Kéis -Legend Classic an hir Variatiounen

D'Originne vum Kéis Geschichte bei der American kulinaresch Kultur. Dëst Dessert Kéis gehumpelt erënner vun engem casserole ass Ee, sinn d'Differenzen ganz wichteg. Klassesch Kéis Rezept gehollef all amerikanesch Mamm eng Vakanz fir d'ganz Famill ze plangen a virun allem Kanner ze weg.

D'Haaptrei Mechanismus vun der Virbereedung vun Kéis ass wéi follegt: shortcake Kichelcher engem Layer vun mëll Kéis an baacken Daach. Kuch sech kann vun der fäerdeg Cookie gemaach ginn. Géifs, natierlech, huet aus Kéis, fir déi Dir Zocker, Schlagsahn an Eeër Foto. Dir kënnt Uebst, Schockela, Friichten, Vanill, Kaffi huet et kandéiert, Kanéil oder Mohn - wäert och tastier.

Rezept klassescher Kéis verlaangt de Gebrauch vun engem Waasser Bad oder Uewen Bakblech bei engem relativ niddreg Temperaturen.

Klassesch Kéis Rezept

llt:

Crème Kéis - 450 Gramm;

Zocker - Glas;

Vanill Zocker - Sak;

Eeër - 5 Stécker;

Fett sauere Crème - 450 Gramm.

Ingredienten fir d'Basis:

Botter - 100 Gramm;

Cookien - 250 Gramm;

Ee - 1 Stéck.

Op Virbereedung wäert ongeféier zwou Stonnen huelen.

Letzebuerg läit d'Kichelcher, sëtzen d'Eeër an Ueleg, Mix gutt. Deelen der "Test" Form a seng ënnen Bord ze kréien, fir et dann am Frigo.

Kéis ze Klappschmannt, lues iwwerdribblen Zocker an et. Dann, gitt een Ee, Zocker Vanill an sauere Crème. Pour der Fëllung iwwer d'Deeg nees gestart. Opfëllen fir ronn 40 Minutten am Schäffchen bei 165 Grad. Wann prett huet de Kuch huelen net direkt eraus a fir ronn eng Stonn am kille Uewen huelen. Da kréien de Kuch fir datt et endlech gi si ugefaangen, a véier Stonnen am Frigo huet.

Klassesch Kéis Rezept kann eppes wat vun der Fëllung Ingredienten geännert ginn an enger Rei vu bis gënne. Kënnt lecker Ingredienten Kéis an ongewéinlech an Erstaunleches Dessert transforméiert.

Chocolate Marmer Kéis

Ingredienten:

Héich-Fett Gîte rural Kéis - engem englesche;

Crème Kéis - 200 Gramm;

Zocker - 200 Gramm;

staarke Kaffi - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;

Vanill Zocker - 1 Zoppeläffelen. Läffel;

Zitrounejus;

Eeër - 3 Stécker;

Cacaospudder - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;

Salz.

Virbereeden fir eng Stonn.

Curd brauch fir 2-3 Minutten Mixer. Foto d'Eeër, Crème Kéis, Zocker (190 Gramm), Vanill Zocker, Zitrounejus an Salz. All liichtfäerteg ofgeschloss gutt. Kéisexport Mix mat Kaffi, engem tablespoon Zocker an engem tablespoon vun Waasser, en Drëttel vun de Kéis Mëschung Artikel a gutt Mëschung.

Hëtzt Uewen op 180 °. D`Salz mat Botter e Bakblech Plat. Um ënnen opgestallt Pergament Pabeier, zougemaach Mauer Pergament Scherp. Deelen déi reschtlech Mass vun Curd zu Form. Am Zentrum vun der Form an der Schockela Mass ze fëllen. Mix déi zwou Sonnemassen mat engem Messer sou datt e "Marmer" haut definitiv.

No op engem Bakblech Form mat kache Waasser a fir 40 Minutten an den Uewen no. Huelt de Kuch ze cool, widdert Cover mat zentraalt Ziel, an huet an der Frigo fir 12 Stonnen.

Dann de Kéis aus op engem Risotto, Géigewier an Stécker. Top kann mat Crème oder Uebst dekoréiert ginn. Lecker Kéis prett!

 

Einfach Kéis mat Zitroun

 

Ingredienten:

Cookien - 200 Gramm;

Lemon (schielen) - 1 Eenheet;

Ee Proteinen - 2 Stécker;

Zocker - 35 Gramm;

Botter - 75 Gramm;

Zitrounejus - 75 ml;

Gelatin (Pudder) - 9 Gramm;

kisses - 150 ml;

Sirop - 50 ml.

Virbereedung ass nëmmen hallef Stonn.

Zergrimmelen de Cookien, Schmëlzpunkt de Botter. Mix Cookie dobäi ginn a Botter an Cover ënnen vun der Gewiicht an de Säiten vun der SPLIT Form, huet et an de Frigo.

Op dës Kéier, Zitrounejus mat 75 ml vu Waasser Mëschung ass hei dobäi gelatin fir 5 Minutten d'Mëschung ze gelatin un Hëtzt ass opgeléist, gi si dann.

An enger separater Schossel, Mixer der évaluatiounssysteme, Gîte rural Kéis an Sirop, Foto vun der Zitroun Mëschung an gelatin. Proteinen sinn an eng erauszekréien labber an an déi bestehend Mëschung agefouert. Pour de hannischt an der Ofdréck. Killmëttel op d'mannst 4 Stonnen.

Lemon schielen Minutten 3 Blanch Waasser am kache, Headbanging Schold, Rouleau et an Zocker an Sprinkle et op erop Pie.