Sauce fir Nuddelen am Iesszëmmer: eng Beschreiwung vun der Virbereedung an Ingredienten

Moment, do si vill verschidde Méiglechkeeten, fir ze kachen Nuddelen llt. Een benotzt der gemeinsamer-Buttek ketchup a Mayonnaise, Gewalt Preparatiounen fir de Wanter Verdeedeger sinn zerwéiert Spaghetti mat lecho an Zaloten wëll "Monni Bence", a richteg Gourmeten léiwer eng Varietéit vun berühmte Zosen wéi Béchamel oder BOLOGNESE zu Cook. vill géif awer averstanen, dass de Goût vun Kandheet, ass net en Ersatz fir all aner kachen masterpieces. Déi un der Schoul oder Uni Joer, mir ginn dem der Erënnerung an iwwert an der Schoul hei am Land. Hir Menü ass vun hirer Villfalt an Pruecht net verduerwen, mee preparéieren déi selwecht lecker Burger oder Nuddelen, mat deem mir an der Schoul Cook behandelt goufen, net sou ze einfach. Sauce fir Nuddelen am Iesszëmmer - et wierklech méiglech am doheem Kichen ze ernären? Loosst d'probéieren.

brong Zooss

Wat ëmmer esou eng hell rout Faarf vun der Gravy? Miel - déi ganz geheim ass an der Virbereedung Method vun eent vun hiren haaptpoliteschen Ingredienten aus. Rezept Zooss fir Nuddelen am Iesszëmmer implizéiert onbedéngt Frittefett Miel an Ueleg zu esou enger Ausmooss datt déi ganz Mass donkel brong ginn huet. Dëse Faktor Impakt der reddishnesses Gravy, ketchup an net, wéi vill gleewen, mä Dësen Artikel kann och eng Roll spillen.

grondleeënd Prinzip

Eng einfach Zooss fir Nuddelen ass ganz einfach an der Iesszëmmer gekacht. Wann Dir eng einfach an einfach Zooss op de Plat wëllt, da wäert Dir dës Produiten brauchen:

• Miel - 3 Zoppeläffelen. l.
• Ueleg oder Fett ubgebuede aus der Pan - déi selwecht wéi an Miel.
• Waarm flësseg (kann als normal Waasser oder Fleeschbritt läschen benotzt ginn) - 2 Taasen.
• Enger Prise Salz.

Trotz der Tatsaach, datt dës Zooss fir Nuddelen am Iesszëmmer verlaangt de Gebrauch vun engem schmuele Gamme vu Produiten, ass seng Virbereedung net sou einfach. Et ass wichteg mat all de Ausmooss ze verflichten de gewënschte Konsequenz vun der Zooss ze kréien war net ze dënn oder, Ëmgedréit, verlockende décke. Zanter der Zooss op d'Nuddelen , wéi séier am Iesszëmmer virbereet, ass et wënschenswäert der rietser Betrag vun Ingredienten fir Moossnam erausgeholl Šr direkt un hirer Creatioun ganz zefridde.

Walkthrough

Kachen Prozess fänkt mat Schmelze Ueleg. Halen en A op der Feier Muecht - d'Fett net verbrennt op, well da wäert de Goût all Gravy verduerwe ginn. Wéini ass de Botter komplett geschmoltenem, et muss aus der Hëtzt geläscht ginn an d'Miel Foto. Mëschung vun dësen zwou Ingredienten sinn beschte speziell Mixer, fir lumps ze vermeiden. Elo Pan, déi all vun dësen Aktiounen feieren, eemol Supporter nees op Feier. Gravy muss permanent réieren ginn sou datt et keint et net. Erënneren - de méi wäert et ginn baken, déi méi liewege a räich donkel brong Zooss gewannen. Dat ass dann déi lues an der Pan Fleeschbritt läschen agefouert. Pour Halschent enger Taass Flëssegket um éischten, all Mix gutt a loosse Gravy sengem fréiere Temperatur restauréiert. Dann do déi selwecht fir 3 méi mol. Sauce fir Nuddelen am Iesszëmmer regruppéiert iwwerdribblen nämlech Rëndfleesch Fleeschbritt läschen, déi engem charakteristesche hell Faarf a Goût huet, mä och an der Verontreiung vu sengem gekachten Waasser ka benotzt ginn. Wann all d'Flëssegket an der Pan agefouert gëtt an der Zooss kënnt zu engem iwwerdecken, reduzéieren d'Feier Dir e bëssen Muecht brauchen, an weider bis d'Gravy zu Simmer bis et déi néideg thickish Konsequenz duerfir. Ier Dir d'Plat aus dem Uewen ewechzehuelen, e bësse Salz Foto an alles genau Mix. Eemol d'Zooss op d'Nuddelen am Iesszëmmer zu virbereet ginn, kënnt Dir Fluchtweeër et als Zooss benotzen. Gudden Appetit!

fortgeschratt Optioun

Net nëmmen an der uewen Manéier ass virbereeden Zooss fir Nuddelen am Iesszëmmer. Beschreiwung vun enger zweeter Ausdrock vu senger Virbereedung ass net besonnesch anescht aus dem Haapt, mä de Goût wäert sëcher räichen ginn. Fir d'Virbereedung vun brauchen:

• 5 g Miel;
• 10 ml vun geschmoltenem Botter;
• 100 ml vun Fleeschbritt läschen;
• 5 g vun Muert;
• 2 g vun Ënn;
• E bëssen Zocker a Salz.

Dës Undeeler erlaben 100 g Zooss ze preparéieren. Wéi fir ze kachen, se all fänkt mat chopping Ënnen (et Kottlet als reng wéi méiglech néideg ass) a Muerten (et ass besser ze grate). Geméis soll an Ueleg bis Fëschbruten bis se ubroden. Elo soll mir d'Miel huelen. Seng besser ze Fëschbruten (nët Ueleg Foto) op engem dréchen Pan bis gëllen brong, réieren konstant. Da brauchen iech no dem Miel an der Fleeschbritt läschen Foto, an dann se liicht gekacht Geméis, Artikel Salz an Zocker. Déi doraus resultéierend Zooss ass néideg ze iwwerdecken, an Thermodynamik dann duerch eng ënne, sou datt et eenheetleche war. An nëmmen no dat soll bis et Ueleg derbäi ginn. Lecker Zooss fir Nuddelen ass prett am Iesszëmmer!

Tomate Optioun

Wann Dir net giess Nuddelen ouni ketchup, dann ass dës Optioun fir Iech. Hutt keng Angscht gin, well vun der Zousätzlech vun Tomatenzooss, huet hien net säin Original "Schoul" Goût verléieren. Ze preparéieren esou engem Gravy, musst Dir éischt Miel bis gëllen brong Fëschbruten, an et dann mat kale Waasser an en Deppen Mix. Zu der Streck wëllt Iech e bëssen ze schécken Tomate Paste. Du kanns se liicht der Zooss an podsaharit Salz. De Fall fir kleng - op den Uewen d'Dëppen ze Mëtt duerchgesat huet, dann iwwerdecken der Hëtzt reduzéieren an Cook bis décke.

Luxus Versioun

Betruecht wéi preparéieren d'Fleesch Zooss am Iesszëmmer fir Nuddelen. Zum Beispill, wéi e Rezept Versioun vun dëser Zooss d 'Benotzung vun de folgenden Ingredienten:

• Rëndfleesch (iwwer 1 kg);
• 2-3 Ënnen;
• Tomatenzooss (ongeféier 2 Zoppeläffelen ..);
• Miel (déi selwecht);
• ghee (selwechten);
• Gewierzer - Salz, Peffer, Bucht Leaf.

Agetriichtert, fir d'Virbereedung. Ze fänken bis et Rosy Faarf ze leeën eraus op der Pre-comminuted Rëndfleesch waarm Pan an frittéiert. Da Stécker Fleesch soll an der Pan gesat ginn an deem se dono extinguished ginn. Gläichzäiteg geet de liewensfeindlech Ënn an enger Pan. Nächst Ënnen geet och duerch d'Dëppen, wou et och de 4. Coupë vu Waasser. All dëst muss fir 40 Minutten op niddereg Hëtzt Stew ginn. Da Cook d'Miel. Wéi Fëschbruten et an der Beschreiwung vun anere Méiglechkeeten Gravy gesot uewen. Wann d'Iesse engem Golden Faarf gespillt ginn, ass et néideg 3 Coupë vu Rëndfleesch Fleeschbritt läschen ze sëtzen an alles bis glat Mix. Elo ass d'Zooss op d'Fleesch dobäi. D'Pan soll egaliséiert an Gewierzer ginn. Verloossen d'Zooss fir 20 Minutten op den Uewen ze languish. Probéiere!

starch Optioun

Vill Housewives denken dass et besser ass d'Miel mat der Kreatioun vun esou engem Zooss op Feierblumm starch ze schounen. Si Ënnen just frittéiert (heiansdo zesumme mat Muerten), da Foto an d'Pan 2 Zoppeläffel Tomate Paste, da Foto Waasser op de Gravy kache an Pre-opgeléist starch am kale Waasser (ongeféier 1 Zoppeläffelen. L.), An dann Cook se all bis décke.

Geméis Versioun

Verdeedeger vun gesond Liewensmëttel kann och fir Nuddelen Zooss am Iesszëmmer kommen ze vergiessen. Fir d'Basis Ausdrock Zooss kann Aacht Tomaten a Peppers, Bounen a Haltschegt Fluchtweeër Foto. Goût der Gravy aus dësem net llen gëtt, mä nëmmen wäert méi agréabel fir Iech. Iech gratis eng Optioun op Är Averständnis un Experimenter an decidéieren.