Wéi d'Haut vum Hiecht ze läschen: e puer effektiv Weeër ze

Pike - Et ass ee vun de meescht wäertvoll frëscht Fësch. Et ass räich a Protein a Fett et net méi wéi 2% enthält. D'Hiecht enthält natierlech antiseptics datt eis excellence Erhéijung. Dës Fësch muss an der Ernährung vun all eenzelne präsent ginn. Ee Hiecht skulptéiren wëll net all. Dat ass firwat oft d'Lëscht virbereet Fësch Platen limitéiert ass eleng duerch schuchimi cutlets. Mëttlerweil, vill besser ze Cook Grimmler Hiecht. An dësem Fall, wéi d'Haut vum Hiecht ze läschen, beschreiwen mir an dësem Artikel. Hei presentéieren mir d'Rezept fir Grimmler Fësch.

Wéi den Hiecht aus der CDM a Nerv ze propper?

Dichten an haarden CDM Hiecht relativ schwéier propper. Dir wäert eng spatzen Messer a limitéiert Plaz brauchen. Wann Dir et op der Kichen Dësch maachen, sollt Dir beréed ze suergen, datt d'CDM ganze Sall gëtt luucht Hiecht. Besser, natierlech, propper de Fësch am Haff vun engem privaten Haus, mä op der ganz mannst fit an déif Botzen.

Stilvoller aus Fësch CDM a wäschen obsushivayut béidem. Et muss fir gemaach ginn d'Fësch ze halen ukomm an seng Hänn. Elo musst Dir d'bannen ewechzehuelen. Maachen dëst, just hannert der Gill Schanken vun engem Trauer iwwert déi lénks Säit vun der Richtung ze erof op de Gruet. Muss et op der lénker Säit ze geschnidde wéi iwwert déi riets Säit de Gall BBC ass, déi wou d'Fësch opzedeelen riicht kann. Nächst ass horizontal Trauer um anus, an de Colon Trierweiler.

Elo musst Dir misst de Kapp Géigewier ugefaangen ouni den gallbladder gelidden, an separat et aus dem Carcass mat der entrails. Dunn ass de Fësch laanscht d'Polizisten beleidegt Géigewier, komplett aus dem Film gebotzt a propper. Elo kënnt Dir Hiecht Pangasius skulptéiren.

Wéi bis Haut a Metzlerei Hiecht Pangasius

Fir opzedeelen der Hiecht Pangasius brauchen eng speziell spatzen Messer fir Fësch. se benotzt ass ganz praktesch. Genuch engem Messer no bei de Pick ze maachen an et horizontal laanscht schätzen. Ähnlech Schrëtt mussen op der anerer Säit vun der Carcass widderholl ginn. Als Resultat, ass et kënnen mat der Haut déi zwee vill Wäert vun der Pangasius gespillt. Rei mat der Fleesch Reschter kann an der Virbereedung vun Fësch Fleeschbritt läschen benotzt ginn.

Wéi séier der Haut vum Hiecht ewechhuelen? benotzt nees e Messer. Et muss fest un der Haut wéi méiglech gekeltert ginn an hunn hinnen just laanscht. Op der Haut kann e bësse Fleesch lénks ginn, mä et ass kleng wéi wann der skinning Hänn.

Wéi d'Haut vum Hiecht leeën ze läschen: 2 Weeër

Vill méi schwéier der Haut vum Hiecht fir géifs ze läschen. An dësem Fall ass et wichteg net et ze Stand oder Schued. Wann richteg gemaach, ass d'Aktioun supposéiert engem leeën ginn, déi dono mat géifs gin gefëllt huet.

Betruecht zwou Methoden, wéi d'Haut mat engem Hiecht mat engem amputéiert Kapp ze läschen. Am éischte Fall, all d'Aktioun gëtt duerch eng Persoun duerchgefouert ginn, datt hir eege ass. Am zweete Fall, wäert Dir der Hëllef vun enger anerer Persoun huelen.

Éischt musse mir de Kapp ze Géigewier ugefaangen sou datt den Daarm direkt aus dem Kierper während hirer Trennung eraus zitt kéint. Da der Haut op der Carcass virsiichteg seng Hänn an den top ze Zännstaang, an dann Är Fangeren benotze et aus dem Fleesch fir op d'mannst 5 cm op all Säit getrennt ass. Elo, datt en Deel vun der Haut huet scho getrennt ginn, ass et néideg en verstoppen aus wéi engem leeën ze Tour eraus ufänken. D'Fins geschnidde mat Schéier an engem Manéier Schued un der Haut an Schwäif Gruet ze vermeiden kann Géigewier oder Paus. De Kapp ass och bereet wier, zesumme mat dem Rescht vun de Fësch, also ass et aus dem Kiemen geläscht, wäschen an ofreiwe.

Déi zweet Method vun der Haut vum Hiecht Stoppen, ass vun der Haut ze kreien sou séier wéi méiglech. Mä et ze maachen selwer ass schwiereg, well d'rëtschegem Hiecht net einfach ass an Hand ze schätzen. An dësem Fall, wou d'Haut vum JOTA Fleesch zu 5 cm getrennt ass, gëtt eng Persoun de Fësch Emprise Éierlechkeet (Dir engem Handduch benotzen kann), an déi aner - d'Haut zu zitt verwandelt huet. Am Allgemengen, sinn dës zwou Methoden gläich efficace.

Wéi d'Haut vum Hiecht ze läschen mat engem Kapp fir géifs

de Methode uewendriwwer beschriwwe sinn fir déi Ufänger gëeegent wéi professionell der Haut direkt op de Kapp trennt, ouni se opzedeelen. Dann fir géifs Fësch kréien ganzt. Wéi d'Haut vum Hiecht an dësem Fall ze läschen?

Wann Fësch virbereeden, ass hatt Chef net komplett Géigewier ugefaangen, an Iwwerreschter vun de Réck vun der Haut opzehänken. Dann aus der bannenzeg vun der Mall geläscht ginn, ass de Kapp gebotzt an desinizeiert, wéi an der viregter Methoden. De Wee vun der Haut vum Hiecht ze läschen, wéi uewen beschriwwen. Iwwregens, no der Prise vun der leeën ass et noutwendeg am Géigendeel Richtung ze Tour zréck.

Kachen géifs fir géifs

De Goût vun de fäerdege Plat ass haaptsächlech ofhängeg wéi gutt war géifs virbereet. Éischt vun all, getourt Fleesch, duebel Commentairen an engem Fleesch grinder. An et ginn der cumuléierten Schanken no der éischter Kéier Dir der Eenheet musst disassemble an ewechzehuelen. Wann d'Fleesch e zweete Kéier Mauer ass, ass et frittéiert Ënnen a Muerten souwéi Eeër, Salz a Peffer zu Goût dobäi.

Wann d'Fëllung wäert e bëssen schéngen, kënnt Dir e puer vun serwéiert vun Schwéngs- Fleesch Foto vun Mëllech Brout eenzock. Et soll Är Hänn gutt reift ginn an engem eenheetleche Mass consistence ze kréien Mix.

Prozess Fësch géife

Wann Grimmler ass Hiecht wichteg dass déiselwecht séiss Plaz ze fannen op déi de Fësch wéi sti Wanterschlof wäerten. Fir dëst ze maachen, ass et wichteg sou vill Fleesch bis Mëtt duerchgesat huet, d'Haut gemaach riicht net während kachen an net Verdacht, wat am Fäll geschitt wou d'Fëllung ze ass niddereg.

Wann während Ewechhuele vun der Haut incisions gemaach ginn, muss si sécher ginn mat Gewënnschrauwen bis ugepecht, soss aus der géifs bowels. Ier Dir d'Plat am Uewen schécken, ass et néideg der Haut an 2-3 Plazen mat engem toothpick zu Pierce sou datt et riicht net. Virbereeden Hiecht 30. Minutt bei 180 Grad.