Bestécht Grond. Rezept fir

Vun Zäit immemorial den Haaptgrond Plat Zoppen a Russland geduecht, ouni se keng eng Molzecht heescht do. Eng vun esou Platen kann eng sougenannten Grond bestécht considéréiert ginn. Vläicht gëtt een an et schéngen onerwaarten, mä dat ass eigentlech de Fall. Grond - dat Plat ass d'Nummer eent russesch Kichen, et baséiert op der Pickles a Grond. Ausserdeem, kann et zu verschiddene Formen virbereet ginn - een deen Geescht gär, e puer Rais, e puer Rëndfleesch, kombinéiert ... Et ass méiglech eng laang Lëscht un Zielt, mä eent Zutate fir näischt Dir net eppes ewechzehuelen oder ze schounen kann. Et Pickles.

Technik vun Virbereedung rassolnik bestécht

Lëscht vun de Produiten:

• 500 Gramm Rëndfleesch Fleesch op d'Schanken;
• 2 grouss Gromperen;
• 1 mëttel- Muert;
• 1 Ënn;
• 5-6 agemaachtent cucumbers;
• 1 Coupe Saier;
• 0,5 Coupë Geescht grits;
• Geméis Ueleg;
• Salz, Peffer, Bucht Leaf ze schmaachen.

Wéi Cook

Iwwerdecken der Fleeschbritt läschen. Maachen dëst, pour d'Fleesch an en Deppen d'Waasser an de Virsprong fir et op der Uewen. Wéi fänkt d'Fleeschbritt läschen ze iwwerdecken, op der Uewerfläch erauszekréien schéngen kann, wat der braucht fir Läffel ewechzehuelen gëtt. Mä dat kënnt verhënnert ginn, wann d'Fleesch virum Kachen Waasser pour kachen. Bates Feier, Cover Pan mat engem Schlass, Cook bis aneren 1-1.5 Stonnen gekacht. Geescht muss grëndlech ënnert Computer- Waasser fir 10 Minutten lafen. Wéinst Arômen wäert wäschen all d'iwwerschësseg, ass et liicht ubroden. Wann der Fleeschbritt läschen ze prett kënnt, Efforten et duerch eng ënne. Fleesch, natierlech, virun dëser Prozedur ass néideg aus et ze léieren. Dëst ass geschitt, fir datt der Bourse kloer ginn ass, et ass net de ganzen erauszekréien verwalten heiansdo e Läffel ze sammelen laang kachen. Elo kënnt Dir Artikel ze schonn-virbereet Précoce PEARL Geescht, loosse iwwerdecken an Cook fir aner 15 Minutten.

Viru Geméis ze sëtzen. Gromperen Géigewier an kleng Äiswierfelen an gehäit an der Fleeschbritt läschen. Shinkuem Muert Bengel, an Ënn Halschent Réng. Fëschbruten an enger Pan mat engem klenge Betrag vun Geméis Ueleg. Während Muerten kann en onbedengt vun sauere Crème Foto, ass et de Goût méi Ausschreiwung maachen. Huet an enger Pan-frittéiert Geméis.

Wéi dir wësst, ass bestécht Grond net ouni cucumbers. Si brauchen och e bëssen Fëschbruten an enger Pan. Maachen dëst, Julienne cucumbers Géigewier an (a kann réi giess ginn, dat all hänkt Äre Goût) an duerno an den Ueleg geheien, déi Muerten an Ënnen browned. Fëschbruten hinnen bis Ausschreiwung an geheien de Rescht vun den Ingredienten. Pièces Grond ass normalerweis fir 5-10 Minutten dobäi bis gekacht. Een do ouni et, mä et ass net dat selwecht Goût. Elo, wou d'Zopp bal prett ass, kënnt dir eis bestécht Grond Goût probéieren. Wann d'Salz vun der pièces net genuch ass, kënnt dir et e bësse Artikel huet. Gutt, elo weess du wéi Grond fir Cook bestécht.

E puer Rotschléi:

1. Fir d'Fleesch ass net ze tenderized war eraus, nodeems seng voll Bereetschaft aus der Pan geläscht gin. An fir 5 Minutten bis rassolnik Karayandık gekacht zréck, schon geschnidden.

2. Wann Dir méi ze Goût jiddefall cucumbers hunn, si kënnt net an enger Pan Fëschbruten.

3. Et ass einfach e Plat mat engem Rezept fir Cook, mä dir braucht et méi a richteg léieren. Bestécht Grond ass zerwéiert beschten op de Dësch e bësse gi si erof, fir hir eenzegaarteg Goût ze voll genéissen. Méiglech, kënnt Dir e onbedengt vun sauere Crème a Kraider Foto. Gudden Appetit!