Skewer Hals vun dontknow. Optiounen Zalotenzooss

De stäerkste populär a verbreet Plat ass d'agneau Schwäin Hals. Schwäin - e Klassiker vum Genre vun Kebab Haus kachen. Statistik seet dass aacht aus zéng Leit (wa se verbidden dëser Relioun net) op der coals zu Cook wäert wielen just Schwäin.

Wat Schwäin Hals ze ernären?

Dës Zort vun Fleesch ass mat esou vill Produiten kombinéiert. Fir marinating, kënnt Dir eng komplett anescht Gewierzer, Geméis a Gedrénks benotzen. Schwäin geet och mat gréng, huet grouss Quantitéiten vun Ënn, ass landen an Ausschreiwung wéinst der Zousätzlech vun évaluatiounssysteme oder Wäin. An et ass wichteg ze erënneren, datt wann Dir e Rezept agneau Schwäin Hals wielen, et besser ass Preferenze wäiss dréchen Wäin aus aromatesche Drauwe ginn.

Schwäin Hals - eng perfekt presentéiert Barbecue. Dësen Deel ass net nëmmen Ausschreiwung a landen Fleesch, awer och eng kleng Quantitéit vum Fett, wat e muss an Barbecue ass. Wann Dir just fir pickling Stécker Fleesch huelen, kann se dryish kréien. E bësse glëtscheg Layer wäert e genuch Quantitéit vum Fett, an agneau Schwäin Hals wäert erstaunlecherweis Ausschreiwung, landen a mëll ginn.

Klassesch Rezept mat Ënn

• Zwee kg Fleesch.
• Véier grousse Ënnen.
• Major Salz.
• Quelle Waasser - 1,5 Liter.
• Court.
• Kraider - Cilantro oder Péiterséilech.
• Bell Peffer.
• Neutralem Terrain Peffer.

Wéi Cook

Schwéieren a länger pickling, wéi d'Benotze vum Esseg, ass Barbecue Schwäin Hals net néideg. Dës Zort vun Fleesch ass gebass a séier den Aromen vun Gewierzer a Kraider absorbéieren. Berufflech Kichecheffe soen dass d'gemeinsam Ënn déi beschten geegent fir d'Virbereedung vun Schwäin Platen ass. Et kann zu all Quantitéit geholl ginn, esou e Produit ass eng Fleesch Plat ni llen.

Sou, koum d'Schwäin an Portiounen Stécker, déi op agneau zu String praktesch ginn a praktesch iessen. Ënnen déng an geschnidde. Wann Dir der Ënn ze sëtzen op engem skewer plangen, koum et dann nees grouss Réng. Wann hien hëlt just Deel Fleesch an marinating, fit dann d'gewinnt Halschent-Réng oder an grouss Stécker schneiden zerklengert. An e puer Fäll, och Ënn DJs benotzen, mä et gëtt an der folgender Rezept Cover.

Iwwerdribblen all vun dësen Gewierzer a goufe Iebsenpurée. Et bleift ze Fleesch Quelle Waasser pour a verloossen et zwou oder dräi Stonnen zu letz. Et ass besser wann de Platen mat engem Kebab vun Schwäin Hals an eng cool Plaz ginn.

Kefir Marinad

Wéi mer feststellen hunn, näischt erlieft Käch do berode net fir marinating Fleesch Esseg ze benotzen. Et kënnt ëmmer méi vun benign Zorte vu Marinad ersat ginn. Déi zweet beléifsten no der Quelle Waasser an Ënnen ass Marinad Rezept Barbecue Schwäin Hals mat évaluatiounssysteme. D'Fleesch an dësem Fall ass eng verwonnerlech Ausschreiwung a landen. An et ass keen spatzen an gestéiert Geroch vun acetic.

Dir braucht:

• 1 kg Schwäin Hals - 0,5 Liter vun évaluatiounssysteme.
• Dräi grouss Knollen.
• Salz a Peffer.
• Gehumpelt parfüméierter gréng, zum Beispill, Cilantro oder Basil.
• Engem Eeërbecher vun Zocker.
• Wann Wënsch - Fouss dohinner Zooss oder Piment hien huet misse vum Stécker (fir Fans spatzen bëssen).

Virbereedung

Fleesch, wéi gewinnt, wäerte mir an mëttelgrousser Stad Stécker geschnidde datt séier brochettes kann an dann Réischteren séier iwwer Holzkuel. Ënnen an dësem Rezept, ass et recommandéiert net an kleng Stécker fir Géigewier, a reift op engem grater. Foto et zu der Fleesch. Nächst Säit "ass" gerappte Court oder Basil, Terrain Peffer an, natierlech, Salz. Fëllt évaluatiounssysteme.

Wann Dir der Marinad méi Fouss ze maachen wëllt, kënnt Dir e puer kleng Stécker vun waarm rout Chili oder évaluatiounssysteme mat engem wierzegen Tomatenzooss gemëscht Foto. Grëndlech Mëschung d'Fleesch mat dem Rescht Ingredienten an Cover Risotto vun Muecht, déi de Wueren huet. Da ewechzehuelen der Struktur am Frigo fir e puer Stonnen.

Wat soss kënnt Dir marinate agneau Schwäin Hals?

• Eeërbecher zerwéiert.
• Béier.
• Roude Wäin.
• Pomegranate Jus.
• D'Fleesch vun der Elli.
• Tomate Jus.
• Honey Moschter.

Wat Schwäin Hals an Nieft de Grill ze ernären?

Dës Zort vun Fleesch ass net nëmme perfekt fir d'Virbereedung vun aromatesche lecker Barbecue um coals, mä och fir d'Schafe vun anere kulinaresche Besonneschheeten. Déi einfachsten Optioun - Gebakene Schwäin Hals am Uewen an seng komplett. An dësem Fall Fleesch mat Gewierzer aromatiséiert, salzeg a fir eng hallef Stonn bei 200 Grad an de Schäffchen geschéckt. Wann Dir Är Schwäin séier bereet wëllt, benotzen einfach den speziellen Kopp fir baken. Da wäert d'Kachen Zäit iwwer véierzeg Minutte ginn.

Fir déi, déi Zielen Kalorien sinn, mee kann mech de Spaass net verleegnen Schwäin, Schwäin Hals ze iessen, bidden mir eng Rezept an der zentraalt Ziel fir eng Koppel. D'Fleesch kënnt nees Stécker geschnidde ginn an a senger komplett Cook. Marinate d'Fleesch am Viraus ass net néideg. Jee no der Gréisst vun e puer vun Hals Schwäin gekacht an drësseg - fofzeg Minutten. Vergiesst nët op de Schwäin parfüméierter Gewierzer a verschidde Kraider ze sëtzen. Nët Amëschung, an engem onbedengt vun séiss Moschter an kombinéiert, oder en hien huet misse vum landen Tomaten. An drun, datt déi méi Ënn an engem Fleesch Plat, sou ass et tastier ginn.