Bulgur: Kalorie pro 100 Gramm

Bulgur - e croup vun Weess durum ofgehalen éischt Hëtzt Behandlung, da gedréchent war an dann Botzen zu komplett ausgesat a wuel. Et ginn dräi Zorte vu poléieren: Kierwel, dënn, ganz dënn. pilavlik - goufe zemol genannt koftelik a groussen Terrain. Erhale bleiwen ähnlech zu de grains erausbruecht vun Feierblumm Sprëtz oder Couscous, mä awer an muss Wäert Differenzen hunn.

Popularitéit

An Geschäfter bulgur wossten et relativ kuerzem an direkt verdengten Popularitéit ënnert Europäer, well et eng extrem niddreg-Kalorie a guddem Produit ass. Caloric gekachten bulgur ass 83 kcal pro 100 Gramm. Besonnesch Preferenze rump iwwer d'Joer ass am Noen Osten ginn.

Zum Beispill, an der Tierkei sinn et zéng Arte vun Sprëtz. De Virdeel ass d'Spiller drop agestallt fir erfollegräich Rais, Geescht oder bulgur Couscous schounen. An Kalorien dann als niddereg wéi méiglech ginn. Wann Kachen Arômen falen net ausser a Bounen hir Form net verléieren. Et ass och perfekt mat Fësch Platen, Geméis a Fleesch, a merci fir de rump bulgur, an Kalorien Minimum ausgeglach. Perfekt fir verschidden Arte vu géifs. Fir waarmt Iessen benotzt allgemeng ë.a.reng zemol a Geldstrof fir Zaloten an dëse Match gaangen, Ausnam Kachen kyufta oder Bouletten ass.

Goût

D'Haaptrei Ënnerscheedung Fonktioun vun Arômen an bulgur - Kalorie, ass et héich genuch, an héich muss Wäert. Dank hirem Goût an e Liicht nutty Aroma, Liewensmëttel, kombinéiert mat bulgur kritt eenzegaarteg a ganz lecker. A ganz zemol Virdeel iwwer aner Kulturen ass bal dräimol de Volume vun de fäerdege Produit ze klammen. Et stellt sech eraus, datt an der Virbereedung vun 100 Gramm dréchen Gewiicht vun der fäerdeg Kären Iessen 300 Gramm ass.

Struktur

Onheemlech héije Wäert huet wholegrain bulgur, ass caloric Wäert pro 100 g Ganz niddereg. Wéinst der kléng Veraarbechtung Réibau, räich an Spuer Elementer, bleiwen all nährstoffaarme Buedem an der rump.

100 Gramm suhy Arômen aus 8 Gramm Léngen, 12,5 Gramm Protein, 70 Gramm rechnen, Fett - 1,7 Gramm. Caloric Inhalt vun 350 kcal.

Während dem Gewiicht Verloscht Prozess bulgur, Kalorien pro 100 Gramm gekacht Kären preparéiere soll ass, wéi schonn ugeschwat, 83 Kalorien, also an der Ernährung ass et eng onverzichtbar Produit, duerch déi Dir Är Honger einfach zefridden kann. Dat fannen ass grits fir Leit mat Iwwergewiicht an Diabetis. Mee exzessiv Gebrauch vun dësem Produit fir Leit mat chronescher gastritis ass net recommandéiert.

nëtzlech Eegeschafte

Bulgur ass net nëmmen eng lecker Produit, mä och extrem nëtzlech well vun der riseger Majorzsystem vun Mineralstoffer a Vitaminnen B an E. Krupa einfach am Kierper absorbéiert. Perfekt Aarbecht gastrointestinal gëtt eng héich Inhalt vun Léngen am Sprëtz. Heescht spatzem nëtzlech Produit an der Präsenz vun KaliumiodidPëlle bulgur, Eisen, Selen, bréchege phosphorhaltege, Mangan, choline, Vitaminnen B5, B2, B6, B9, K, RR, an et ass e ganz groussen Undeel vun folic Seier, wéi néideg fir d'weiblech Kierper. Genuch niddereg glycemic Index huet bulgur. Kalorie Inhalt vun nährstoffaarme Buedem an maachen dëst Kären Néideg kachen.

Contraindications

Déi eenzeg contraindication ass fir déi Leit sinn, déi am bulgur Texter hunn Gluten, kann allergescher Reaktioune féieren.

Bulgur an Ernährung

An Nahrungszousaz Ernährung Basis Critère ass bulgur seng richteg Virbereedung konzentréiert. Am Osteuropa Länner bereet grits grouss Quantitéiten vun Ueleg oder Botter benotzt, an dëst Method heescht fit kloer net mat iessen.

Nëmmen a richteg Manéier bulgur ze preparéieren ass fiert. Grits muss mat woodlecher Waasser bis Reservéiert gefëllt ginn. fiert Zäit hänkt op der zemol Gréisst. Wann goufe Buedem grits, ass de fiert Zäit néideg manner wéi fir ë.a.reng Sprëtz.

No komplett Reservéiert bulgur ass prett fir Zaloten an Iessen ze sëtzen. Zu der Ernährung Menü variéieren, kënnt dir Kären mat frësch Kraider a gewéckelt an Zalot Blieder Mix. D'Resultat ass eng komplett Original an Nahrungszousaz Platen. Fir dës Zort Liewensmëttel och ideal mat Zousätzlech dolma bulgur gekacht. Eng erstaunlech Kombinatioun vun Drauwejus Blieder an Arômen wäert eng eenzegaarteg Goût vun der Plat maachen.

Garnish tierkesch

Éischt vun all ass et néideg fir 4 oder 5 Minutten de vermicelli zu Fëschbruten. Nächst braucht Dir lues eng Taass bulgur zu pour a lues ofläschen. Dann Waasser pour, Foto '25 Tomate Paste a Salz ze schmaachen. Bannent 10 Minutten op niddereg Hëtzt Zukunft dann zu garnish, da Cover a fir aner 10 Minutte bis komplett Reservéiert Iech vun der zemol Cook. An parallel, ass et néideg eng Taass pois ze iwwerdecken an all d'Ingredienten fir prett Mix, Foto déi gréng an 15 Gramm Zitrounejus.

Zalot "Tabula"

Ze preparéieren déi néideg Olivenueleg, bulgur, gréng Ënnen, Tomaten, Péiterséilech, Mënzprägung, Basil an Zitrounejus.

Éischt musst mir Betrag vun labber Sprëtz Loosst bis komplett Reservéiert Iech richteg, fir dann an der Plat ouni zousätzlech wäschen. Tomaten wënschenswäert dichten Zorten ze wielen, solle se Bëschbaach genuch Cubë geschnidde ginn. Géigewier an Ënnen Just an engem getrennten Container an Mix et mat Salz, gerappte Péiterséilech, Mënzprägung an Basil. Foto Zitrounejus an gutt Mëschung, dann d'Ingredienten ginn fir 10 Minutten zu Loosst. No der Zäit braucht Dir de Olivenueleg a Mix erëm ze sëtzen. Nächst, braucht Dir d'Ingredienten all an enger Zalot Schossel no an ze kombinéieren. Garnish mat wootlechem Blieder an eventuell Basil. Der fäerdeg Plat ass néideg am Frigo fir eng komplett Aflëss bis Mëtt duerchgesat huet, no deem et un den Dësch bréngen kann.

Zalot ass perfekt fir Liewensmëttel an der Ernährung, well et Arômen wéi bulgur ëmfaasst. Per 100 Gramm fäerdeg Produit huet zu 143 kcal, 2 Gramm Protein, 8 Gramm Fett, 12 Gramm Gluciden.

Parfüméierter Zalot "Tabula" mat super Goût wäert op den Dësch kucken perfekt a wäert e groussen Nieft waarm ginn.

Zopp mat bulgur

Dëst Rezept weist aner Manéier vun Kachen Arômen: bulgur gekacht. Kalorie Inhalt pro 100 Gramm wäert 85 kcal ginn.

Fir d'Virbereedung vun brauchen: bulgur - 150 Gramm, enger Prise vun Mënzprägung, 3 Zoppeläffel Buedem Scheiwen, 150 Gramm pois, Ënn, 2 Zoppeläffel Tomate Paste, 3 Zoppeläffel Geméis Ueleg (besser - Olivenueleg), Salz an Gewierzer ze schmaachen.

Placement der pois am Waasser, eis un der iwwerdecken, da Foto bulgur, Éislek a Gewierzer. Simmer fir 10 Minutten.

Op dës Kéier soll goufe der Ënn a Fëschbruten fir ronn zwou Minutte bis gëllen brong ginn Kottlet, sëtzen d'Tomate Paste an ofläschen.

Nächst, frittéiert Ënnen an Mënzprägung an engem Dëppen Artikel a fir 20 Minutten Cook bis gekacht. Ze dekoréieren, kënnt Dir frësch Kraider benotzen.

Bulgur mat Geméis

Fir d'Virbereedung braucht Dir: 4 Knuewelekszéiwen vun Knuewelek, 1 Kaffisläffel Court an cumin, 450 Gramm Tomate, eggplant 450 Gramm, 1 Coupe Arômen bulgur. Kalorie Inhalt pro 100 Gramm vun de fäerdege Produit ass Héich, sou ass déi ideal presentéiert Leit fir eng Figur sicht.

Bulgur musst pour Waasser kachen a loosse fir 15 Minutten stoen. Op dës Kéier muss du der Ënn ze schneiden a mat de Knuewelek, cumin, Court an Tomaten aus dem Haische wou op engem luesen Feier Mix. Gefollegt vun der eggplant an rump Schan. Mix gutt a weiderhin fir aner 20 Minutten zu Simmer. Der fäerdeg Plat Sprinkle mat Kraider.

Merci fir seng positiv Eegeschaften an eenzegaarteg Goût, bulgur zu enger grousser Zuel vu Supportere der ganzer Welt. Lecker bulgur wonnerbar ville alldeeglechen Ernährung ze iwwerdribblen de Kierper eng grouss Quantitéit vun Vitaminnen a Mineralstoffer.