Self-Erhéijung Miel: Kachen, benotzen

Vill Maîtresse ëmmer méi heefeg an Rezepter esou Komponent wéi Self-Erhéijung Miel. Net jiddereen weess wat hannert deem Numm läit, mä well oft einfach refuséieren eng bestëmmte Plat ze preparéieren, versichen eng Analog zu Kiischt begleeden ouni obskur Ingredienten. Ee soll, et keng Angscht gin. Dëst Miel ass op Verkaf fir eng laang Zäit. Mä och wann Dir se net fannen kann, ass de Produit nëtzlecht méiglech selwer ze preparéieren. Eis Artikel hëlleft Dir alles am Detail léieren.

Produit BIG

Wéi Dir aus dem Numm vläicht kéint, huet dës Molzecht verschidden Eegeschaften - et der Deeg séier ze klammen erlaabt. Op dës Molzecht ausgeglach wierklech Lush baken. Dat ass den Haaptgrond charakteristesche vum Produit, also wann d'Rezept dësem Volet uginn, sollt Dir net probéieren et soss mat eppes ze schounen.

Vill Leit gleewen dat Self-Erhéijung Miel an Paangescher - et ass déi selwecht Saach. Eigentlech am Paangescher Mëschung ass net manner wéi sechs Komponente: aktuellen Miel, Eeër a Mëllech Pudder, baken Soda, Zocker, Salz.

D'Zesummesetzung vun der Self-Erhéijung modest. Ausser fir d'Miel sinn präsent an nëmmen Bakpulver, an heiansdo souguer Salz.

Self Virbereedung

Et ass schwéier dës Mëschung selwer ze maachen? Guer net, den Haapt Saach - wëssen der Undeel. A si wéi follegt:

• Weess Miel - 1 kg;
• Bakpulver - 1 Kaffisläffel .. (Normalerweis vill sou an eng kleng Täsch);
• Salz "extra" - 1 Kaffisläffel ..

Mix d'Ingredienten, an du hues genau déi selwecht Self-Erhéijung Miel Séisswueren, déi am Geschäft verkaaft gëtt.

Iwwregens, wann Dir kee Bakpulver hunn, kann et ze einfach ginn doheem ze maachen. Mix 1 Deel vun baken Soda, 1 Deel vun Zitrounesaier gefraest an 2 Deeler vun Miel. Dir wäert eng voll analog vun der kaaft Produit hunn.

Wéi Self-Erhéijung Miel ze benotzen?

A wat Dësen Artikel? Dëser Fro Ressort sécher all Famill, déi dat esou Self-Erhéijung Miel geléiert. Rezepter mat et ganz verschidden. Et ass frittéiert an Wand Quichen, muffins, Kuch a vill méi. Wann Dir der Loft Deeg mat Bubbles gespillt wëllen, fillen gratis Dësen Artikel ze benotzen. Mä fir d'Zigrette, Schwéngs- an aner dichten Deeg Rezepter et fit net. Et ass net néideg et am Fall ze gëllen, wann Dir d'zu Cook wëllt Armenesch lavash, well et knapp gin ass, mee net Lush. Zousätzlech, Self-Erhéijung Miel ass ni fir d'Rezepter benotzt an déi do sinn Happ. Jo, Happ a bidden esou Liichtegkeet an fluffiness Test. Brout doheem brauchen och leaven vun de meeschte gemeinsam, Weess oder Rye ze preparéieren.

Mee Pizza an baacken Matesbrout tandyrnaya op Self-Erhéijung Miel kritt just nach labber.

Raumen doheem

Self-Erhéijung Miel hautdësdaags mat Tofu zu letz. Ausserdeem, kann et Boverie Goûten verschaffe, wann, zum Beispill, an engem eenzege Cabinet mat Buedem Kanéil oder Muskat gespäichert ass. Dofir, ëmmer Dësen Artikel mat enger knapper Schlass zu engem Container behalen. Dës Regel gëllt och fir de Kaf, an perséinlech Self-Erhéijung Miel gekacht.