Kachen Lazy pierogi

Dumplings - eng traditionell Plat Ukrain a russesch Kichen, déi bal all wëll. Mä datt d'nëmmen op dumplings net jiddereen Priorat kann Zäit maachen. Natierlech, kann beschäftegt Leit dumplings an der Form vu semi-fäerdeg Produit kafen, mee, leider, net all d'Echantillonen Shopping Produiten lecker sinn, an der Villfalt vun kënschtlech Zousätz Producteure, als Regel, do bedaueren net. Et gëtt nëmmen ee Wee eraus - ze léieren wéi Lazy dumplings zu Cook.

Dëse Plat ass bereet meeschtens mat Kéis. Dëst, natierlech, sinn net ganz dumplings, Kéis dumplings méi, mä awer, wäert Tour de Plat aus guddem a gesond. A Cook ka schnell genuch ginn.

Sou, wéi Lazy pierogi ze maachen? Mir brauchen déi folgend Produkter: Kéis Pak (Persoun vu 250 Gramm), en Ee, Zocker (bis Goût, normalerweis zwou bis véier Zoppeläffel benotzt), iwwer eng hallef Taass Miel am Deeg an e bësse méi fir de Verwaltungsrot Netz wou dumplings Priorat, Gramm fofzeg-Crème Ueleg.

Mir fänken un Cook. Ueleg ubroden an den Zocker an Eeër reift. Da Foto der geriwwe Kéis a gutt knead. Et bleift d'Miel ze erhéichen seng Quantitéit vun esou Parameteren wéi Tofu Inhalt vun Gîte rural Kéis alles ass, fir ze soen et ass alles wéi vill d'Miel kann net ze pour. D'Deeg vun der Lazy dumplings soll engem décke hunn, mä liicht Rouleau.

Wann Dir Är Plat wëllt méi sanft ginn, soll Dir eng aner Rezept benotzen an Cook Lazy dumplings mat semolina. Mä an dësem Fall wäert d'Zäit fir Virbereedung vun den Test huelen méi. Deeg fir virbereeden wéi dumplings selwecht wéi uewen beschriwwen. Mä amplaz Miel Pour fënnef bis siwe Zoppeläffel semolina. Als Resultat, solle mer eng flott mëll, "Wellelängteverschmierung" den Deeg hunn. Elo Gîte rural Kéis braucht Dir fir ronn eng hallef Stonn am Frigo Virsprong. Während dëser Zäit, semolina schwëllt, a gëtt den Deeg décke ginn. Wann d'Mass nach ass ze mëll ze kréien, muss du eng onbedengt oder zwee vun Miel ze sëtzen, fir datt et de Wonsch Konsequenz Qualifikatiounen huet.

Der fäerdeg Deeg op engem Comité mat Miel goldeg verbreet ass a Pechpabeier et nees e Ball (den Deeg op der Verwaltungsrot knead ass net néideg). Dann aus dem Ballon Stécker vun Deeg getrennt, Rouleau ugefaangen vun dësen Wipp, wat sinn dann se liicht priplyusnem a mir soll Géigewier an kleng Stécker, Diamonds.

Et bleift eis Lazy Cook dumplings. Fir dëst ze maachen, iwwerdecken bësse Waasser an en Deppen salzeg (engem historesche Kader am Waasser kann Zousätzlech der Zocker Foto, mee et ass net néideg) a virsiichteg Lëscht an Waasser gekacht dumplings kachen. Mix verbannen dem dumplings keint nët fir ënnen, a wäert Cook hinnen fir fënnef Minutten, bis se op der Uewerfläch fléien.

Serve esou dumplings kann Botter, sauer Rahm, Gebeess oder Uebst püréieren. Zousätzlech, scho gekacht dumplings mat sauere Crème, kënnt Dir am Uewen opfëllen.

Lazy dumplings kann net nëmme mat Kéis, mä och Gromperen virbereet ginn. Fir dës brauchen mir iwwer e Kilo vun der fäerdeg hausgemaachte Gromperepuree (besser, natierlech, frësch geréischtertem, mä Dir kënnt aus dem Frigo a gëschter huelen) fir Frittefett Ënnen, zwee Eeër, ronderëm Coupë vun Miel, zwee Ënnen a Geméis Ueleg.

Deeg fir Gromper dumplings Cook, Vermëschung hausgemaachte Gromperen mat Eeër a Miel. Da unroll et an engem Zoossissmetzler an Géigewier an dumplings. Iwwerdecken dumplings, wéi och de Curd, an déi der deet waarmen Ueleg mat frittéiert Ënnen. Allerdéngs kënnt Dir eng Gromper dumplings an sauere Crème oder ketchup Fichier.

A Kéis, an Gromper Lazy dumplings kann fir d'Zukunft an KHTML an de Frigo virbereet ginn. Dann e leckere Kaffi ze preparéieren oder Iessen gëtt just zéng Minutte huelen.

Gutt, wann Dir un Mess nët mat der Deeg wëllt, kënnt Dir e "superlenivye" dumplings mat Gîte rural Kéis oder Kiischten preparéieren. Ze preparéieren dëser lecker Plat mir brauchen keng Précoce-gekacht Nuddelen, Gîte rural Kéis (oder Friichten - desinizeiert an aus der Schanken nodeems), Zocker, Botter an sauere Crème.

Hëtzt den Ueleg an enger Pan an no zréck Nuddelen. Foto dann Curd (oder Friichten) an Zocker. Erofsetzen an halen op Feier wuertwiertlech Minutt Virléift. Mir déngen eis Mini dumplings mat sauere Crème.