Vegan erfonnt. Lenten erfonnt doheem: Rezepter

Wéi ass bekannt, virun allem halen vegan ze strikt Prinzipien vun vegetaresch Iessen an iessen do net net nëmmen Fleesch a Fësch, mä och Eeër, Mëllech a Mëllechprodukter vun Déier Urspronk. Mä dat heescht net, datt se hunn Zaloten nëmmen mat Geméis Ueleg ze fëllen, well Dir eng ganz lecker a gesond vegan erfonnt Cook kann. Iwwregens, ass d'Rezept gëeegent fir Leit déi d'Kierch Büro fest.

Lenten erfonnt doheem: ouni Eeër Rezept

Verlooss dech erfonnt, an dësem Rezept verschafft, krut ass kee verschiddene aus natierleche. Hien ass als wäiss, décke, mä Wichteg, nëtzlech an natierlech. Ganz séier, ouni zevill Effort ausgebaut, kënnt Dir eng bezuelten erfonnt doheem Cook.

Rezept fir Vegan erfonnt ass den folgenden Aktiounen ze Leeschtunge:

1. Geméis Ueleg (300 ml) a kal soymilk (150 ml) war immersion Mixer bis engem eenheetleche wäiss Salmiakgeescht labber.
2. Fir d'Basis zu Moskau erfonnt Gewierzer derbäi ass: Moschter Minibar (. 1 Zoppeläffelen) Zitrounejus (. 2 Zoppeläffelen), Salt zu Goût, Peffer an e bëssen Zocker.
3. All Ingredienten gutt Mixer bis engem décke Konsequenz labber. Wann d'Mayonnaise nach flësseg ass, Foto e bëssen Zitrounejus.

Amplaz Soja Mëllech, kënnt Dir all aner benotzen, mä ëmmer vun Planz Urspronk (Palmen, salzeg an sou op. D.). Den Haapt Saach ass, datt et gutt ausklénge ass. Fleeschbritt läschen déi chickpeas no pulping bleift - Mëllech kann och 100 ml akvafaby ersat ginn. Nëmmen an dësem Fall, éischt akvafaba mat Gewierzer gemëscht an liichtfäerteg ofgeschloss bis entsteet erauszekréien, an dann ass et an engem dënn Baach Geméis Ueleg Ooffahrten matt.

Mayonnaise vegan tofu

Ganz einfach a séier erfonnt fir vegan aus tofu ze preparéieren. Maachen dëst, ass e voll Taass de Kéis an eng Schossel Ooffahrten matt, Geméis Ueleg Foto (¼ Coupe), engem doran vun Knuewelek, enger Prise Salz, engem Eeërbecher vun Moschter an zweemol Esseg. All d'Ingredienten sinn grëndlech immersion Mixer bis eng wäiss eenheetleche Mass labber.

Wann vegan erfonnt gëtt direkt benotzt ginn, ass et recommandéiert frësch Kraider ze sëtzen. Vun dësem Goût vun Zalot dressings profitéieren. Esou erfonnt mat Kraider och verbreet op Brout gin kann an déngen als Snack.

Rezept verlooss dech erfonnt aus Sunflower Some

Dëst erfonnt zu krut an Goût méi wéi engem Self-Zooss, déi zu der vegan Grimmler Kabes oder croquettes vun chickpeas zerwéiert gëtt. Mä och an Zaloten mat frësch Geméis, ass et ganz verschidde Nieft de Goût vun de Plat.

Vegan erfonnt vun no de folgenden Rezept virbereet Some:

1. Der Schossel vun de Mixer ginn permanent Becherglas (200 ml) vun stilvoller Sunflower Som a Halschent pumpkin Some Ooffahrten matt. Folgenden dobäi Leinsamenuelech an Olivenueleg (op 2 Zoppeläffelen. Läffelen), Zitrounejus an ganz Agavësirop oder Schnei (1-2 Zoppeläffelen. Läffelen zu Goût).
2. Nieft der Ingredienten agefouert Gewierzer: schwaarz a Salz (fir Méi Kaffisläffel.), Moschtert Miel (1 Kaffisläffel.), Black Peffer an indesch Gewierzer Mëschung asafoetida (Prise).
3. Op d'mannst am Mixer Schossel ass notéiert ze Waasser (1 Zoppeläffelen.). Am Prozess vun whipping vläicht e bësse méi Waasser brauchen. Du muss op der Konsequenz am Wanterschlof an erop an wann néideg. Am fäerdege erfonnt kann de Kraider Foto an dem Goût vun Äre Léifsten Gewierzer Foto. Zum Beispill, ass et lecker ginn, wann Foto e bëssen cumin Some.

Lenten erfonnt Bounen

Erfonnt, fir d'Rezept verschafft ënnendrënner, Faarf, Goût an Textur ass sëlwecht konventionell erfonnt Ee yolks kritt. An der selwechter Zäit fir et virbereeden nëmmen op der Basis vun wäisse Bounen (canned oder gekachten) a Geméis Ueleg.

Wéi eng vegan erfonnt Bounen zu Cook, Detail soen:

1. Mat Banken canned wäisse Bounen Volume vun 380 ml all Flesseggassystem zu verrëngeren. Dir kënnt och ouni Waasser déi selwecht Quantitéit vun gekachten Bounen huelen.
2. Jar pour an e Mixer a Letzebuerg läit zu engem décke Paste.
3. Foto Geméis Ueleg (300 ml) a weidergespillt aneren Minutt klappen.
4. Foto un der Aacht Bounen e bësse Salz an Zocker (fir ½ Stonn. Läffelen), dréchen Moschter (1 h. Läffel) an Zitrounejus (2 Zoppeläffelen. Läffelen). Déi lescht Zutate kann mat engem tablespoon vun Esseg wann néideg ersat ginn. Méiglech, kënnt Dir gedréchent oder frësch Kraider Foto.
5. Déi leschte Kéier Mixer all d'Ingredienten zesummen, an du kanns erfonnt benotzen als Direkter.

Den Total Kachen Zäit fir d'Rezept vun erfonnt ass net méi wéi 5 Minutten.

Nëtzlech erfonnt vun cashew Nëss

Eenheetlech an Konsequenz, natierlech a guddem erfonnt ass aus cashew Nëss kritt. Fir Cook engem Minimum vun Ingredienten benotzt an de Goût ass einfach excellent kritt. Virum Kachen Nëss muss Iwwernuechtung oder fir een Dag am kale Waasser mat engem tablespoon vun Apple Esseg Loosst.

Vegan erfonnt aus cashews kann zu verschidde Manéieren virbereet ginn:

1. Eenzock am Waasser an cashew Apple Esseg am Mixer Schossel permanent kal Soja Mëllech gemëscht (50 ml). Lues während whipping gëtt et Geméis Ueleg (80 ml), derbäi Salz a Peffer (Prise). Konsequenz soll engem décke a glat kréien.
2. Eenzock Nëss immersion Mixer oder eng Schossel mat engem permanent Knuewelek labber (2 serwéiert) an Zitrounejus (80 ml). Iwwerdribblen tablespoon vun Moschter Pudder a Salz (½) Stonnen. Vermëschen. Mayonnaise kritt war lecker selwecht wéi déi éischt a gekacht Rezept.

Vegan erfonnt: e Rezept aus Niewebäi Some

Fir d'Gesondheet vun de Kierper ass recommandéiert all Dag Niewebäi Some konzentréiert. Mee wann et se a senger reng Form net ganz flott sinn, gëtt d'Zesummesetzung vun der erfonnt just Recht gin.

Vegan Mayonnaise op der Basis vun Niewebäi Som an Leinsamenuelech ass bereet wéi follegt:

1. Niewebäi Some (tablespoon) eenzock Iwwernuechtung am kale Waasser.
2. Moien zu Gréisst vergréissert, sinn d'Some vum Preisen, mucus labber immersion Mixer desinizeiert, no deem se an engem dënn Baach Niewebäi Ueleg Ooffahrten matt ass (200 ml).
3. Déi doraus resultéierend Paste ass dem dréchen Moschter an Zocker dobäi (fir 1 h. Läffel), Esseg (1 Zoppeläffelen. Läffel) a Salz ze schmaachen. Du kanns Foto och keng Gewierzer, déi de Goût vun erfonnt verbesseren hëlleft. Dëst kann cumin, oregano, gedréchent Chili Peppers ginn. Duer et enger Prise vun verschidden Gewierzer ze sëtzen, an dann erëm erfonnt Mixer zu Klappschmannt.