Wéi Schockela am doheem ze schocken: Rotschléi professionell

E puer Saache zu Kachen schéngen sou Elementar- en erfuerene Cook, se nët hinnen vill Opmierksamkeet bezuelen. Zum Beispill, ass et an der Rezept onwahrscheinlech wäert am Detail beschriwwe ginn, wéi Schockela ze schocken doheem. Allerdéngs Struewele Housewives hien oft matbréngen oder an lumps Foireshalen. Mä hei, wéi an all anere Fall, brauche just e puer Kompetenzen an dann muss all kommen eraus.

Mä ier Dir léieren wéi Schockela ze schocken doheem, musst Dir léieren wéi d'Recht ze wielen. Fir dës Zweck, gëeegent net nëmmen Schockela, mä nëmme mat engem Kéisexport Inhalt vun op d'mannst 50%. Zousätzlech, soll a senger Zesummesetzung ginn kee Geméis Fats. Dëst kann zu der Tatsaach nodeems datt d'Mass ass einfach während Schmelze curtailed. Fir Séisswueren Zwecker ass ni Damp suergt Schockela benotzt. Mee du kanns Mëllech oder wäiss fir Dekoratioun benotzen.

Vill Leit mengen, datt et vill Zäit hëlt. Mä wéi de Schockela Bar ze schocken fir 5-7 Minutten derzäit méiglech ass, ass et mat engem laangen Openthalt op de Risotto just Burns. Der Tatsaach, datt déi "richteg" Schockela vun Heizung Bunnbeweegung hir Form. An ze verstoen, datt et prett ass, ass et noutwendeg der spatula ze verhënneren. Aner ganz wichteg de Schockela zu dëser Prozedur ze preparéieren. Et muss Stand oder mat engem Messer war nees Course. Déi kleng Stécker der sinn, déi einfach an méi schnell gëtt gebass gin der Schockela ze schocken.

Elo dass Dir all d'Regelen wëssen, kënnt Dir d'Prozedur selwer ufänken. Erlieft Kichecheffe Offer verschidde Methoden wéi Schockela doheem ze schocken. Ee vun hinnen - e Waasser Bad. Fir et 2 Eemere vu verschiddene Gréisste brauchen, fir datt se an all aner hin kann, an se do ënnen net upaken. Am een dat méi, Waasser a Féierung am zweeten gebrach nees Stécker vum Schockela pour. Sammelen Waasser Bad an erofsetzen Schockela fir 5-7 Minutten ze schocken. Et ass ganz wichteg, fir datt kee Waasser an widdert Pan kritt. Iwwregens, wann richteg gemaach, et ass 20 Minutte hardens voll, an et kann s-geschmoltenem ginn.

Aner populär Manéier - ass de Schleck erëm ze benotzen. Gebrach an Stécker Schockela an enger Schossel kombinéieren an der 2. Minutt an den Schleck erëm um Minimum Muecht huet. Méi schätzen kënnen net an all Fall, well d'Mass kann overheat. Mee wéi d'ze schocken Mëllech Schockela (oder wäiss) op engem niddreg Temperatur kann, ass dës Method fir hinnen net gëeegent. A Patissieren esou Variant ass vun iwwerdribblen e Schockela Mass an Deeg nëmmen benotzt. Fir d'Fabrikatioun vun engem Bijou ass nëmmen Schockela an enger Waasser Bad geschmoltenem.

Heiansdo ginn et Tipps wéi Dir Schockela direkt op de Risotto schocken kann, awer net genuch Erfahrung no, et besser ass net esou ze maachen. Fir Ufänger Patissieren engem esou Method gëeegent ass nëmmen wann Dir mat Crème oder Botter brauchen kachen. Éischt, brauchen si gehëtzt gin ze kachen an duerno Bewegungen rapid Schockela Stécker ofläschen. Ewechzehuelen der Pan aus der Hëtzt. Chocolate frosting oder Ganache ass prett.

Elo, datt Dir wësst, wéi Schockela doheem ze schocken, an Dir hutt keng Kuch ze dekoréieren déi schwéier Aarten oder Dessert maachen. Souwéi all sinn dës Methoden perfekt fir d'Virbereedung vun Fondue geegent.