Star iwert - wat ass et a wéi et ze benotzen an kachen?

D'Planz Welt als eng Komponent vun der Aklang ass räich a variéiert bal festhält. A sengem Räich do an hëllefsbereet Persoun gréng Frënn, a ganz geféierlech heiansdo ë puër. Eng grouss Zuel vu Planzen mir am Liewensmëttel konsuméiere - Matière oder Filteren Form, ass am Medezin, cosmetology benotzt. Anerer einfach bewonneren - se eis Alldag Fiche, maachen Liewen hell, méi variéiert, méi agreabel. Anerer nach Etude - an hinnen vill interessant Puzzel läit.

uncrowned Kinnek

D'Planz, déi an dësem Artikel diskutéiert ginn ass wierklech eenzegaarteg an der Basis vun éierleche Respekt. Et ass allgemengt zu Breet benotzen an verschiddenen Beräicher, huet eng Rei vun aussergewéinlechen an ganz nëtzlech Funktiounen. A ass d'mysteriéis a schéin: Illitsium presentéieren. Einfach - Stär iwert. "Wat ass dat?" - Dir frot. Eng kleng Bam, datt am Süde waarm climates vun Südwestlech Asien, Japan a China wéi och Indien, Kambodscha a Vietnam wiisst.

Et huet aner Nimm - iwert, chinesesch, indesch, stellate. Mat den éischten zwee kloer ass - si op der Liewensraum vun der Planz. Mee firwat zvodchaty Stär iwert? Wat heescht dat? Dësen Numm ass mat enger bestëmmter Form vun der Fruucht vum Bam verbonne - e sechs oder en aacht (oder méi) "Stärecher". Dofir genannt et real uncrowned Kinnek vun der Geméis Kinnekräich illitsium!

D'Eegeschafte vun der Uebst

De Bam gehéiert zu der Rassendiskriminéierung vun laang-livers. E puer vun hiren Arten sinn net manner wéi honnert Joer vu sengem grénge Secteuren ze Himmel Krichsween. Et ass richteg, datt eng wäertvoll Boun fir déi, an Tatsaach, Kultur an Opstellung, mussen Leit eng laang Zäit wait - een an en halleft Joerzéngten. Wat ass hien, de mysteriéis Uebst vum Stär iwert? Wat ass dat besonnesch Produit?

De Blummen, vun deem "Stären" gemaach ginn, wéi ee gastronomesche Gaart daffodils formt. De Geroch vun hinnen d'krut bis Match - ganz sanft, agreabel, séiss. Halen et an ugefaangen. Um Touch vun schwéier, schwéier Stär iwert. Et gëtt der Douanesgewerkschaft? Natierlech, de Schued vun der Planz Some. Sammelen illitsium (an Iwwersetzung - "schéin") ass net ganz zaarten, an der Sonn gedréchent, dauernd d'Uebst sinn roude-brong. Dann, sinn se zu engem Pudder Buedem a benotzt wéi geduecht.

spezifesch Indicateuren

Déi selwecht kann vun bretzen Stär iwert? Nëtzlech Eegeschaften an contraindications Planzen datt vertrieden? Éischt, sinn d'Uebst fat- an efirosoderzhaschimi datt fir medezinesch, kosmetesch a Liewensmëttel Industrien ganz wäertvoll ass. Zweet, se och nëtzlech Substanze wéi tannins, extractives, resins, -Gedrénks, tannins, Bio Saieren a Quelle Salzer. Illiciaceae äthereschen Ueleg geréiert adäquate Uebst Bam séiss-schaarf Goût a wonnerbar Aromen. Iwwregens, ass et eng excellent antispasmodic, hëlleft gastrointestinal Aktivitéit ze restauréieren an hält flatulence. Am Allgemengen, ass et derwäert opgeschriwwen dass traditionell Osteuropa Medezin, besonnesch Ayurverda denkt zvodchaty iwert extrem nëtzlech.

Medical Anhale

A decoction vun der Some - déi perfekt Recours fir FeVeR, colds, am Land färdeg, fir der nëmmen Worms. Betruecht nëtzlech Some an Zänndokteren - si ugeroden sinn ze Chew schlecht Goalchance koum, ze bekämpfen. Mä do get net Équipe an Self Dittany et zu grousse Quantitéite benotzt, virun allem an gesinn, nervös overexcitation, propensity ze evitéieren.

Pure Ueleg illitsiuma kann der Haut an Panz verbrennen, also et soll benotzt ginn, zum Beispill, fir kosmetesch Zwecker, verwässeren aner Geméis Uelecher. Wann e puer Drëpsen an et op de Bad dobäi, ass et eng super relaxen Wierkung hunn. Et ass well déi Stär iwert (wouduerch) engem Liewensmëttel vun schwanger an lactating Mammen war.

Gebrauch an Gewierzer

Oft, och erlieft mus- duercherneen iwwert d'Fro vun wat aromatesche Zousätz considéréiert ginn soll, datt - Gebrauch, Gewierzer, an datt - Gewierzer. Roll seasonings - versprach bestëmmte flavoring Platen eenheetleche Knollen (séiss, iessen) oder gemëscht Typ (batter séiss). Aromatesche Substanzen Afloss op de Geroch vun kulinaresch Produkter (e.g., Vanill an baken).

Star iwert - seasoning a gläichzäiteg Gewierz. Hien seet Iessen an engem bestëmmte Goût an engem ausgeschwat Aromen, besonnesch haut eenzegaarteg an der Hëtzt-behandelt Produiten ageholl. Zousätzlech e mächtege antiseptic zu Wiesen, stellate iwert den Akten als natierlechen preservative, dem Regal Liewen dorënner seng Liewensmëttel andeems. A méi och d'Hausaufgabe excellent ass an ënnerstëtzt gutt Verdauung!

kulinaresch benotzen

Wéi Dir gesinn hunn, ass et net gemeinsam Gewierz Stär iwert. wierklech allgemengt ass et am kulinaresch Entreprise opmaachen. Nom Pudder ass an séiss Kaffiskichelcher an Conservatioun (Gebees, Gebees, compotes, Pickles an Zalotenzooss) Mëtt duerchgesat huet, a bal all Zorte vun Platen. Besonnesch wéi hien ass gutt an Zoossen an gravies.

Generell, Stär iwert (wouduerch) war bis Leit bekannt laang ier eisen Ära. Hien ass e wesentleche Bestanddeel vun stäerkste alkoholescht Gedrénks vun antike Egypten - sou Leit d'ufenken kämpfen verhënneren. Zesumme mat wormwood bei gewësse Schrëtt war et fir de Wäin derbäi, déi dann ass e bëssen Zäit eng Medikamenter Recours fir vill Krankheeten ze kréien gedréckt.

Am Ural Osten war et och mat Stär iwert zu Kachen ganz populär. Mä der Schuel vun engem Bam Japanesch an Chinesesch openeen verbrannt an incense Brenner an Altersheimer als wäertvoll incense. An Europa, ass de Pudder aus dem Uebst stellate iwert eng essentiell Komponent vun Chrëschtdag Kuchen a Séissegkeeten, souwéi d'ganz populär waarm grog.

Produkter Schwëster

Et ginn eng Rei vu Produiten, perfekt mat Dittany Harmoniséterung. Knuewelekszéiwen, Ginger, Kardamom, Muskat, Kanéil - all zesummen an all getrennt mat illitsiumom kombinéiert ënnersträichen de Goût an Goût all aner Formatioun ugefaangen. Dofir, an Russland zënter antik Zäiten no Stär iwert am Deeg fir den Hunneg, Cookien. De Grond ass coexists perfekt mat Zelleri, Dill, fennel, Péiterséilech. D'Zosen an gravies stellate iwert den Recht Foto, wann der och mus- Knuewelek, Ënnen, waarm a séiss Peppers benotzt.

Als Gewierz ass et einfach wichteg, wann mat Gefligel (Int, Poulet), Rëndfleesch schaffen. "Love" Stär iwert Rais Platen, Geméis, Eeër. Wat kënnt Dir soen iwwer aner Produiten, wou och normal Drénkwaasser mat senger benotzen an eng lecker aromatiséiert Gedrénks ausgeglach.

puer Rezepter

Elo gesond an originell Rezepter datt Dir Virdeel vun dësem Moment huelen kann a preparéieren eppes "Zort vun", "badyanistoe":

• Staark Téi (schwaarz). Um éischten, Ikarus et grad esou mécht et normalerweis ass. Parboiled Lemon (Meilen Uebst Ufank staark ze richen), Géigewier engem Krees, huet et an engem Glas. Foto Stär iwert den selwechten Bléi (kann dréchen oder frësch ginn), Cover an saucer, loosse et Ikarus bis den Téi drénken fir Temperatur net agreabel ginn. Dann, ewechzehuelen der Bléi, an Gedrénks sinn dem Zocker, Hunneg, Kamellen, aner Séissegkeeten zerwéiert.
• Kiischtebléien Gebeess mat iwert den stellate. Friichten liesen, propper aus Schanken, pour Zocker (den Taux vun 1 bis 1), verlooss fir 5-6 Stonnen. No hinnen an e puer Bléiestänn marlechku iwert a Knuewelekszéiwen, Kanéil keint. Da ewechzehuelen de Gewierzer a Kiischtebléien Cook an e puer Etappe bis Ausschreiwung. Roll an genéisst déi erstaunlech Wanter parfüméierter Nabellerei. Gespäichert an gëeegent Liewensmëttel kann et méi lescht wéi gewinnt - 3 Joer.

Hei ass eng wonnerbar orientaleschen Gewierzer - Stär iwert, iwert-illitsium!