinn ongewéinlech am "Nascht" vun Nuddelen an Poires. Iwwerdecken Poires zu Crème fënnef Minutten zesumme mat Ënnen, réi. Iwwerdecken d'Nuddelen. Rendez der Bouletten op engem Risotto ronderëm d'Wiedere fir Fligeren hinnen mat Nuddelen an Poires, pour d'Zooss.

Bouletten - et ass ëmmer gutt a gesond, sou Cook hinnen am Uewen an Schleck erëm Uewen, Fësch oder Fleesch - hei eng Affaire de goût. Gudden Appetit!