Lecker gruzinchiki: Rezept

Dëst Fleesch Pechpabeier am Deeg. Dësen Artikel gëtt erklären wéi gruzinchiki ze maachen. D'Rezept vun Virbereedung ass einfach. Vill Opruff et der mus- penechki Plat, Schleeken a sou op. Mä egal wéi et genannt ass, den Haapt Saach - dat ass lecker a Satisfaktioun.

Gruzinchiki: klassesch Rezept

Schlëssel kënnt:

• eent Ee;
• Miel (300 Gramm);
• Ënnen;
• Mier Salz;
• ketchup (halleft Glas);
• Waasser (100 ml);
• géife (500 Gramm);
• Gewierzer;
• Geméis Ueleg;
• Waasser (500 ml).

Prozess vun Virbereedung

Deeg ass beschte selwer ze preparéieren. Ee Mixer mat Salz, an Foto Waasser lues am Miel Sprinkle. Dëst Rezept ass typesch fir d'Virbereedung vun Ravioli benotzt. Nächst, e Ball Form, geschenkt mat oof Film. Lay ugefaangen. Zwou Stonne méi spéit, muss Dir den Deeg fir eng dënn Kuch ze Rouleau eraus. Elo de géifs preparéieren. Mix d'Schwéngs- Fleesch mat Schwéngs- Ënn, Salz, Saison mat Gewierzer. Op widdert de Kuch huet d'Lokaléquipe mat llt. Gewalzt an engem Rouleau. Wiermt d'Pan, Ueleg pour an der Pechpabeier zu fënnef Minutten Fëschbruten. Dann an e Bakblech Plat opgeblosen a fëllt Gravy (ketchup Mix mat Waasser). Weider Produiten Schëff am Uewen, iwwerschratt 20. Minutt. All - gruzinchiki prett! Rezept fir, wéi Dir gesitt, ganz einfach. Transfert d' Fleesch Pechpabeier op enger grousser Kéis- an déngen.

Rezept fir gruzinchikov mat Geméis

Schlëssel kënnt:

• Batter (400 Gramm);
• Salz;
• géife (40 Gramm);
• Gewierzer;
• eng Muert;
• zwou Tomaten;
• Waasser (150 ml);
• Miel;
• een Ënn;
• Geméis Ueleg;
• eent Peffer (Bell);
• Bucht Leaf.

Prozess vun Virbereedung

Éischt, preparéieren de géifs. Dann den Ënnen. No zu enger Schossel an Cover mat Salz, mëll ze ginn. Geméis Wash schielen an Géigewier an mëttelgrousser Stad Cubë. An engem déif Plat Mix der Schwéngs- Fleesch, Geméis, Ënn, Salz an all. Dëst wäert eis géife ginn. Deeg (preparéieren no der viregter Rezept) Gruef an zwee Deeler. Rouleau eraus a verbreet der Fëllung, mä éischter hir am Letztebuergeschen ged. Mir maachen un enger knapper Rouleau. Déi selwecht Aktiounen maachen mat den zweeten Deel. No op engem Bakblech Blat. Opfëllen am Uewen fir iwwer véierzeg Minutte. No dëser Zäit, wäert um Är Dësch eng lecker Geméis gruzinchiki weisen ugefaangen!

Rezept mat kombinéiert Zooss

Schlëssel kënnt:

• Zocker (2 Kaffisläffel ..);
• géife (1 kg);
• Scheiwen;
• eng Muert;
• Péiterséilech;
• Matesbrout Batter (400 Gramm);
• Waasser (1 L);
• Salz (5 g);
• een Ënn;
• cumin;
• Kombinéiert (200 g);
• Crème.

Prozess vun Virbereedung

Éischt, preparéieren déi géife fir déi zwee Pechpabeier. Éischt - Schwéngs- Fleesch mat Ënnen, während der zweeter - geriwwe Muert mat gerappte gréng an kombinéiert. Rouleau aus der Deeg. Op eng Halschent vun der RESERVOIR, verbreet éischt eng zweet Variant vun der Fëllung, an déi aner - déi éischt. Mir Rouleau an Rouleau zu der Säit, wou d'Geméis. Fir déi zweet war an der Mëtt llt. Géigewier de Rouleau an zwee Zentimeter an Breet ass noutwendeg. Huelt eng déif Pan, waarm am Feier an, pour den Ueleg. Wann et wiermt an, no der Pechpabeier Parteien. Fëschbruten. Mëtt spazéieren Zooss: An enger Schossel, Mix Crème, Salz, Waasser a Gewierzer. Fäerdeg Produkter op engem Risotto no an pour d'Zooss.

Gruzinchiki: Rezept Rued-Sir

Schlëssel kënnt:

• Waasser (100 ml);
• grouss Muert;
• doran vun Knuewelek;
• Rëndfleesch (400 g);
• Ueleg;
• Salz (50 g);
• wéi Ravioli Deeg (500 g);
• grouss Ënn;
• frësch Buedem Peffer;
• Tomate Paste (100 g).

Prozess vun Virbereedung

Pre-propper den Ënnen a Muerten, Slice hinnen goufe. Tour um ënnen vun der Schossel multivarku, pour den Ueleg an "Brout" Modus, Fëschbruten Ënnen, da sëtzen d'Muert. Simmer fir zwanzeg Minutten. Schwéngs- Salz, Foto de Knuewelek. Mix mat frittéiert. Nächst, dierfs de Deeg an déi selwecht Art a Weis wéi an der viregter Rezept aus. Gläichméisseg der Fëllung verdeelen. Commentairen rigoréis de Rouleau. Géigewier et nees Stécker vun véier Zentimeter. Weeër an der Schossel an Cook op Multivarki Modus "baken." Filmen der Zäit - véierzeg Minutte. An der Tëschenzäit, preparéieren d'Zooss. Mix Tomate Paste, Salz a Waasser. Drësseg Minutte virum Enn vum Kachen pour d'Zooss. Dann dréint mir op de Plat Pechpabeier an pour de Rescht Zooss.

Gudden Appetit!