Grimmler Carp, am Uewen baacken. Rezepter a Rotschléi

Fësch - et ass ëmmer ganz lecker Plat. A wann si bereet och gutt ass - dat ass de Schlëssel fir Succès an der Stolz vun all Hausfra. Besonnesch wann et fir esou eng komplex Rezept kënnt, wéi Carp Grimmler, am Uewen baacken.

Et ginn eng Rei vu Recommandatiounen op der Auswiel an Veraarbechtung vu semi-fäerdeg Produkter.

Éischtens, muss de Choix vun Fësch vergiessen dréit ginn, datt déi bescht der Carcass zu halleft Kilo Persoun weider ginn hätt, mä net manner wéi aacht Gramm. Am éischte Fall, de Carp Plat ass an der zweeter knacheg ganz fett.

Zweet, braucht Dir ganz virsiichteg ze Géigewier der beleidegt oppen ze jaundice verhënneren. Desweideren, no wäert se all laanscht de innards an domat kum eraus gin, muss du ganz gutt ënner Lafen Waasser op de Fësch wäschen eraus, net der Batterkeet an de Geroch vun slime ze bleiwen. Duer ze bannen op der Gruet war e bëssen vun Nerv an et llen all d'Platen Goût a Geroch.

Elo kënnt Dir zu Cook ufänken. Also Carp, am Uewen baacken - déi klassesch Rezept. Dir braucht der Carcass ze botzen, d'Fins Géigewier ugefaangen a Kiemen geschnidde sinn; grëndlech et wäschen. Nächst, reift Mëschung aus Peffer, Salz an erfonnt; fir iwwer véierzeg Minutt greased zentraalt Ziel an opfëllen an virgehëtzten Uewen gewéckelt. Da kënnt Dir vun zentraalt Ziel Chat an déngen.

Dir kënnt Cook an esou Platen wéi Grimmler Carp, am Uewen baacken. Hei an dëser Leeschtung Optiounen kann e groussen vill gin, je wat Äre Goût a kulinaresch Virléiften.

Sou, ass et méiglech agemaachtent Carcass benotzt Réischtert Salz goufe gerappte Ënn ze zillen. Nächst, braucht Dir de géifs am Polizisten beleidegt an e gudde Goût vu senger Mëschung vun Buedem Peppers ze leeën. Zentraalt Ziel verschmiert Fett, Fësch op et ass gesat, d'Golden frittéiert Ënn Réng ze kréien. Virsiichteg Enveloppe geschenkt an opfëllen huet. Zäit wäert variéieren jee no der Gréisst vun der Carp. Dat ass alles mat Carp Grimmler, am Uewen baacken ass prett zerwéiert gin.

Et war eng einfach Variant vun der Virbereedung vun de Fësch. Dir kënnt e méi komplex, bidden awer och méi lecker a aromatesche Optioun Platen - Grimmler Carp, am Uewen mat Buckwheat baacken an kombinéiert. Ze preparéieren Séissegkeeten sou Fësch Carcass brauchen ongeféier 1,5 kg lubricate seng Salz a Peffer Mëschung ginn; verloossen e bëssen an de Frigo ze leien. Op dës Kéier, no Buckwheat zu Cook (wéi gewinnt) an Fëschbruten der serwéiert vun kombinéiert mat gerappte Ënnen. Kombinéiert mat Huewer gemëscht an hirem Bauch Carp fëllt, déi dann brauch dorobber ze deefen. Elo, iwwert ee greased zentraalt Ziel, Mataarbechter aus de Rescht vun gruel, hir Fësch, verbreet mat Mayonnaise an geschenkt der zentraalt Ziel Enveloppe. De Plat wäert an iwwer véierzeg Minutte fäerdeg ginn. Kréien gutt, ganz lecker: Huewer eenzock mat Goût a Fett Fësch, absorbéiert dass de Boni vun et, an de Fësch ass just erstaunlech landen.

Als Fëllung kann déngen och verschidde Geméis gekacht ginn (e.g., Ënn, Bell Peffer, Tomate, an Zuccini) an fermentéiert (e.g., sauerkraut). An all Fall, wäert de Besëtzer konnt ginn als Fëllung fir datt et am Frigo huet.

Dir kënnt och e Rezept Offer baken Carp am Uewen mat Gromperen. Fir dës Plat braucht Dir e spezielle Kopp, déi Portiounen braucht fir säi agemaachtent Peffer a Salz Carp an Gromper wedges. Ginn sécher der erfonnt an Mix all Ingredienten zu Foto. Zu dësem Plat preparéieren ass net méi wéi véierzeg Minutte.

Mä de einfach a Meeschter spatzem lecker géif Carp, mat sauere Crème am Uewen baacken. Fir et Cook braucht Dir gebotzt an agemaachtent Fësch zougemaach op e Bakblech Blat a fëllt et misst mat enger Mëschung aus sauere Crème an Miel. Kréien de Vote a séier.

Gudden Appetit!