Wéi Grond boletus: Basis Techniken a populär Rezepter

Botter kombinéiert - kombinéiert, déi ganz oft am russesche Bëscher fonnt. Si wuessen ganz kleng Famill, fir datt fortgeschratt Beaujolais kee Problem an engem Beräich vu Stonnen mussen e puer Kierf voll sammelen. Mee just iessen, datt Quantitéit onwahrscheinlech ass, also, hun Leit laang gebraucht goufen fir Zukunft benotzen d'Geschenker vun de Bësch zu Recolte. A si maachen et a verschiddene Weeër.

Salting - eent vun de beléifsten Optiounen Wäilies kombinéiert. Canned Produite kann also dono fir Duuscht benotzt ginn, an d'Virbereedung vun verschiddenen Snacks, Bäilagen an Kachen Zoppen. An der Saison sinn oft d'Fro der mus- Ressort virum wéi boletus zu Grond fir maximally hir eenzegaarteg Goût a wonnerbar Aromen erhaalen?

Cool Versioun vun salting

Recolte vun engem staarke Salins Léisung Erhalung kann bal all iessen, kombinéiert. An boletus an dësem Sënn - ass keng Ausnam. Den Haapt Saach ass, datt d'Produiten frësch, staark an Blannschlécher-giess.

Et gi verschidde Manéieren wéi boletus zu Grond. Awer zwee Basis Methoden déi allgemeng am Praxis benotzt: kal a waarm. Am éischte Fall, sinn d'Produiten ze kléng Hëtzt Behandlung deen, iwwerdeems an der zweeter se ze Cook hunn. Béid Optioune sinn gutt an hir eege Manéier. Zum Beispill, als wéi Grond luteus kal Method. Mir brauchen e Minimum Zuel vun de Produiten ze schaffen:

• 5 kg kombinéiert 300 g vun Salz, d'Blieder vun schwaarz currant an Kiischtebléien, an MÉI Secteuren dréchen Dill.

Virun mr aus wéi Botter kombinéiert zu Grond, kombinéiert, braucht Dir ze preparéieren. Maachen dëst, muss si éischt goen duerch, kënns parallel wrinkled an overripe. Dann, sollen d'Uewerfläch vun der Cap ewechzehuelen ginn virsiichteg der dënn Haut, an op d'Been der wäiss Film als kleng skirts ze läschen. Duerno, Computer- kombinéiert an hinnen zur Gréisst Zort. Grouss uplanzen kann aus dem Terrain Kaape getrennt ginn. Nëmmen da kënnt dir salting ufänken:

1. Besser et zu enger grousser ugestrach Deppen maachen. Fir e Start ass et néideg ënnen Blieder ze leeën.
2. Dann, verbreet der kombinéiert Schichten, mat Gewierzer ofwiesselnd an Netz mat Salz all rudderen.
3. Cover Struktur Rescht twigs a Blieder.
4. Top zougemaach engem Stéck gauze an op hir hëlzent disc oder Cover huet.
5. Set der opbauen an de Container an engem cool Plaz schécken.

D'Prouf kann der just e Mount an en halleft geläscht ginn. Wann de Goût kloer ass, datt d'Zäit net genuch huet, da kënnt Dir fir aner zwou Wochen wait.

Hot salting

Am Fall vun kombinéiert ganz vill ginn, do ass eng aner Aart a Weis, wéi kombinéiert zu Grond. Luteus kritt net manner guddem der Benotzung vun waarm a Method gëtt. Et ass vill manner Zäit, mä liwwert eng méi verschiddenste Formatioun vun fakultativ Deeler:

• pro Kilogramm vun kombinéiert 60 Gramm ë.a.reng Salz, 3 Ierzebulli gudd schwaarz Peffer, Bucht Leaf 1, 3 doran Leaf 2 blackcurrant, 5 Gramm dréchen Dill Some.

De Prozess ass net ganz normal:

1. Déi éischt Schrëtt an engem Dëppen brauchen engem Glas Waasser ze pour iwwerdecken et, Artikel Salz.
2. Preparéiert de kombinéiert Virsprong. Während Kachen, muss se ëmmer réieren ginn, ass de Produit net verbrannt.
3. Nodeems du-kache gemaach erauszekréien musse geläscht ginn, an an der Pan Foto all virbereet Gewierzer a seasonings.
4. Der 20. Minutt, wäert de kombinéiert, bis ënnen vun der Pan begréisst, an der Saier gëtt méi transparent. Dat heescht, datt de Produit ass prett.
5. De Pot soll an e Stockage Tank Ooffahrten matt ginn. A mir mussen drun denken, datt d'Saier 5 Mol soll kleng wéi den Haaptgrond Produit.

No 40 Deeg luteus Fluchtweeër geläscht an do falsch mat benotzt fir virbereeden verschidde Platen kale Waasser kann.

Pickles an engem Bëschbaach Container

Net all Leit hunn de Keller vum Haus. Awunner vun héich-klammen Gebaier dacks vun dëser Freed entzu gin. Fir si ass et interessant ginn, wéi de Botter kombinéiert fir de Wanter an den Banken Grond. No esou kann engem Container Fluchtweeër gespäichert ginn, och op de klengste Balkon oder am Frigo. Fir esou eng Method fir 1 Kilogramm Fungi pro Liter vun Flëssegket folgend Komponente géif verlaangen:

• 6 Bucht Blieder, 60 Gramm Salz, 10 Haltschegt schwaarz an 8 Stécker allspice, doran vun Knuewelekszéiwen 3, 75 Gramm Zocker an e puer Sprëtz vun gedréchent Dill.

D'Uerdnung an dësem Fall, soll d'Aktioun ginn wéi follegt:

1. Kombinéiert an eng déif Pan Mëtt duerchgesat huet, Foto Waasser a säi Virsprong op Feier. Iwwerdecken an 10 Minutten.
2. Wann der Zäit e bësse vun Zitrounesaier ze sëtzen a fir weider 2 Minutten ze iwwerdecken weidergespillt. Et ass néideg, fir net gereent boletus. Déi, déi net kombinéiert gro duercherneen bréngen, kann dëse Schrëtt Sinusite ginn.
3. Duerno, sollen der Fleeschbritt läschen ausgeraumt gin.
4. Kombinéiert erëm an enger Pan ze Verréckelung, fëllt mat Waasser an Cook fir aner 15 Minutten.
5. D'Inhalter hunn erëm ze verrëngeren.
6. Zu engem Flëssegket Formuléierung vun der néideg Ingredienten Foto an 5 Minutten Cook.
7. Kombinéiert an goen Griicheland ofgebaut an pour der gekacht waarm Saier.
8. Foto un all vun hinnen zu 30 Gramm Esseg an enker rigoréis der Mutzen.

An engem cool Plaz wéi Botter kombinéiert kënne fir eng laang gespäichert ginn.

D'original Rezept

Et gi vill verschidde Manéieren Botter kombinéiert fir de Wanter un Grond. Huelen, zum Beispill, d'Rezept fir déi Dir ze schaffen muss éischten der Marinad preparéieren:

1. Fir dëst ze maachen, 90 Gramm Salz an engem Glas Waasser opgeléist an Foto sou vill wéi 6% Léisung vun Dësch Esseg.
2. An esou engem Grond musse bereet kombinéiert Beweegung ginn an hinnen ze kache lues bréngen.
3. Foto Bucht Blieder an 75 Gramm Zocker, Ananas an séiss Peffer.
4. Gi si Fungi decompose an virbereet Behälter.
5. Pour Saier hinnen an enker widdert de Pergament.

Dës kombinéiert kann am Frigo gespäichert ginn. Dëst wäert erlaben ze ëmmer hinnen bei Hand hunn. Zu all Moment, wäert de mus- nëmmen d'Recht Betrag vun parfüméierter Ueleg kréien, wäschen hinnen se liicht an benotzen se fir d'Virbereedung vun verschidden Zaloten an aner Snacks. Kombinéiert an dësem Wee gekacht, eng ganz mëll a parfüméierter. Si wäert och eng gutt Nieft all Fësch oder Fleesch Platen ginn. Ze schaffen besser an d'kleng uplanzen wielen. Et erlaben puer Zäit ze retten hinnen ze preparéieren, wéi an dësem Fall der Haut vun der Cap net geläscht ginn.