Vegetaresche Burger: Rezepter. lentil patties

Vegetaresche Burger si kënnen e puer ze maachen. No all, ass dëst Plat ganz Fleesch ze Cook feieren. Mä wann Dir eng schnell oder Dir vun Gaascht-vegetaresche besicht fest, da braucht Dir just d'Rezept vun dëse Produiten wëssen.

Haut mir presentéieren Iech e puer Méiglechkeeten sou Platen ze schafen. Mat hinnen, preparéieren Dir net nëmmen lecker, awer och gesond Iessen fir d'ganz Famill.

Vegetaresche Burger: Rezepter aus Gromperen

Et gi vill Weeër wéi Produiten ze preparéieren. Mir decidéiert Dir mat am meeschte leeschte kann an einfach ze presentéieren. Zum Beispill gëtt et ganz lecker vegetaresche cutlets crumpled Gromper aus. Fir hir Virbereedung, mir brauchen:

• Salz a Peffer schwaarz Aacht - ze benotzen ze schmaachen;
• grouss Gromperen - 5 Meint;.
• Ee frësch rustikal - 1 PC;.
• Fett Mëllech - ½ Coupe;
• séiss Ënnen - mëttelfristeg Kapp;
• natierlech crémeg Botter - 2 kleng Läffelen;
• Panéiermiel - eng voll Glas;
• Raffinéiert Ueleg - benotzt Bouletten fir Frittefett;
• frësch Dill - e puer sprigs.

Kachen Grondlage

Vegetaresche Burger Gromperen gemaach sinn zimlech einfach gemaach. Ze fänken mat Geméis opgeklappt ginn soll an dann am Halschent koum, an en Deppen Mëtt duerchgesat huet, Cover mat Waasser, Artikel Salz, eis zu engem iwwerdecken an Cook fir hallef Stonn. Nächst, aus dem Platen wëllt Dir der Fleeschbritt läschen ze verrëngeren. Iwwerdribblen fir de waarm Gromper Aacht Peffer, Mëllech, Botter an Eeër, muss et potoloch püréieren tolkushkoy benotzt. Als Basis soll frësch Dill an gerappte séiss Ënnen gerappte Foto.

De Prozess vun administrativ a Frittefett

En décke an flavorful hausgemaachte Gromperen, kënnt Dir einfach vegetaresche Burger Generéiere. Fir dës Geméis Basis soll an den Hänn vun 1,5 grouss Läffelen gesat ginn, an dann däerfs aus et an engem klenge Ball priplyuschit. Weider Produit ass vun kache Ueleg am Panéiermiel a Plaz vun enger Pan ze Rouleau néideg. Fëschbruten patties muss op béide Säiten ginn bis browned.

Wéi un den Dësch ze bréngen?

No all veggie Burger browned sinn, sollen se op d'Placke verdeelt ginn, an un den Dësch ze presentéieren. Iessen dësem Plat, ass et wënschenswäert zesumme mat Brout an e puer Zooss. Iwwregens, Déngscht puer Käch Produiten aus hausgemaachte Gromperepuree bis den Dësch als Bäilag zu Fleesch oder Wipp.

Maachen e vegetaresche lentil patties

Burger fir Vegetarier kann mat enger Rei vu Geméis gemaach ginn. Ee, déi lecker an Opbaue esou Produite sinn mat der Benotzung vun Arômen an legumes kritt.

Also vegetaresche cutlets pois sinn mat de folgende Produiten gemaach:

• gréng pois - ronn 250 g;
• Ronn zemol Rais - ½ Coupe;
• séiss Ënnen - mëttelfristeg Kapp;
• Frësch Muert grouss - 2 Meint;.
• Panéiermiel - eng voll Glas;
• Salz, Peffer, Court - benotzt ze schmaachen;
• Sonneblummenueleg - fir Bouletten a Geméis Frittefett.

Mëtt spazéieren an de Fëllement

Wann Dir lentil Burger ze maachen wëllt, da musst Dir d'Basis vun der Produit Pre-Plëséier. Fir dëst Ziel ass et néideg gutt ze Zort, wäschen, mat Waasser fëllt an de Sall fir d'Nuecht verloossen. Während dëser Zäit sollen d'pois gutt vzbuhnut ginn a mëll ginn. Weider, soll et bis e glat Paste an enger Schossel vun engem Mixer an Mëschung no ginn.

No Behandlung muss d'grouss Produit ze Cook Rais goen. Et ass néideg an salzeg Waasser ze wäschen iwwerdecken.

Wéi fir Muerten a séiss Ënnen, sollen se propper sinn an engem grater Kottlet op an e Messer, bzw.. Weider Geméis soll an Geméis Ueleg Fëschbruten.

Um Enn vun all Produkter (lentil Paste, gekachten Rais, browned Ënnen a Muerten, Gewierzer) ass néideg an engem Container ze no an da grëndlech Mix.

Formatioun a Preparatioun Produiten

engem vegetaresche patties Form wéi konventionell Fleesch Produiten an genee déi selwecht Aart a Weis ze sinn. Fir dëst Enn, néideg der Fondatioun an d'Hänn vun 1,5 grouss Läffelen ze huelen, an dann soen aus hirer Schossel an slug priplyuschit. Virun Pan op all semi-fäerdeg Produkter brauchen am Panéiermiel zu Rouleau.

Mir déngen fir Iessen

Mëtt spazéieren lentil Burger, soll se op engem Risotto ginn no an déngen mat all Zooss oder frësch Geméis Zalot. Wann Wonsch esou engem Plat kann als garnish benotzt ginn.

Maachen eng hausgemaachte Burger aus Buckwheat

Vegetaresche Burger huet aus Buckwheat Tour aus ganz lecker a Satisfaktioun. Ze preparéieren hinnen doheem, wäert Dir d'Produite brauchen:

• Buckwheat - eng voll Glas;
• Drénkwaasser ass Filter - 2 Taasen;
• all frësch kombinéiert - 700 g;
• séiss Ënnen - mëttelfristeg Kapp;
• Salz, Peffer - benotzt ze schmaachen;
• Kraider (Dill, Péiterséilech) - zu Geschmaach;
• Panéiermiel - eng voll Glas;
• Sonneblummenueleg fir Bouletten a Geméis Frittefett.

Kachen Basis

Éischt, musst Dir d'Viraarbecht fir cutlets preparéieren. Fir dës grits iterate muss, grëndlech rinsed, an dann an engem Dëppen Mëtt duerchgesat huet, Waasser iwwerdecken fir eng Stonn Foto. Während där Zäit soll, Buckwheat an engem décke gäer transforméiert ginn. Weider, ass et néideg an e Mixer zu cool a Letzebuerg läit.

Fir veggie Burger lecker war eraus, soll se sinn sécher der frittéiert kombinéiert an Ënnen ze sëtzen. Fir hir Virbereedung muss gehëtzt ginn raffinéiert Ueleg an enger Pan, an dann souwuel Ingredienten Virsprong. Fëschbruten si fir ronn 20 Minutten op mëttlerer Hëtzt néideg.

Nom kombinéiert an Ënnen gekacht ginn, soll se mat Gewierzer a Iebsenpurée dem Buckwheat gruel, Goût no ginn. Mix d'Ingredienten, sollt Dir eng viscous Mass kréien. Wann et net entscheet heescht schätzen et Form, kann de Realitéiten Zousätzlech eent Matière Ee Foto ginn.

Wéi Form an Fëschbruten Plat?

De Prinzip vun der Équipe an Hëtzt Behandlung Buckwheat Kottletten déi selwecht wéi an der viregter Rezepter. Eemol d'Produite verschafft ginn, soll se op Placke, Rendez an dann mat der Zooss a frësch Zalot fir Memberen vun der Famill gëllen. Gudden Appetit!