Wéi Fleesch Brout ze Cook

D'Wuert "Brout" meeschte Leit Associé mat Miel Produiten. Allerdéngs kënnt Dir eng lecker maachen Plat Fleesch mam selwechten Numm an engem Salon an kréien original Snack. Et ginn eng Rei vun Rezepter, déi op de Wee vun Kachen net nëmmen ënnerscheeden, mä och d'Ingredienten. Dorënner kënnt dir wielen déi vun Gäscht gewisen, wie ginn, déi meescht Meeschtesch oder hir doheem.

Also, fir déi nächst Rezept braucht Dir e Pound vu Rëndfleesch an Tierkei Fleesch, 50 Gramm Brout dobäi ginn an DJs Brout, 2 Matière Eeër, Salz a Peffer ze schmaachen. All d'Ingredienten si gemëscht. Géifs ass an zwee gläich Deeler opgedeelt. Ee vun hinnen ass an der virbereet greased Form geluecht. Faarwe op widdert dräi gekachten Eeër, ausgesaat, an zougemaach de Rescht géifs, kéinten Uewerfläch. Platen an deenen d'Fleesch Brout, iwwerzunn mat zentraalt Ziel ze preparéieren a geet an engem Uewen op eng Moyenne Temperatur virgehëtzten wou d'vun ongeféier 1,5 Stonnen huet. Ausgezeechent, ass de Plat entzu kréien, gi si, aus der molds geläscht an Portiounen geschnidde. Et kann iessen a kal a waarm. Garnish fit perfekt all Geméis.

Fleesch Brout an do wéi follegt. Liewer Pound (mat Poulet, Rëndfleesch, Schwäin), desinizeiert, wann néideg Géigewier an kleng Stécker, plenochki geläscht, an engem Bëschbaach Schossel geluecht. Hei ass et Jus vun enger Zitroun Jus, an de Produit lénks ass fir eng Stonn ze marinate.

E puer vun Knollen propper, schneiden. Si sinn am Botter bis de Moment frittéiert wann d'Stécker net transparent ginn (et normalerweis dauert ongeféier 10 Minutten). Panéiermiel (250 Gramm) an engem Glas Mëllech, e bësse gudder Positioun ze Loosst. Pound Rëndfleesch Liewer mat brochettes, 100 Gramm Bacon kombinéieren an engem Fleesch grinder Kottlet duerch. Déi Mëschung ass an eng Schossel huet. Mir sëtzen der eenzock Brout, stewed Ënn, e puer duerch d'Press Knuewelekszéiwen batter, 2 Eeër, e Läffel vun dréchen wäisse Wäin, Salz ze schmaachen, Gewierzer. Erofsetzen bis eenheetlech Schwéngs-.

Zwee mëttel- Gréisst Karrott ass fir 10 Minutten gekacht Waasser am kache, gebotzt, Géigewier an dënn Läischte. Maachen déi selwecht mat Speck an engem anere Slice vun Bacon (iwwer brauchen 100 Gramm). Mir Géigewier der Tipps vun grénge Bounen ugefaangen. Form fir opfëllen Brout, Fleesch, huelen eng déif an lubricated mat Geméis Ueleg. Op seng ënnen Faarwe Läischte vun Speck an enger Art a Weis, datt et misst no. Op erop vun engem Drëttel vun de Fleesch. Op ass et Halschent gerappte Muerten, Bacon, Bounen, Fleesch no Mëschung gesat. Widderhuelen Schichten. Géifs ass op erop verbreet, verbreet de Rescht Bacon an der Laurel Leaf. De Plat ass mat enger zentraalt Ziel oder Schlass Daach a fir ronn 40 Minutten zu engem virgehëtzten Uewen gesat. Fir Brout mat engem Golden Planéit Daach, kuerz virum Enn vum Gewaan Kachen de Cover ze läschen.

Fir déi folgend Rezept goufen gläich Undeeler Schwéngs- an Rëndfleesch an Schwäin (300 Gramm) gemëscht. Dëst och Halschent enger Taass Brout dobäi ginn, Nëss, raisins huet. D'Eeër Mëschung ass geleete, ass e puer Zoppeläffel Fouss dohinner ketchup, Gewierzer, Salz ze Goût dobäi. Schwéngs- gutt Iddie, an am virbereet greased Ofdréck geluecht. Et ass méiglech ass an zwee Deeler ze Gruef tëscht deem geriwwe Kéis gesat ass. Op erop vun dëser Brout ass mat Botter greased a geet am Uewen, virgehëtzten op e Minimum Temperatur bis prett. Da koum Plat an dekoréiert mat Greng serwéiert vun gekachten Eeër.

Dëse Plat kann fir wuessen kal oder waarm Bréidercher mat Geméis garnish benotzt ginn. An dësem Fall, dobäi d'Fëllung engem ville Produiten, dorënner kombinéiert, Kéis. Et all hänkt Goût Virléiften Kach. Einfach a séier Platen vun Fleesch sinn fir d'Vakanz Dësch godsend, oder eng Famill Owesiessen, nodeems se net nëmmen lecker sinn, mä och ganz häerzlech.