Wéi ketchup Rued-Sir zu Cook?

Ketchup - onverzichtbar an der Kichen Produit fir all mus-. Mat him Pizza an casseroles, ass et dobäi zu der Zopp an borscht, vill wéi Nuddelen oder Rais mat ketchup a keen virstellt agneau oder gegrillte Fleesch ouni Dësen Artikel. Mä wat ass an schéin Fläschen verkaf - nëmmen gläicht dén eng real Tomatenzooss. Meeschter dacks vermaart Produit ass aus virbereet Apple Zooss, Esseg, mat Zousätzlech vun verschiddenen Stabilisateure, Faarfstoffer an och reegler. Vill méi nëtzlech ze sinn ketchup, doheem gekacht, wéi ketchup, zu Rued-Sir natierlechen Produiten geréischtertem. Wa mir ze kachen mat e puer agebillt Approche, wäert dëst Produkt wierklech lecker a komplett Är Desktop mat engem aarmséileg semblance Fabréck ze schounen.

Also mer elo erauszefannen wat Produiten waren sinn ze preparéieren hausgemaachte ketchup zu Rued-Sir. Wielt e puer vun der zaarten rout Tomaten, huelen fënnef oder sechs grouss Knuewelekszéiwen vun Knuewelek, e puer mëttel- Ënnen (wäiss oder rout), eng Mëschung aus Peppers (Preferenz Buedem), zwee oder dräi Zoppeläffel Olivenueleg, eng ganz Rëtsch vun frësch Kraider (Dill an Péiterséilech), Salz. An déi bescht Assistenten ze preparéieren an e Mixer, natierlech, der ganz Rued-Sir déngen.

Tomaten virsiichteg meng, ewechzehuelen de Still an engem schaarfe Messer, Géigewier an grouss serwéiert. Elo ass et Zäit d'Technik konzentréiert fir ketchup Rued-Sir Cook. "Preparatioun" benotzen Programm um Ufank vum Zyklus. Umluft der Coupe, pour am Ueleg opgestallt a do serwéiert vun Tomaten. Ausser fir Goût Dill an Péiterséilech kann op der frou doriwer vun Thymian, Salbei an Rosemary dobäi ginn. No e puer Minutten waarden, ewechzehuelen Geméis aus Multivarki, Kraider, Ënnen an Knuewelek reng schneiden. No all d'Ingredienten an der Schossel vun engem Mixer, Artikel Salz a Peffer a Letzebuerg läit. Et ass nëmmen zéng Minutten ze räich an Faarf kréien a vill vun frësch geréischtert Tomaten, Kraider a Gewierzer richen. Weg notéieren, dat ketchup zu Rued-Sir gekacht, et gesäit ganz anescht wéi den Akaf an richt wéi! Ech wëll dat Recht ewech ze iessen. Mä et net Zäit d'dëser lecker ze halen am Wanter, ass et néideg fir e puer Minutten ze iwwerdecken iwwerdecken.

Retour vum ganze Mass zréck Multivarki Schossel filmen Modus "Duuscht" ze iwwerdribblen Waasser Glas a verloossen fir eng Stonn. Op dës Kéier, sterilize Griicheland an all Manéier praktesch fir Iech: an de Schleck erëm, am Uewen oder just obdaom kache Waasser. Prett gekacht waarm ketchup Spill an enthalen virbereet, lids Rouleau an war säiteverkéiert erof, eppes méi waarm, wéi eng Decken wouru, an cool erlaabt.

Gutt, elo weess du wéi hausgemaachte ketchup ze maachen. engem Jar am meeschte schwéieren Wanter Ouverture, sidd Dir sécher déi selwecht Schockela vun Summer, Kraider a zaarten Geméis ze Erfahrung. Mä all Plat fir déi ass dobäi d'ketchup aus Multivarki, kréien räich Aromen. Wahrscheinlechkeet, Dir d'nächst Joer decidéiert dëst Zooss zweemol zu Cook et un der neier Boun vun Tomaten ze genéissen.