Crème Cheese Cream: Rezept fir hausgemaachte Kuche

Haut wëlle mir léiere wéi Dir "Crème Cheese" virbereet, wat e Rezept mat der amerikanesch Kriis Kéis "Philadelphia" ähnlech ass. D'Produkt, déi produzéiert gëtt, gëtt oft benotzt fir all kuch Pâtisserien, Käsekuchen, Kichen, Kuchen a Kuche ze kuken. Och Bottercreme ass héich Kichecheffe fir eng mëll Textur an toppen delikat Goût preservéiert.

Crème Cheese: e Rezept fir décke Sahne

Fir eng Heemmoure Kéis ze maachen, deen Dir braucht:

• Sour Creme 20% Fettgehalt - 600 g;
• En grousst Stéck Gaze, an 4 Schichten gefëscht;
• Pinch vu Salz (optional).

Tip: Fir Hauskéis ze kachen, kaaft nëmmen frësch, décke a glatsch Sourcrème vun engem vertrauter Fabrikant. De Märter hues du déi séiss Creme, de Schmeier den Iessbuffet kënnt aus. Kee Konserven an Verdickungsmëttel ginn noutwendeg, ausser datt et e klenge Prise vu Salz fir pikanen Geschmaachliebhaber.

Methode vun der Virbereedung

Home "Crème-Chees", de Rezept dee mir elo vertrieden, gëtt bannent 24 Stonnen preparéiert an keng super Kraaft vun den kulinareschen Enthusiaster. Fir matzemaachen, huelt e grousse Stéck Gaze, fëcht et an 4 Schichten an en eng Schuel. Gitt elo d'Géiss all gekachten Sourcreme, sammelt d'Enn vun de Stëfter a verbitt en a knapps knot. Hang de Werkstéck iwwer eng Schuel, sou datt d'entstinn Molke kann ofginn. Et ass de beschten dëse Prozess un der Nuecht. Esou gëtt de Mueren e delikat cremeg Creme-Kéis. De Rezept fir dës kulinaresch Erfahrung ass sou einfach datt Dir net méi Philadelphia Kéis kaaft fir Backen oder Heemrollen ze kafen.

Wichteg! Wann Dir wëllt d'Dichtegkeet vum Kéis änneren, äntweren d'Dauer vun der Ofhängegkeet. Der méi wäert de Produit an ginn limbo, déi méi dicht der geformt Kéis.

Glaze vum Haus "Krem-chiz"

Ze dekoréieren Kuchen, séiss Quichen a Cupcaken vill Housewives glécklech hausgemaachte ze benotzen Crème Kéis. Elo ass de fertige Produit net ganz gutt fir ze dekoréieren kulinaresch Meeschterwierker, et ass néideg fir e séissen Pudder aus ze maachen. D'Dicht vun der Glasur hänkt dovun of, wéi et geplangt ass fir ze dekoréieren: fir d'Kapkake an d'Zwëscheschicht vu Kuchen, eng méi décker Glasur brauch fir Buedem an Donuten - méi fléissend. Hei ass d'Lëscht vun Zutaten, déi mir brauchen fir d'Glasur ze maachen:

• Home Crème Kéis - 230 g;
• Vanilla - 1 Teelöffel;
• Mëllech - 50 ml;
• Zocker Zocker - 200 g;
• Botter - 60 g.

Dës Glasur gëtt als allgemeng ugesinn an ee vun de leckersten zesummen mat Schockela. Also loosse mer op d'Geschäft goen! Allerdéngs ass et viru véierméiglech Informatioun ze studéieren: all Produkter, déi zum Kochen passen, mussen aus där selwechter Temperatur sinn. Gewëssenhaft an ziddert Hausfrauen si bereet fir d'preparéiert Zutaten mat engem Thermometer ze mëschen. Et gëtt ugeholl datt dëst e perfekte Glasur vum Kéisfréisse Cheese gëtt kritt. D'Rezept fir den Kuch hëlleft dem Iessen op all Dësch ze dekoréieren, och festiv.

Methode vun der Virbereedung

Éischt, muss am virbereet Schossel liichtfäerteg ofgeschloss Botter eng séiss (Lush Liichtjoer Gewiicht) zu Form. Duerno liichte se an Deeler an e séissen Kéis, an zwar während Mëttert bei mëttel Floss. An der entstinn homogen Masse, just an Deeler, sou datt keng ongewollte Klumpen ofgestraalt ginn ginn, fëllen Puder an Vanillin a weiderféieren, ouni d'Geschwindegkeet ze erhéijen. Et bleiwt déi onbedengt Mëllech ze addéieren a wäert fäéiere fir Kéis Cheese Chesse ze killen. D'Rezept fir e Kuch heescht eng déck Dicht, also kann d'Mëllech e bësse méi kleng ginn wéi dat wat am Rezept markéiert. Déi néideg Konsequenz vun der Glasur gëtt liicht visuell befaasst. Dir hutt also eng universell Deko fir all Zort Bakbuerg kritt.

"Crêpes Cheese": Rezept fir Kapkake mat Ee an Zitrounejus

Pre-preparéiert Glasur ass net déi eenzeg Optioun fir d'Dekoratioun ze baken. Och, virun allem fir Cupcaken, kënnt Dir eng Crème baséiert op Eeër a benotzen Zitrounejus. Mir brauchen déi folgend Zutaten:

• Home Crème Kéis (oder "Philadelphia" Kéis) - 460 g;
• Ee Poulet frësch - 3 Stéck;
• Zitrounjus - 1 Teelöffel;
• Granuléierter Zocker - 2 Séissputsch;
• Vanillin - 1 klenge Sack.

Kéis muss onbedéngt mëll sinn, also och virum komplette Prozedur, lass et op de Kichen Dësch fir ongeféier 1 Stonn. Setzt all d'Ingredienten an der Schuel vum Mischer a entsat, bis d'Klumpen verschwannen.

Rezept fir selwergemaachte Crème vum Joghurt

Fir d'Produktioun vu selwergemaachtem Creme Kéis kann och gefruerent Kefir an der Héicht vun engem annerhallef Liter benotzt ginn. Éischt gëtt de Joghurt gefruer an ass duerno och an e puer Schichten Gaze verwandelt. De ganze nächste Virbereedungsprozess ass identesch mat der Preparatioun vu Crème vu Käse. De Kéiseklack ass suspendéiert, d'Molke fëllt dovun aus, a méi laang de Joghurt suspekt ass, déi décker "Crème-chees". Dësen Rezept kënnt benotzt fir Kuchen a séiss Pâtisser ze dekoréieren.

Kéis Kuch Rezept mat selwergemaachtem Crème

Bottercreme, op der Basis vun évaluatiounssysteme virbereet, gëtt eng gutt Nieft der gin Gîte rural Kéis Kichelcher. Fir de Kuchen brauchen déi folgend Zutaten:

• Weessem Miel - 150 g;
• Granuliereg Zocker - 165 g;
• Häre Kéis 18% Fettgehalt - 130 g;
• Egg Chicken -2 Stécker;
• Botter - 75 g;
• Bakenpuder - ½ Teelöffel.

Kachen

Fir d'éischt musst Dir den Zocker an d'Erweechter Botter op eng homogen Konsequenz zerstéieren. Duerno gëtt den gemiwwelt Häre Kéis an d'Zesummesetzung agefouert an weiderhin geféierlech ginn. Nodeems d'Ee gi sidd a mixen nees mat engem Mischer. Dann addéiere mer d'Miel duerch de Sief an de Bakpulver an den Teet ze vermëschen an zesumme mat engem Löffel oder engem Sumpf ze vermëschen. Kuckt de Kuch an e virgemaachtem op 170 Grad Ofof fir 40-50 Minuten. Den gekillte Kuch gëtt duerch 2 oder 3 Deeler geschnidden a geschmaacht mat selwergemaachtem Creme Kéis, gefeelt mat 100 Gramm pulveriséierte Zocker. Zousätzlech kann de Kuch mat Fruuchten dekoréiert ginn.

Conclusioun

An eisem heutegen Artikel fannt Dir de Lieser mat dem "Cream Cream Cheese" (Rezept) fir e Kuch. A wat et am beschten ass, ass et vun eegenen Hänn gemaach ouni d'Konservativen a Geschmacksverwaltung ze maachen.