Wéi eng Sautie aus Geméis kuken: e puer Rezepter

Saute ass eng Variatioun um Thema vun Trommel. Bereet et bal all Hausfraen ze preparéieren, well d'Spaghetti gutt ass, séier an an der Saison ass och ganz bëlleg. Natierlech, huet jiddereen seng eegen Iddien iwwer wéi richteg Cook Ënn Geméis. An de Set vun Komponenten, déi an der Divisioun integréiert sinn, ënnerscheet sech vun der Rezept zum Rezept. Eng Saach bleift onverännert: d'Liewensmëttelen hu vläicht appetitlech, nourzéiend a liicht ze preparéieren.

Fast an lëschteg

Déi allgemeng Aart a Weis wéi Dir eng Saute vu Geméis kachen kënnt - en seet an engem Sockel. A wahrscheinlech ass et vun Zucchini mat Auberginen bereet. Zum Beispill, wéi folgend. Huelt dräi "blo" an een Zucchini, vu der Haut geschmeift an an d'getrennten Schëschel geschnidden. Eggplants gesalzt, geheescht fir e Drëttel vun enger Stonn a gewaschen - also hu mer eis d'Iwwerbitterstécker. Zwee Karotten a vier Tomaten gi mat Zufallsstécker geschnidden, zwee zwéi Zwéinger - Halschent Réng, a Knuewel - Placken. All Komponentë ginn an d'Kazanok agefouert, wou d'Botter geschmëlt a gedréchent ginn. Wann se séier fäerdeg gi sinn, Tomatenpastatur, mat engem klengen Deel vu Botter, Gewierzer, Laurushka a Pabeier gëtt agefouert. Fënnef Minutten Insistenz - a Dir kënnt et genéissen. Et ass recommandéiert fir eng Saute op e Stéck schwarz Brout ze setzen an et ass lecker an et ass praktesch.

Backed honeycomb

Wann Dir all Rezept benotzt, wéi Dir eng Geméis Saute kaaft, wann d'Auberginen gebraucht ginn, ginn se a wéi déi beschriwen. Mir soen dëst net weider. Fir den nächste Rezept gi véier "bloën" onverzuelte Stécker an Krees gezunn. Nodeems si wäschen, si se op d'Ofen geluecht a mat Réng vu 3 grouss Kugelen bedeckt. Dräi Muerten ginn op d'Uewerfläch gefrot, Tomaten mat Krees a Bulgareschpavell kléngen op hinnen. D'Kompositioun ass gesalzt, mat Ueleg bestreiden an an de Ofen ëmginn fir ongeféier 12 Minutten, op 180 Grad erhëtzt. Dann hëlt d'Hëtzt op 200 erop, an d'Pan bleift am Ofen fir weider 18 Minutten.

"Zar's Freude"

Aner interessant Manéier Ënn ze Cook Geméis am Uewen. An de Geschmaach erstaunt iwwerrascht - d'Geriicht "fliesert" direkt. Et ass méiglech, jonk kleng kleng Kartoffelen ze maachen (halleft e Kilo ass genuch). Zwee Kachkraut an Aubergine gi mat der Gréisst vum Knollen, Pärpsen a Muerten geschnidden - entweder grouss Kubel oder Kreeser, wéi Dir et wëllt. E puer Zwiebel gi feeg gehackt, alles gëtt gemëscht an enger grousser Schuel, mat Ueleg gegudt, bestëmmt mat Gewierzer a Salz. Wann d'Infused an iwwerweegt vu gudde Gerüchen getrëppelt ass, ass d'Mëschung an enger Form geluecht ginn, op der Uewerfläch sinn Kächen hir hausgemaachter Zoosserie - an eng Stonn am Ofen. Virun der Présentatioun vun der Famill, ass Schéinheet mat Blummen bedeckt.

Wéi eng Geméis Saute a multivariate kachen

Fans vun moderne Küchenausrüstung ginn nees erëm iwwerzeegt datt net fir näischt wat se eemol kaaft hunn. An de Multiwarker erlaabt hinnen et nees erem, well et méi einfach a méi séier ass fir eng Saute vu Geméis anzeginn wéi an engem Uewen. Zwou Zucchini, dräi Auberginen an déiselwecht Tomaten mat groussem Scheff a Schnëtt, 7 grousser Champignonen - hallef, e groussen séiss Pärperen. All dës gëtt an d'Schuel bäigefügt, de Bakbetrieb ass gesat, a fir e Véierelstonn sinn d'Geméis gebak ginn. Duerno ass d'Hallef vum Waasser zougaang an de Regime schécke fir d'Läsch ze schafen. Honnerte méi spéit, Sojasauce (dräi Lécker), zwee Knuppelen, Knuewelcher a Gewierzer ginn an d'Schuel bäigefügt. Eng weider 10-15 Minuten, an den Dinner ass fäerdeg.

Saute op Däitsch

Vill Geméis schéngen langweileg ze vill. Net eng Fro! Loosst eis kucken wéi wéi eng Saute vu Geméis mat Hënn kuken. Ee Fillet vu Gramm pro 200 gëtt mat Schnéi geschnidden a gutt brong. Niewendru gi Quaritéiten vu verschidde Champignons, fënnef Minutten méi spéit - gehackte Zwiebel a geriwwe Muert. No zwou weiteren Minutten ass eng Hälschent vun Zucchini zu Kubelstéck geschnidden an ass d'Saute Pan, direkt direkt no der Zucchini - Hälschent vu fënnef kirscht Tomaten a Bänner vu roude séiss Pfeffer. Den Deckel schloe fir zéng Minutten - dat geet duer fir d'Saute Flecken ze maachen. Wann et schéngt, datt de Jus net genuch Jus ass, kënnt Dir Waasser ginn.

Déi Leit, déi net zevill Hähnchen zevill maachen, kënnen et mat all anere Fleesch ersetzen. Nëmmen dann ier Dir Geméis addéiere musst, musst Dir e Meedchen ze liesen fir eng Zäit laang. Virun allem ass et Rëndfleesch. Wann dat net fäerdeg ass, ginn d'Geméis ausstierwen, an d'Fleeschkomponent wäert nach ëmmer steif sinn.