Minestrone Zopp

Italienesche Mëttegiessen - der Zäit si mat gär déi um Dësch verbréngen: Famill a Frënn. Si iessen lues a mécht traditionell puer Ännerungen vun Platen.

minestrone Zopp - eng klassesch Plat italienesch Kichen, ee vun de stäerkste gemeinsam. Idealfall, soll et ganz décke an räich ginn. Et ass aus Geméis gemaach, fir déi ass heiansdo Nuddelen oder Räis derbäi.

iwwert minestrone

Dass erëm déi traditionell Zopp, dann do muss eng gewësse Rezept fir seng Virbereedung ginn? An dat ass net richteg. Minestrone - Zopp Saison. D'Rezept vun dëser éischt natierlech hänkt vill iwwert d'Imaginatioun vun der Cook an d'Astellungen vun den Awunner vun deene verschiddene Regioune vun Italien, sou ginn et esou vill Rezepter fir vill Leit et gekacht ass.

Et ass net néideg ze froen, ob et méiglech ass eng Geméis zu dëser Zopp ze sëtzen, wann Dir wëllt - Foto, eng Affaire de goût ass. Italienesche Léift minestrone Zopp Tomaten ze sëtzen. Natierlech, kënnen se et ouni hinnen Cook. Duerno genannt hien de "wäiss". Generell zu der Virbereedung vun dëser Zopp ass nëmmen eng wichteg Konditioun: d'Geméis op d'mannst zéng Nimm ginn soll.

Als Regel, an d'traditionell Rezept, sinn d'Geméis Géigewier an Cook bis gekacht. Da Halschent vun hirem Buedem an engem Mixer, derno, dat ass dann un de minestrone Zopp bass-geschéckt.

Wat ass déi wichtegst vun der Virbereedung vun dëser Plat?

Den italienesche hunn e puer Haaptrei Kachen Geheimnisser Platen.

Éischt - dëser Zopp, déi wichtegst Komponent vun Zopp. Et soll räich, décke a fett ginn. benotzen italienesche normalerweis Geméis, manner Fleeschbritt läschen. Stäerkste oft ass et zu pancetta oder Ham iwwert d'Blutt mat der Zousätzlech gekacht vu Wäin a Gewierzer.

Fëschbruten Geméis soll mat Olivenueleg lues a lues iwwer mëttlerer Hëtzt ginn. Stäerkste oft, huelen den italienesche der Ënn, Knuewelek, Zelleri, fennel a Muerten. se benotzen och de Squash an Zuccini. Nëmme lues obzharivaya Geméis kann parfüméierter räich minestrone Zopp gekacht ginn.

Zweet - dat ass d'Saison. Ze preparéieren de Plat italienesche benotzen nëmmen déi Geméis, dass am Moment an der lokal Marché fonnt ginn.

Minestrone Zopp kachen

Ingredienten:

- Gromperen - 1 Unitéiten.

- Muerten - 1 Unitéiten.

- Zelleri matbréngen,

- Ënn - 1 Unitéiten.

- Canned Bounen - enger mëttelgrousser Stad Banken,

- e puer vun Nuddelen,

- zwee serwéiert vun Ham,

- gefruer Haltschegt - en halleft Coupe,

- Olivenueleg - ee Punkt. l.,

- mam Parmesan - ee Punkt. l.,

- Liter Fleeschbritt läschen.

Uweisungen Virbereedung:

Ganz reng schneiden d'Muert, Ënn a Zelleri. Zuccini schielen, Extremitéiten Géigewier ugefaangen, Kottlet an kleng Cubë.

Bacon Géigewier an dënn Läischte. Se liicht Fëschbruten et. Foto vun der Ënn, réieren konstant, Cook fir véier Minutten bis gëllen brong. Nächst, Plaz der Zelleri a Muerten, ofläschen, weiderhin Cook. Aner fënnef Minutten drop, sëtzen d'Bounen a Zuccini. Erofsetzen an Cook fir eng weider véier Minutten.

Pour iwwer d'Tomaten mat kache Waasser, da ewechzehuelen virsiichteg der schielen, Géigewier an 4 Stécker a ewechzehuelen der Some. Goufe Kottlet d'Fleesch. Foto et zu der Pan mat der Geméis a Speck. Dir kënnt verbannen de Wäin pour, wann Wënsch. Grëndlech Mix all, eis zu engem iwwerdecken, Simmer op niddereg Hëtzt ouni Schlass fir ronn 20 Minutten.

Géigewier an de Gromperen an kleng Cubë. D'Pan Pour 2 L Waasser. No op d'Feier, Artikel Salz, eis zu engem iwwerdecken.

Ären aussergewéinleche Gromperen a Nuddelen an Cook bis mëll. Jee no der Zort vun Nuddelen benotzt Dir et soll iwwer 10 Minutten huelen.

Verbannen aus der an enger Pan mat Nuddelen an Gromper Geméis Mëschung Transfer Pan. Saison mat Salz ze schmaachen. Erofsetzen an verloossen op niddereg Hëtzt.

Pour der Bourse a bréngen zu engem iwwerdecken.

Foto vun der Haltschegt an Bounen a Cook fir aner zéng Minutten.

Fir zwee oder dräi Minutte bis pour am Olivenueleg gekacht. Erofsetzen. Cover, ewechzehuelen vun Hëtzt.

Italienesch Zopp minestrone prett. Pour et nees Schësselcher an Sprinkle mat Kéis, Idealfall mat geriwwe mam Parmesan Kéis. Serve mat puzi-Hour. Gudden Appetit!