"Royal" Kuch: Rezept mat enger Foto

Dëst lecker Kuch muss eis aus Frankräich kommen. Am Original, Kläng den Numm wéi "Gato Royal shokolya". An hien huet aus dem Ritual vum Kuch, deen op den Dag vum Kult vun der MAGI Caspar, Melchior an Balthazar (d'Dräi Kings) baacken ass. D'Vakanz ass an der kathoulescher Traditioun vun der sechster Januar gefeiert. Virdrun am Deeg no engem Bean, an där si an engem Stéck Kuch Frendin géif, hien all Joer Gléck. An huet dunn de Schockela. An der Rezept fir "Royal Kuch" war an e verwonnerlech lecker Kuch transforméiert. An elo genéisst se net nëmmen an der Vakanz. Mir bidden Iech e Kuch ze opfëllen a "Royal". Rezept mat Fotoen, wéi och Hunneg Variant Dir an dësem Artikel fanne kann. Fir déi, déi Schockela Léift, ass dëst Kuch - just eng godsend. Salzeg Paste, eng lecker séiss Crème ... Mee dat ass net alles. Kuch Fëllement vun Loft Schockela mousse!

Éischt Etapp. Kuchen salzeg opfëllen

"Royal" ass aus der Ritual Kuch Kichelcher ofgeleet. An Deeg Traditioun fir him salzeg gin. Gutt e nut nucleoli ze hunn, muss en och nach labber Pudder Buedem. Wann der salzeg Miel Dir musst net Tinker. Et soll mat kache Waasser nucleoli, ewechzehuelen hir brong Haut, an dann Letzebuerg läit an engem Mixer scalded ginn. Huelt 75 Gramm salzeg Miel an Mix et mat 90 Gramm Zocker powdered. An engem aneren Container, liichtfäerteg ofgeschloss zwee oder dräi Eeër Mof bis stabil Moundalpen. Foto hinnen 35 Gramm powdered Zocker. Weider fir aner zéng Sekonnen klappen. An nëmmen dann déi zwee schwéier Mix. Tour de Schäffchen bis 160 Grad. Bakblech Pergament verbruecht hat. Salzeg Paste ass besser an zu Verréckelung engem Pâtissier Täsch, mee Fäegkeet kann ouni et gemaach ginn. Verbannen bas (oder mat engem Läffel verbreet) op Pergament Pabeier zwee Kuchen Duerchmiesser vun 20 Zentimeter. Schécken opfëllen bis gëllen brong.

Schrëtt Zwee: Sou Schockela Mass, Bottercreme an mousse

Éischt maachen labber Crème mat powdered Zocker. Et soll vill vun (480 Gramm "Royal" Kuch an aner 240 g vun Glasur) ginn. Ewechzehuelen der labber Crème am Frigo. Communiqué vun e Waasser Bad vun 40 g vun Mëllech Schockela. Iwwerdribblen 80 g Kichelcher Pâtissier, an Neen, Aacht. Huet an dësem Gewiicht an 160 Gramm vun Schockela Paste vun der "déif". All gutt Mëschung. 70 Gramm Zocker an engem Quartier Taass Waasser Cook der Sirop. Nach waarm ass an d'Eeër yolks pour an op héich Vitesse liichtfäerteg ofgeschloss. Dës liicht viscous Mëschung war an geschmoltenem donkel Schockela (240 g) Ooffahrten matt. Géinteneen an ausklénge labber Crème.

Équipe vun Kuch

Also, mir hunn: zwee salzeg Kuch, Schockela Paste an mousse. Elo ass et Zäit fir säi zesummen de "Royal" Kuch. Loosst déi éischt Kuch a bleift op Pergament. Set et e Kuch ze Form. Lubricates de Kuch - an enger éischter déckst - Schockela Paste. Fëllt keng eidel Raim tëscht dem éischten RESERVOIR a fir Kuch mousse déi verbannen der pouch vum Séisswueren bas. No der zweeter Kuch ouni Drock. Widderhuelen déi ganz Prozedur. Éischt, engem pecht, an dann Schockela mousse. Fir de Bord mat engem Messer.

Maachen enger Glasur

Loosst sechs Gramm gelatin fir zéng Minutten kal Waasser. Eis ze kache 30 Gramm Mëllech an Zocker. Mir Artikel 60 Gramm de Kéisexport Pudder. Erofsetzen. aféieren verbannen déi reschtlech labber Crème. Siechzeg Gramm donkel Schockela an Stécker gebrach. Fëllt d'Crème Mëschung mat Kéisexport. Erofsetzen bis komplett Opléise vun der Schockela. Um Enn vum Artikel gelatin drëm. Aner Mix erëm. Aus dem Frigo eis "Royal" Kuch. Ewechzehuelen de Rank. Pour widdert a Säiten vun Kuch mat Schockela Glasur. Et der Uewerfläch mat engem Messer. An Fiche als Wënsch.

Kuch "Royal" Hunneg. Deeg

Gehackt an kleng Stécker schneiden vun arbiträr 100 Gramm Botter. Mir huet op der Feier en Deppen mat zwee Zoppeläffel Hunneg an eng Eeërbecher vun baken Soda. Zwou Minutte méi spéit, eng Mëschung aus erauszekréien a ginn eng schéin Golden Faarf. Ewechzehuelen d'Deppen aus der Hëtzt an de Botter an halleft Taass Zocker. Erofsetzen bis glat. Wann et e bësse killt verwandelt, versicht et zwee Eeër ze fueren. Erofsetzen erëm. A mir fänken an e Glas Pot vun wäiss Miel z duerch. Vun Zäit zu Zäit, knead der Deeg. Et soll d'Konsequenz vun enger ganz décke Crème Bauerenhaff hunn. Wéi an der viregter Rezept, gudder Positioun den Deeg op e Bakblech Plack eraus, déi geluecht Pabeier kachen. Honey Kuch an opfëllen bei engem moderaten Temperaturen fir ronn zwanzeg Minutten.

Kachen Crème

Fir Hunneg Royal Kuch Rezept maachen mobiliséiert sauere Crème Plooschter benotzen. Mä éischter, eenzock am waarme Waasser puer Cayenne an am dréchnen Pan 100 Gramm nucleoli Nëss calcined. Da kann gedréchent Uebst an kleng Stécker geschnidden. Nëss potolchem och an engem Zement oder engem einfache Rolling PIN. A Pound vun Fett sauere Crème mat Zocker gemëscht ze schmaachen. Refrigerate. Wann Dir net beréieren, kann et e bësse méi schlau an ginn, mä et ass besser nët esou ze maachen. An eent Deel vun sauere Crème Foto de Cayenne, déi aner - Nëss. Verloosse nëmmen e puer nucleoli a gedréchent Uebst fir Dekoratioun. Drëtten Deel vun der Crème verloossen keng Zousätz. Kuch ass longitudinally an zwee gläich Deeler geschnidde. Éischt generéis Letztebuergeschen ged Crème mat Cayenne. Waarde bis absorbéiert. Top Post Crème mat Nëss. Prikroem zweet Korzh. Promazhem eis Gainsboug vun uewen a Säiten mat reng sauere Crème. Fiche nucleoli Nëss, geschnidden Cayenne. Refrigerate fir op d'mannst eng Stonn impregnating.

Eng Variant op de Sujet vun ...

An elo probéieren e bëssen aus dem klassesche Rezept fir Schrëtt zréck. Éischt, preparéieren d'Aflëss vun Halschent Banken kondenséiert Mëllech an 100 Gramm vun Crème. Halen et am Frigo. Fir d'Crème, liichtfäerteg ofgeschloss 200 Gramm Botter mat dem Rescht kondenséiert Mëllech. Zwee Bananen wesssen an kombinéiert an engem püréieren. Artikel fir d'Crème, déi och am Frigo no ass killt. Mëtt spazéieren an de Deeg an déi selwecht Art a Weis wéi an der viregter Rezept. Mee gespillt der Kuch Gruef net an zwou, mä an dräi Deeler. Lubricates hir éischt Aflëss. Dunn, no e puer Zäit - Crème. Seng Klo décke. Mir Fiche eis Kuch "Royal". Photo weist dass Dir hir Imaginatioun net hues kann. An net nëmmen an der Dekoratioun. Probéieren an de Kuch fasolinku fir säi - een aus Ärem Stot Kinnek gin Falen?