Ukrain Kichen: brochettes Bacon, Kachen Rezepter

Gutt, e puer Ukrainer do wëll net Bacon? An dësem Land, ass et och "Vitamin C" genannt, awer et ass keen manner populär an Russland. Haut, et ass bewisen, datt et eng medezinesch Produit ass, well et eng Zesummesetzung vun Seier huet, déi an der Équipe vun Zellen Équipe sinn souwéi Selen, déi am Flux vum intern Prozesser am mënschleche Kierper onverzichtbar ass. Virdrun, huet dëse Produit nëmmen fir déi Aarm entworf gouf, sou geléiert si Iessen ze preparéieren, nodeems se soen, ass, dass. Mä et gouf geschwënn Fett Plat fir all Kategorien vu Leit, an elo ass et an verschidden Weeër virbereet: salzeg, agemaachtent, gefëmmt, an sou op. Haut mir schwätzen iwwert wéi agemaachtent Fett ze maachen, Rezepter fir et ganz einfach an brauchen net vill Zäit.

Eng einfach Rezept fir marinating Schwäin Fett

Ingredienten: zwee honnert Gramm Bacon, Ënnen, an en halleft Läffel vun Esseg, Salz a Gewierzer ze schmaachen.

Virbereedung

Lard ass nees Stécker geschnidde, an enger Schossel Mëtt duerchgesat huet, op erop gerappte Ënn Réng gesat ass, Salz a Peffer, Esseg Ooffahrten matt verbannen iwwer der Uewerfläch. Esou Virbereedung ass fir eng hallef Stonn lénks an déngen.

Wann brochettes Bacon Rezepter déi mir si bereet, ass fir de Wanter virbereeden, ass dat éischt mat kache Waasser scalded, da pour déi kal Saier (fënnef Liter vun kache Waasser engem Kilogramm vum Salz). Propper d'Platen fir dräi Deeg, nodeems deen an der Saier fir eng nei eent geännert ass. Op de sechsten Dag Marinad mech nees an Sprinkle mat Salz Produit. Op der néngten Dag vun der Saier ass Headbanging Schold a Bacon Rëndsfett zu Salz op alle Säiten, an cellophane gewéckelt an an eng cool Plaz fir Stockage huet.

Salo zu Carpathian

Ingredienten: véier Gramm salzeg Bacon, zwee Ënnen, eng Muert, fënnef Knuewelekszéiwen vun Knuewelek.

Marinad: ee Glas Waasser, een onbedengt vun Esseg, ee Läffel Zocker, ee Eeërbecher Salz a Bucht Leaf a Peffer, Knuewelekszéiwen.

Virbereedung

Virum Kachen Fett, agemaachtent Knuewelek, ass et néideg Waasser geschnidden Muert a Gewierzer, gehëtzt ze kachen, Foto Esseg an cool Virsprong. Lard ass nees Stécker Géigewier an Faarwe zu Platen op erop Halschent Réng geschnidden Ënn Faarwe an Géigewier Knuewelek, Peffer goldeg a gemëscht. All dëst ass kal Marinad Ooffahrten matt an erlaabt fir eng Stonn ze Jeanne op Raumtemperatur. Als Zäit Passë, kann de Produit verbrannt ginn.

Bacon, brochettes zu litauescher

Bacon, an enger Bank an der litauescher Rezept brochettes, gëtt et aus ganz Ausschreiwung an flavorful. Danaë mat Aromen vun Gewierzer, dauert et op eng nei, ongewéinlech Goût. Probéiert et, kënnt dir sechs Deeg an, an Buttek dësem Produit am Frigo.

Ingredienten: aacht Gramm Fett mat enger Layer vun Fleesch, een Liter Waasser, zwee Esseg, Salz sechs Läffelen, dräi Bucht Blieder, grad wéi Zocker, Peffer an Scheiwen, Knuewelek Goût.

Virbereedung

Ier nees brochettes Bacon, Rezepter déi ganz verschidden sinn, muss et Géigewier an engem Jar no ginn, Cover mat Waasser sou dass et et komplett iwwerdeckt. Dunn ass d'Waasser an d'Dëppen Ooffahrten matt, Foto Esseg, e puer Zocker, Scheiwen, Peffer an Bucht Leaf, an Knuewelek a Salz ze schmaachen. Saier huet op Feier, a gehëtzter zu engem iwwerdecken, an da gi si voll. Kale Marinad Ooffahrten matt lard an no zu engem kal Plaz fir sechs Deeg. Als Zäit huet, kann se benotzt ginn.

Bacon, agemaachtent zu Saier

Fir dës Rezept, braucht Dir ouni Geroch ze dënn Haut Fett. Et recommandéiert ass Schichten vun der zréck fënnef Zentimeter ze huelen décke, vläicht mat Fleesch streaked ginn.

Ingredienten: Zwee kg vun lard, een Chef vum Knuewelek, ee Glas Salzer, fënnef Coupe Waasser, fënnef Bucht Blieder, Bell Peffer.

Virbereedung

Bacon, brochettes zu Saier, eng ganz Ausschreiwung a lecker. Ze preparéieren ass, musst Dir éischt eng Saier maachen. Fir dës Zweck, ass d'Pan Ooffahrten matt Waasser, dobäi Salz, gehëtzt ze kachen an komplett ze cool erlaabt. Mëttlerweil, preparéieren d'Fett. Seng Géigewier an Stécker, wëschen all Knuewelek gerappte virdrun e Messer benotzt, an Toun openaner an déi dräi-Liter Jar Faarwe, Laurel an Peffer Schlaang. Dann, d'ass all kal der Marinad pour, Cover mat engem Handduch an verloossen fir véier Deeg bei Raumtemperatur zu marinate. Méi Zäit, ass de Produit aus dem Container geläscht, an engem Sak Faarwe an engem Frigo fir Stockage gesat.

Bacon, brochettes mat Ënn

Ingredienten: Schwäin Fett, Ënnen, seasoning fir Fett, Salz, Esseg.

Virbereedung

Ier nees brochettes Bacon, Rezepter, Kachen ass ganz einfach, et néideg ass am Frigo eng Pré-afréieren. Dunn ass et nees Stécker geschnidde, Ënn Géigewier an Halschent Réng. An Schossel verbreet Schichten vun Fett an Ënnen, Netz all Salz a seasoning, Netz Esseg. Platen Daach mat engem Schlass an e bësse dréihnen fir Saachen Mix huet. Gid an engem kal Plaz no fir hallef Stonn, nodeems déi de Produit fir Konsum prett ass.

Brochettes Bacon ganz lecker ass a gesond, ass et perfekt als Snack oder Zousätzlech zu der éischter an zweeter Coursen.