A ville Rezepter vun Virbereedung vun Carp

Carp - engem Fësch vum Carp Famill, ganz lecker, mee extrem knacheg. Vun dësem Fësch ass als Festivitéiten Iessen virbereet, an konventionell. Et ginn eng Rei vun Rezepter fir Carp. D'Haaptrei Method vun der Sëlwer Carp virbereeden ass waarm, mee du kanns an Ouer Cook. Gutt de Fësch an Marinad an Absacker.

Platen aus Sëlwer Carp sinn och gëeegent fir konventionell Dësch, a fir d'Vakanz, also dëst Fësch ass ganz gutt mat enger grousser Villfalt vu Produiten kombinéiert.

Verschidde Rezepter Carp erlaben de Gebrauch vun Fësch mat Schanken, a fir e puer, wéi cutlets, Pangasius brauchen. Fir de Pangasius ze maachen, muss dir éischt propper de Fësch op der CDM. Besser propper speziell chistilkoy Fësch, mee wann et net, kanns du eng FORK benotzen. Duerno, huelt der bannen eraus, sinn der Kiemen Géigewier an desinizeiert gutt. Fir d'fillet maachen, et néideg ass, aus dem Kapp ugefaange, maachen eng Trauer laanscht de Pick vun de Fësch a separat virsiichteg d'Fleesch aus der Schanken. Da béit iwwer de Fësch a trennen d'Fleesch, vun de Schwäif Start.

De stäerkste populär Platen vun Carp - et Kottletten a gegrillte Fësch. Wéi eng Carp zu Cook, a béid se weg? Fir de Fësch Stécker, speziell Rezepter fir Carp Fëschbruten ass net néideg - genuch e puer serwéiert vun fillet vun 2-3 cm ze Géigewier ugefaangen, an Fëschbruten, mä ier datt brauchen se Salz ze Foto fir zwanzeg Minutten ze schmaachen an verloossen. Fir cutlets nees Stécker geschnidde fillet, ginn sécher fir d'Präsenz vun Schanken ze kontrolléieren an engem Fleesch grinder Minière duerch. Gromperen an Ënnen propper a Minière zesummen och mat Brout a Speck.

Brout, ier et an e bësse Waasser ze Loosst. Déi doraus resultéierend Schwéngs- Salz a Peffer zu Goût, gutt Iddie a Burger maachen. Déi blo mä vun Rouleau ass net néideg. Da pour Ueleg an d'Pan an Plaz iwwer mëttlerer Hëtzt. Pan ze Hëtzt weider sou datt den Ueleg rout-waarm ass. Cutlets frittéiert op béide Säiten ënner dem Schlass bis eng léif knusprech. Cutlets sinn lecker a populär mat jiddereen kritt, och fir déi Leit, déi am Prinzip net wéi Fësch Kuchen, well se guer net ähnlech sinn.

Ier wéi Burger ze Fëschbruten, braucht Dir Stécker vun Salz Fësch ze geschnidde. Fir eng Zäit, bis Bouletten si prett, d'Fësch prosolitsya. No Kottletten Pan erëm desinizeiert ginn soll, e puer Ueleg pour an der Hëtzt weider no. Eng Coupe vum Ee an och seng Erlaabnis oder Excuse liichtfäerteg ofgeschloss. An enger anerer Schossel pour d'Brout dobäi ginn. Elo d'Stécker vun Fësch brauchen am Eeër, Rouleau am Panéiermiel a Fëschbruten, wéi Burger, vun zwou Säiten ze ären aussergewéinleche.

Aus dem Kapp, Fësch Schanken an Fins kann eng super Zopp maachen.

Mä et ass méiglech Zopp vun Carp an aner Rezept Medikament ze Cook. Dir wäert déi folgend Ingredienten brauchen:

Carp 700 gr
Gromperen 6 Stécker
Tomaten 5 Stécker
Zelleri, Thymian, Gewierzer
Fësch Fleeschbritt läschen 2,5 Liter.

Gromperen muss am kache Fleeschbritt läschen gebotzt, Géigewier an serwéiert, no ginn an Cook bis mëll. Duerno Feier reduzéiert ass, sëtzen d'Fësch an Cook fir aner 15 Minutten. Um Enn vun der Ouer salzeg ass, Foto Gewierzer, geschnidden Tomaten, an Zelleri. Ier an der Zopp Déngscht gerappte Ënnen Foto.

An elo gëtt léieren Dir wéi Cook Carp brochettes.

Eemol de Fësch prett ass, soll et eng gutt Saison mat Salz an ënnert der Press an enger Pan no ginn a fir 24 Stonnen am Frigo Plaz. Dunn huet sech d'Fësch gutt desinizeiert, huet an engem Press a 6% Esseg ass dobäi sou datt de Flëssegket de Fësch a geläscht nees am Frigo deckt, schonn um 6 Stonnen réieren Fësch all zwou Stonnen.

Fësch nees desinizeiert, dobäi Geméis Ueleg ze Goût ass Géigewier Réng derbäi oder Halschent Réng Ënn a schwaarz Peffer, an géinteneen ganz no bei de Banken gesat. Eng Stonn méi spéit, Carp an ass prett zerwéiert gin.

Et gi Rezepter fir Carp, an deem de Schanken, ausser der Gruet, bis .Am Tour. Et ass néideg Muerten an Ënnen an huet d'Lokaléquipe op ënnen vun der Deppen ze geschnidde. Cover mat enger Layer vun Fësch a Cover Layer Muerten an Ënnen. Dann all mir mat Gewierzer, Salz Sprinkle an de Fësch pour sou datt d'Waasser nëmme Ingredienten verstoppt ass.

No kache, ewechzehuelen der erauszekréien, d'Feier reduzéieren, Feierowend d'Schlass an tomim 6 Stonnen. De Cover kann net geläscht ginn! Dës Method kritt et gutt Fësch, an deem all klenge Schanken an .Am opgeléist an transforméiert. Probéiert et, Dir wéi et!