Wat enthält Kuelenhydrater: d'Recht Energiequell fannen

Wann Är gesond Ernährung ausgesicht, wonnert een wéi, déi enthält Gluciden, wéi de nëtzlech déi ze wielen. D'Fro ass net ët, well Kuelenhydrater souwuel groussen Virdeel an schueden bréngen kann.

Basis Wëssen iwwer Kuelenhydrater

Ze verstoen, wat Kuelenhydrater enthält, ass et néideg ze verstoen wat se bedeiten.

Dëst ass eng komplex Struktur vun Liewensmëttel, de Kierper mat Energie suergt. Referenz chemesch Begrëffer, dat Facettenaen vum Kuelestoff, Waasserstoff a Sauerstoff - déi elementar Elementer vum Liewen. A je wéi déi Prozesser vun hire Gebrauch am Kierper, hunn Wëssenschaftler eng Rei vun Zorte vu Kuelenhydrater identifizéiert: monosaccharides, oligosaccharides an polysaccharides.

De Prestatiounen an denger

Onofhängeg vun der Aart vun Kuelenhydrater si sinn an der Finale Veraarbechtung Resultat an d'Équipe vun monosaccharides, déi vun heescht vun der circulatory System sinn am ganze Kierper geliwwert. Allerdéngs ass et wäert, datt (Trennung vun Kuelestoff) während dem hydrolysis un Energie gelaacht ass, an dofir Kalorien, déi vill de Verloscht gëllt, Stabiliséierung oder Gewiicht gewannen.

Monosaccharides, an hinnen och traditionell galactose, Fruktos an sucrose, an de Kierper ouni hir Energie Wäert verléiert. Heiansdo sinn se och bezeechent als "eidel Kalorien" well se séier de Kierper mat Energie letz a grad esou séier goen aus et ewech.

Also, de einfach Kuelenhydrater fonnt an Liewensmëttel mat engem héich Inhalt vun Zocker, zum Beispill, am Kuch. Der Kategorie vu Problemmaterial monosaccharides soll Geméis, Hëtzt-behandelt, Arômen, Nuddelen, éischter Weess a wäiss Brout och. Mä räich an monosaccharides an natierlech Hunneg, Friichten, an Uebst a Geméis, déi fir de iwerfriess sécherlech nëtzlech sinn.

Polysaccharides unerkannt vun schlemmer nëtzlech an all respektéiert. Esou eng Diskussioun am Ausso ass op d'Tatsaach baséiert datt de Prozess vun Verdauung an monosaccharides 4 bis 6 Stonnen dauert, wéinst deem de Kierper gebass ass ze uniform gefëllt mat esou néideg Elementer. Zousätzlech, solle mer net vergiessen, datt se esou wichteg Léngen, starch an pectin enthalen. Also fir Gewiicht ze verléieren oder d'Gewiicht ze stabiliséieren, soll an der Ernährung vun polysaccharides abegraff ginn.

Wat enthält Kuelenhydrater vun dëser Ënnergrupp? Éischt vun all, ganz zemol Brout an Nuddelen aus durum Weess. Weider, d'Lëscht geet op Arômen, Feierblumm, Geméis (souwuel am Matière an Filteren Form, ausser hued).

Zäit Dir wëllt, da kënnt Dir

All Zorte vu Kuelenhydrater si gläich vum Kierper waren, an ästheteschen Nasli azhdenie wann Konsuméiere hir lescht awer net eng Roll gespillt. An sou soll e spezielle Regime vun hire Konsum gedoe.

Also, wat et Kuelenhydrater enthält, erlaabt bis 12 Stonnen ze konsuméieren an? Laf vun, all Zocker-haltege Produiten. Dëst a Séissegkeeten, dorënner Schockela, Fruktos räich Liewensmëttel, wéi Drauwe, souwéi Bäckereien mat wäiss Miel gemaach.

Komplex Kuelenhydrater si bis zu 16 Stonnen ze hunn erlaabt. Dofir, iessen Platen vun Gromper, Arômen, Uebst a Spaghetti méiglech, mä nëmme gëtt, datt virun Bett ass net manner wéi 6 Stonnen. No dëser Zäit de Liewensmëttel, déi Kuelenhydrater enthält, muss exklusiv aus Matière Geméis gemaach ginn.

Vun dëse Regelen presentéiert, kënnt Dir einfach eng Ernährung schafen an Kuelenhydrater benotzt Är Gewiicht ze ajustéieren.